Một cuộc khảo sát của Nikkei cho thấy phần lớn các công ty Nhật Bản sản xuất thực phẩm và các nhu yếu phẩm hàng ngày đang lên kế hoạch tăng giá trong năm 2023. Các doanh nghiệp đang bị kẹt giữa việc tăng giá bù đắp chi phí tăng cao hay giữ giá để khách hàng hài lòng.
Các nhà sản xuất của Nhật Bản lên kế hoạch tăng giá vào năm 2023 (ảnh minh họa).
Cuộc khảo sát tháng 12/2022 đối với 46 công ty hàng đầu cho thấy 27 công ty, tương đương 59%, có ý định tăng giá nhãn dán cho sản phẩm của họ hoặc giảm kích thước của chúng, về cơ bản là tăng giá theo các cách khác nhau.
Chỉ có một công ty cho biết họ sẽ giữ giá hiện tại. 18 công ty, tương đương 39%, đã không quyết định hoặc không phản hồi, cho thấy khả năng tăng giá lan rộng hơn trong tương lai.
Mức tăng theo kế hoạch trung bình là 18%, cao hơn 4 điểm phần trăm so với mức trung bình cả năm cho năm 2022.
Trong cuộc khảo sát năm 2023, 59% dự đoán chi phí vật liệu sẽ cao hơn trong năm nay. Trong số đó, 28% dự đoán chi phí sẽ tăng dưới 10%, trong khi 22% dự đoán mức tăng từ 10% đến gần 20%.
NH Foods và Prima Meat Packers, hai nhà sản xuất giăm bông và xúc xích hàng đầu, đã tăng giá hai lần trong năm ngoái để đối phó với giá thịt tăng cao. Nhưng họ cũng bị ảnh hưởng bởi giá dầu thô tăng cao và đồng tiền yếu của Nhật Bản. Nhà sản xuất nước tương Kikkoman bị giảm 11% lợi nhuận kinh doanh trong năm tại Nhật Bản trong nửa tháng 4 đến tháng 9 năm 2022.
Người tiêu dùng ở Nhật Bản thận trọng hơn trong chi tiêu so với những người ở các nền kinh tế tiên tiến khác, vì vậy doanh số bán hàng đã giảm kể từ khi các nhãn hàng tăng giá.
Một số công ty đang theo đuổi các chiến lược mục tiêu để giữ chân khách hàng như chấp nhận tập trung vào các sản phẩm giá rẻ hơn để tăng doanh thu.
Đồng yên yếu tiếp tục gây áp lực nặng nề lên các doanh nghiệp Nhật Bản khi giá cao hơn chỉ bù đắp được khoảng một nửa chi phí nguyên liệu tăng và doanh nghiệp sẽ tiếp tục đối mặt với tình thế khó khăn.
Ngoài việc tăng giá, 59% các công ty trong cuộc khảo sát gần đây cho biết họ sẽ đa dạng hóa các nhà cung cấp để giúp giảm chi phí. Công ty đồ uống Kirin Holdings cho biết họ đang xem xét tìm nguồn cung ứng nguyên liệu từ nhiều quốc gia khác nhau. Ajinomoto sẽ cắt giảm chi phí hậu cần bằng cách xử lý việc phân phối với các công ty khác.
Người tiêu dùng Nhật Bản tiếp tục thắt chặt hầu bao khi lạm phát vượt xa tiền lương. Chi tiêu của các hộ gia đình cho thực phẩm đã giảm trong năm tính theo giá trị thực trong tháng, lần đầu tiên sau ba tháng, ở mức 0,4%, một cuộc khảo sát của Bộ Nội vụ Nhật Bản cho thấy.
Để thúc đẩy tiêu dùng và ổn định đời sống, tăng lương sẽ là chìa khóa để thúc đẩy. Một số doanh nghiệp cho biết đang xem xét tăng tiền lương hàng tháng cho người lao động.
Tiến Thanh (dịch)