Hơn 20 triệu người Việt đang dùng thực phẩm chức năng, song do những vi phạm quảng cáo sản phẩm khiến người tiêu dùng lầm tưởng là "thuốc chữa bệnh".
Sáng 22/11, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị Khoa học quốc tế về thực phẩm chức năng lần thứ 2.
Phát biểu tại Hội nghị Khoa học, Thứ trưởng Bộ Y tế Trương Quốc Cường cho biết, sự xuất hiện ngày càng nhiều các loại sản phẩm thực phẩm chức năng (TPCN) góp phần làm thị trường chăm sóc sức khoẻ nhân dân ngày càng phong phú, bán ở nhiều nơi, từ cửa hàng, siêu thị, các nhà thuốc, shop online.
"Số người sử dụng thực phẩm chức năng ngày càng tăng", Phó giáo sư Trần Đáng, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam nhấn mạnh.
Năm 2000, ước tính chỉ khoảng 500.000 người Việt biết và sử dụng thực phẩm chức năng, chủ yếu ở Hà Nội, TP HCM và một số đô thị lớn. Năm 2017, số người dùng thực phẩm chức năng đã tăng lên hơn 20 triệu (trên 21% dân số).
 |
| 21% người Việt sử dụng thực phẩm chức năng |
Thứ trưởng Bộ Y tế Trương Quốc Cường cho rằng ngành công nghiệp thực phẩm chức năng ở Việt Nam đang ở giai đoạn rất phát triển. Tuy nhiên các đơn vị sản xuất, kinh doanh, quảng cáo có nhiều vi phạm pháp luật.
Khái niệm về thực phẩm chức năng (TPCN) rất rộng, đó là hỗ trợ chức năng cơ thể của con người, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng… khiến một số nhà sản xuất đã lợi dụng điều đó để sản xuất sản phẩm TPCN không đạt chất lượng, nhập nhèm trong thông tin quảng cáo gây hiểu lầm, tốn kém cho người tiêu dùng, khiến người bệnh bỏ qua thời gian vàng trong chữa trị…
Vi phạm phổ biến là quảng cáo sản phẩm sai sự thật, quảng cáo khi chưa được phép, thổi phồng công dụng, sản xuất không đúng với chất lượng như bản đăng ký công bố sản phẩm, hoặc sản xuất ở nơi không đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm...
Tuy nhiên, hiện nay, khái niệm về TPCN đang được luật hóa như đưa ra các quy định dán nhãn “Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh”, cấm “kê đơn, hướng dẫn điều trị, chữa bệnh với các loại sản phẩm không phải là thuốc”…
Dẫu vậy, do có quá nhiều loại sản phẩm, có sản phẩm lại có sự giao thoa trong quản lý và ý thức chấp hành của doanh nghiệp chưa cao nên việc thực thi trở nên khó khăn.
 |
| 21% người Việt sử dụng thực phẩm chức năng |
Trong thời gian tới, Chính phủ cũng như các Bộ ngành sẽ triển khai quyết liệt việc quản lý TPCN. Cụ thể: các cơ sở sản xuất TPCN phải áp dụng thực hành sản xuất tốt GMP theo hướng dẫn của Bộ Y tế; thực hiện nghiêm túc công bố sản phẩm theo quy định; triển khai quyết liệt việc xử phạt vi phạm hành chính về ATTP.
Thứ trưởng Bộ Y tế đề nghị: "Phải sớm chuẩn hóa quy trình sản xuất thực phẩm chức năng an toàn".
Ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) nhìn nhận nhiều người dân tin vào quảng cáo "thực phẩm chức năng chữa bệnh". Do đó họ từ chối sử dụng thuốc chữa bệnh khiến bệnh ngày một nặng. Khi tới viện thì đã lỡ thời gian vàng chữa bệnh khiến việc điều trị trở nên khó khăn.
Nghị định 15 quy định từ ngày 1/7/2019, tất cả cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe nếu không đạt tiêu chuẩn Thực hành sản xuất tốt (GMP) sẽ không được tiếp tục sản xuất. Do đó, theo Cục trưởng Phong, cơ sở sản xuất nào không đạt chuẩn GMP sẽ phải đóng cửa.
Thanh Thúy