Chương trình khuyến công thúc đẩy phát triển sản phẩm OCOP tại Lâm Đồng

Trong những năm gần đây, Chương trình khuyến công tỉnh Lâm Đồng đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy phát triển sản phẩm mới, sản phẩm chế biến sâu, đặc biệt là các sản phẩm nông sản chủ lực của tỉnh.

Tăng nhanh các sản phẩm OCOP 

Nhờ sự hỗ trợ từ chương trình, nhiều sản phẩm OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm) đã được nâng cao chất lượng, mở rộng thị trường tiêu thụ, góp phần đa dạng hóa sản phẩm du lịch và tăng thu nhập cho người dân.

Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế khu vực nông thôn Lâm Đồng những năm gần đây. Nhờ đó, đã khơi dậy được tiềm năng, thế mạnh của tỉnh trong việc phát triển sản phẩm đặc trưng chủ lực của mình mà trọng tâm là phát triển sản phẩm nông nghiệp có lợi thế ở mỗi địa phương theo chuỗi giá trị.

Chương trình OCOP đã từng bước chuyển đổi sản xuất quy mô nhỏ sang sản xuất theo hướng liên kết chuỗi giá trị khép kín, đặc biệt là gắn với vai trò của các hợp tác xã, doanh nghiệp vừa và nhỏ. Qua đó, nhiều đơn vị sản xuất đã mạnh dạn đầu tư nâng cấp nhà xưởng, máy móc, hoàn thiện quy trình sản xuất, nâng cấp bao bì, tem nhãn sản phẩm để chế biến, xuất khẩu nông sản. 

Sau 5 năm triển khai, sản phẩm OCOP tăng nhanh về số lượng cũng như chất lượng, đã xây dựng được 407 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP cấp tỉnh, cấp Quốc gia được chứng nhận (trong đó, có 2 sản phẩm 5 sao, 7 sản phẩm đã trình Bộ NN&PTNT xem xét đánh giá phân hạng 5 sao; 87 sản phẩm 4 sao, 311 sản phẩm 3 sao).

Nhiều sản phẩm phát triển dựa trên hoạt động sản xuất sẵn có, phát huy tối đa lợi thế, tiềm năng của mỗi địa phương, như: Mắc ca Lâm Hà, Trà Ôlong, Rau củ quả Đà Lạt, Lúa nếp Quýt Đạ Tẻh, Hạt Ngọc Cát Tiên... Sau khi triển khai theo hướng sản xuất tập trung, phần lớn các sản phẩm đảm bảo đủ điều kiện phát triển thành hàng hóa với sản lượng lớn. Chính vì vậy, hiệu quả bước đầu khá tích cực, góp phần gia tăng giá trị sản phẩm, nâng cao thu nhập, phục vụ đời sống người dân. Qua đó, làm thay đổi tập quán sản xuất lạc hậu, hướng người dân vào thị trường với sự chủ động, sáng tạo trong sản xuất kinh doanh, tạo ra các sản phẩm và dịch vụ có chất lượng phục vụ phát triển du lịch của tỉnh.

Theo lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Lâm Đồng cho biết, hiện nay các địa phương đang đẩy mạnh đổi mới và phát triển các hình thức tổ chức, liên kết sản xuất, trọng tâm là thực hiện phát triển các chuỗi liên kết sản xuất tiêu thụ; đẩy mạnh phát triển thương hiệu sản phẩm và thực hiện chương trình mỗi xã một sản phẩm OCOP.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Lâm Đồng, Chương trình OCOP không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn góp phần xây dựng thương hiệu nông sản Lâm Đồng bền vững. Từ đó, nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế, trực tiếp đóng góp cho phát triển kinh tế - xã hội của địa phương. Bên cạnh sự nỗ lực không ngừng của người nông dân cũng như cộng đồng các doanh nghiệp, chính quyền các cấp tỉnh Lâm Đồng đã triển khai nhiều chính sách nhằm thúc đẩy các sản phẩm OCOP. Trong đó, phải kể đến việc hỗ trợ người dân trong việc vay vốn, sản xuất, chuyển giao kỹ thuật đến việc mở rộng kênh tiêu thụ...

Với chất lượng vượt trội, nhiều sản phẩm OCOP của tỉnh Lâm Đồng đã có mặt ở thị trường các tỉnh, thành phố lớn trong nước. Nông sản chủ lực của tỉnh Lâm Đồng hiện đã có mặt ở nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc và một số quốc gia thuộc Liên minh Châu Âu. Các sản phẩm OCOP không chỉ mang lại nguồn lợi kinh tế to lớn cho địa phương mà còn trở thành đại diện tiêu biểu cho nông sản Việt Nam vươn xa trên trường quốc tế.

Phát triển dịch vụ du lịch gắn với sản phẩm OCOP

UBND tỉnh Lâm Đồng đã ban hành Kế hoạch số 6195/KH-UBND ngày 18/7/2023 về việc triển khai thực hiện Chương trình Phát triển du lịch nông thôn trong xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2023-2025 trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng và Công văn số 1959/SNN-PTNT ngày 15/8/2023 của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) về việc hướng dẫn triển khai thực hiện Kế hoạch Chương trình phát triển du lịch nông thôn trong xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2023 - 2025.

Hiện tỉnh đã hỗ trợ 6 mô hình/điểm thí điểm phát triển du lịch nông thôn; xây dựng 1 mô hình chuỗi liên kết du lịch và đang hoàn thiện các hồ sơ thủ tục phát triển 1 sản phẩm du lịch nông thôn.

Cùng với đó là 407 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP cấp tỉnh, cấp Quốc gia được chứng nhận, toàn bộ sản phẩm OCOP của Lâm Đồng đã được đăng ký và kinh doanh trên các sàn thương mại điện tử. Điều này không chỉ giúp các sản phẩm dễ dàng tiếp cận khách hàng mà còn mở rộng thị trường tiêu thụ, góp phần gia tăng giá trị kinh tế cho người dân.

Song song với đó, tỉnh đã xây dựng 6 cửa hàng trưng bày và kinh doanh sản phẩm OCOP tại các tuyến quốc lộ và điểm du lịch lớn. Những cửa hàng này không chỉ tạo thuận lợi cho du khách mua sắm mà còn mang đến cho họ cơ hội trải nghiệm trực tiếp những sản phẩm đặc sắc mang dấu ấn riêng của Lâm Đồng.

Việc phát triển sản phẩm OCOP gắn với du lịch không chỉ nâng cao thu nhập cho người dân địa phương mà còn góp phần quảng bá hình ảnh Lâm Đồng – vùng đất cao nguyên giàu bản sắc – đến với đông đảo du khách. Các sản phẩm OCOP, bao gồm nông sản, thủ công mỹ nghệ và đặc sản địa phương, đã trở thành những món quà độc đáo, ý nghĩa, mang đậm nét văn hóa địa phương.

Với chiến lược gắn kết giữa OCOP và du lịch, Lâm Đồng không chỉ thúc đẩy kinh tế nông thôn mà còn mở ra cơ hội để nông sản và sản phẩm địa phương vươn xa, khẳng định vị thế trên thị trường quốc gia và quốc tế.

Thông qua Chương trình khuyến công, tỉnh đã tập trung hỗ trợ phát triển sản phẩm mới, sản phẩm chế biến sâu, các nông sản chủ lực thông qua các nội dung: hỗ trợ đầu tư đổi mới công nghệ thiết bị sản xuất các sản phẩm công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp; đăng ký và xây dựng nhãn hiệu. Bên cạnh đó, các hoạt động kết nối giao thương, xúc tiến thương mại để phát triển công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp ở các địa bàn có điều kiện kinh tế - xã hội khó khăn, khuyến khích các cơ sở công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp mở rộng sản xuất, góp phần tăng trưởng giá trị sản xuất công nghiệp hàng năm.

Trong giai đoạn 2022-2024, tỉnh Lâm Đồng đã triển khai thực hiện 44 đề án hỗ trợ phát triển sản xuất các sản phẩm công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp phục vụ du lịch với tổng kinh phí trên 13,7 tỷ đồng bằng hai hình thức hỗ trợ có thu hồi và hỗ trợ không thu hồi kinh phí. Lâm Đồng cũng chú trọng xây dựng và thường xuyên quảng bá thương hiệu “Đà Lạt - Kết tinh kỳ diệu từ đất lành”, với 771 nhãn hiệu “Đà Lạt - Kết tinh kỳ diệu từ đất lành” đươc cấp giấy chứng nhận và được người tiêu dùng (đặc biệt là khách du lịch) tìm kiếm, sử dụng và mua làm quà.

Sản phẩm OCOP và các sản phẩm mang thương hiệu “Đà Lạt - Kết tinh kỳ diệu từ đất lành” đang góp phần làm phong phú thêm sản phẩm du lịch chất lượng cao của Lâm Đồng.

Các địa phương đã đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất và chế biến các sản phẩm OCOP theo hướng chuyên sâu, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm trên một đơn vị diện tích canh tác lên gấp nhiều lần so với trước. Thời gian tới, Lâm Đồng sẽ đẩy mạnh sản xuất hơn nữa các sản phẩm có tiềm năng, được xem là lợi thế của địa phương và động viên người dân, doanh nghiệp kết nối thành chuỗi, nhằm tạo nên sản phẩm đủ tiêu chuẩn công nhận OCOP. Kết hợp phát triển mô hình du lịch canh nông để phát triển kinh tế. 

Tâm An