Thời gian gần đây, giá heo hơi ở cả 3 miền liên tục tăng và chạm mốc cao nhất khoảng 75.000 đồng/kg. Với đà tăng này, giá heo hơi được dự báo sẽ chạm mốc 80.000 đồng/kg trong quý III/2022.
Theo thông tin từ Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT), tính đến hết tháng 6, giá heo hơi tại hầu hết địa phương trên cả nước tăng nhẹ, trung bình đạt từ 54.000 - 61.000 đồng/kg. Tuy nhiên, chỉ từ đầu tháng 7 đến nay, giá bán mặt hàng này liên tục tăng 10.000 - 15.000 đồng/kg.
Đáng chú ý, hôm 19/7, giá heo hơi trên thị trường miền Bắc ghi nhận mức tăng cao nhất 7.000 đồng/kg, đạt 75.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá heo hơi tại miền Nam vượt mức 70.000/kg, còn tại miền Trung cũng cán mốc 75.000 đồng/kg vào ngày 21/7.
Giá heo hơi được dự báo sẽ còn tăng trong thời gian tới.
Cũng theo, Bộ NN- PTNT, tổng đàn heo cả nước hiện đạt 28 triệu con; trong 6 tháng đầu năm, tổng sản lượng thịt các loại khoảng 3,4 triệu tấn, trong đó thịt heo hơi khoảng 2,12 triệu tấn, tăng 5,7% so với cùng kỳ năm trước, hoàn toàn đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân và phục vụ xuất khẩu.
Như vậy, giá heo hơi tăng chủ yếu là vì giá thức ăn chăn nuôi (TACN) tăng cao do tác động bởi giá xăng dầu và nguyên liệu đầu vào tăng, đẩy giá thành chăn nuôi lên cao, chứ không phải do thiếu nguồn cung.
Từ đầu năm đến nay, giá thức ăn chăn nuôi đã điều chỉnh 6 lần, tương đương tăng khoảng 35%. Các chi phí đầu vào khác như con giống, chuồng trại, nhân công, thuốc thú y, sát trùng, chi phí vận chuyển... đều tăng khiến người chăn nuôi gặp rất nhiều khó khăn.
Ngoài ra, thời điểm hiện tại, giá heo hơi các nước xung quanh đều cao hơn Việt Nam. Từ tháng 7 giá heo hơi đã có sự thay đổi tại Thái Lan, Trung Quốc, Hàn Quốc… và liên tục tăng cao. Giá heo hơi ở Thái Lan đang dao động từ 90.000 đến 100.000 đồng/kg, không chỉ có Thái Lan tăng giá, mặt bằng chung của thế giới cũng đang tăng. Nguyên nhân, do nguồn cung các nước đang thiếu, một số nước EU lại tăng nhập khẩu thịt đông lạnh để dự trữ,...
Việt Nam là nước xếp thứ 5 trong tốp 10 quốc gia và khu vực sản xuất thịt heo nhiều nhất với sản lượng móc hàm đạt 2,8 triệu tấn/năm (số liệu năm 2018), sau Trung Quốc, EU, Hoa Kỳ, Brazil, Nga. Việt Nam xếp thứ 8 trong tốp 10 quốc gia tiêu thụ thịt heo nhiều nhất, đạt 2,7 triệu tấn móc hàm/năm.
Chính vì thế, việc giá heo tăng sẽ giúp người chăn nuôi và doanh nghiệp nhanh chóng thu lời sau thời gian dài bị ảnh hưởng của dịch bệnh.
Với tình hình thị trường như vậy, giá heo hơi được dự báo sẽ tiếp tục tăng trong thời gian tới, thậm chí là tăng mạnh.
CTCP VNDirect dự báo giá heo có thể chạm mốc 80.000 đồng/kg vào quý III. Tuy nhiên, đà tăng này có thể chỉ kéo dài trong ngắn hạn và sớm hạ nhiệt vào quý IV.
Bởi thời gian gần đây, Chính phủ đang theo dõi sát diễn biến giá thịt heo trong bối cảnh áp lực lạm phát gia tăng. Giá thịt đóng góp khoảng 4% vào CPI của Việt Nam.
Với mục tiêu kiềm chế lạm phát dưới 4% trong năm 2022, Chính phủ sẽ áp dụng một số biện pháp bình ổn trong trường hợp giá thịt heo tăng quá nhanh.
Do vậy, VNDirect dự báo bình quân giá heo trong nửa cuối năm 2022 khoảng 65.500 đồng/kg, tăng 32% so với cùng kỳ năm ngoái, cả năm 2022 sẽ dao động trong mức 60.000 đồng/kg, giảm 3%.
Còn theo ông Nguyễn Xuân Dương - Phó chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam, những ngày qua giá heo hơi trên thị trường đã tăng khá mạnh, nhưng sẽ không dừng lại mà vẫn tiếp tục tăng thêm, rất có thể sẽ tăng đến mức 80.000 đồng/kg.
Cẩm Lê (t/h)