Giá heo hơi hôm nay 20/12 tiếp tục duy trì đà tăng mạnh trên phạm vi cả nước, nối dài chuỗi ngày đi lên đầy ấn tượng từ đầu tháng 12 đến nay. Đáng chú ý, khu vực miền Bắc và miền Trung – Tây Nguyên ghi nhận mức tăng phổ biến từ 1.000 – 2.000 đồng/kg, đưa giá heo hơi cao nhất cả nước chạm mốc 69.000 đồng/kg. Trong khi đó, thị trường miền Nam tương đối trầm lắng, giá đi ngang so với hôm qua.
Tại miền Bắc, giá heo hơi hôm nay tiếp tục tăng tại hầu hết các địa phương được khảo sát, với biên độ từ 1.000 đến 2.000 đồng/kg. Mặt bằng giá toàn vùng hiện dao động trong khoảng 66.000 – 69.000 đồng/kg, cao nhất cả nước.
Cao Bằng ghi nhận mức tăng mạnh nhất, tăng 2.000 đồng/kg, đưa giá heo hơi lên 69.000 đồng/kg. Các địa phương như Bắc Ninh, Hải Phòng và Hưng Yên cũng tăng thêm 1.000 đồng/kg, hiện cùng giao dịch ở mức 69.000 đồng/kg. Nhóm tỉnh Tuyên Quang tăng mạnh 2.000 đồng/kg, trong khi Thái Nguyên, Hà Nội, Ninh Bình, Phú Thọ và Sơn La đồng loạt tăng 1.000 đồng/kg, cùng đứng ở mức 68.000 đồng/kg.
Tại Lạng Sơn và Lào Cai, giá heo hơi tăng 1.000 đồng/kg, đạt 67.000 đồng/kg; Điện Biên cũng tăng 1.000 đồng/kg lên mức 66.000 đồng/kg. Riêng Quảng Ninh và Lai Châu giữ nguyên giá so với hôm qua, lần lượt ở mức 67.000 đồng/kg và 66.000 đồng/kg.
Khu vực miền Trung – Tây Nguyên hôm nay tiếp tục ghi nhận xu hướng tăng giá tại nhiều địa phương, với mức giá phổ biến từ 63.000 – 68.000 đồng/kg. Thanh Hóa, Nghệ An và Hà Tĩnh là những điểm sáng của khu vực khi cùng tăng mạnh 2.000 đồng/kg. Sau điều chỉnh, Thanh Hóa và Nghệ An cùng chạm mức 68.000 đồng/kg – cao nhất khu vực, trong khi Hà Tĩnh đạt 66.000 đồng/kg.
Tại khu vực Tây Nguyên và Nam Trung Bộ, giá heo hơi tại Quảng Ngãi, Gia Lai và Đắk Lắk cùng tăng 1.000 đồng/kg, lần lượt đạt 66.000 đồng/kg, 65.000 đồng/kg và 64.000 đồng/kg. Các địa phương như Quảng Trị, Thừa Thiên Huế giữ ổn định ở mức 64.000 đồng/kg; Đà Nẵng duy trì mức 66.000 đồng/kg; Khánh Hòa và Lâm Đồng không biến động, giao dịch ở mức 63.000 đồng/kg.
Trái ngược với không khí sôi động ở phía Bắc và miền Trung, thị trường heo hơi miền Nam hôm nay khá trầm lắng khi toàn bộ các địa phương được khảo sát đều giữ nguyên giá so với ngày hôm qua. Mặt bằng giá khu vực này dao động trong khoảng 60.000 – 63.000 đồng/kg.
Mức giá cao nhất miền Nam hiện là 63.000 đồng/kg, ghi nhận tại Đồng Nai, Tây Ninh và TP. Hồ Chí Minh. Đồng Tháp và Vĩnh Long tiếp tục duy trì ở mức 61.000 đồng/kg, trong khi An Giang, Cà Mau và Cần Thơ ổn định ở mức 60.000 đồng/kg.
Nhìn chung, giá heo hơi toàn quốc hôm nay tiếp tục xu hướng đi lên rõ nét, đặc biệt là sự bứt phá mạnh mẽ tại miền Bắc và miền Trung – Tây Nguyên khi mức đỉnh mới 69.000 đồng/kg đã được thiết lập. Diễn biến này phản ánh tình trạng nguồn cung cục bộ đang thắt chặt, trong khi nhu cầu thu mua phục vụ chế biến và chuẩn bị cho dịp Tết Nguyên đán 2026 bắt đầu gia tăng. Trong ngắn hạn, giá heo hơi được dự báo vẫn duy trì ở mức cao và có thể tiếp tục nhích lên nếu cung – cầu chưa có sự cân bằng trở lại.
Trung Anh (t/h)