Giá sầu riêng hôm nay 25/8 tiếp tục cho thấy sự phân hóa rõ rệt giữa các nhóm hàng. Tại Đồng bằng sông Cửu Long, giá sầu Thái loại A tăng mạnh lên 73.000 - 80.000 đồng/kg, trong khi mặt bằng giá tại Đắk Lắk và Gia Lai chưa có nhiều thay đổi. Diễn biến này cho thấy nhu cầu đang tập trung nhiều hơn vào những lô hàng đạt chất lượng tốt, trong khi hàng dạt và hàng lỗi vẫn chịu áp lực.
Thị trường bước vào giai đoạn cao điểm thu hoạch sầu riêng tại Tây Nguyên, khiến nguồn cung được dự báo tiếp tục gia tăng trong những tháng tới. Trong bối cảnh đó, khả năng đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu sẽ ngày càng quyết định mức giá của từng nhóm hàng.
Sầu Thái loại A tại Đồng bằng sông Cửu Long tăng mạnh
Tại Đồng bằng sông Cửu Long, giá sầu Thái loại A hôm nay tăng lên 73.000 - 80.000 đồng/kg, cao hơn khoảng 5.000 - 7.000 đồng/kg so với ngày trước. Sầu Thái loại B cũng tăng lên 53.000 - 65.000 đồng/kg, trong khi loại C tiếp tục được thương lượng.
Ở phân khúc chất lượng thấp, sầu Thái dạt dao động 30.000 - 35.000 đồng/kg, giảm nhẹ so với trước. Ri6 loại A được thu mua 35.000 - 40.000 đồng/kg, loại B 20.000 - 30.000 đồng/kg.
Diễn biến trái chiều giữa hàng đẹp và hàng dạt cho thấy nhu cầu thu mua hiện tập trung vào những lô hàng có chất lượng và khả năng đáp ứng yêu cầu thị trường tốt hơn. Khi hàng loại A tăng giá trong khi hàng dạt giảm nhẹ, khoảng cách giữa các phân khúc đang có xu hướng mở rộng.
Tại Đồng Nai, thị trường tiếp tục duy trì tương đối ổn định. Sầu Thái loại A ở mức khoảng 70.000 đồng/kg, loại B 45.000 đồng/kg. Giá sầu riêng xô AB dao động 40.000 - 42.000 đồng/kg.
Ri6 loại A tại Đồng Nai được thu mua 37.000 - 40.000 đồng/kg, loại B khoảng 25.000 đồng/kg. Musang King loại A giữ mức 65.000 - 70.000 đồng/kg, trong khi loại B dao động 40.000 - 55.000 đồng/kg.
Tại Đắk Lắk, sầu Thái hàng đẹp loại A tiếp tục ở mức cao, khoảng 80.000 - 83.000 đồng/kg, còn loại B khoảng 60.000 đồng/kg. Sầu Thái loại A thông thường giữ mức 80.000 đồng/kg, loại B 60.000 đồng/kg và loại C thương lượng.
Trong khi đó, sầu Thái hàng lỗi loại A chỉ dao động 55.000 - 60.000 đồng/kg, loại B khoảng 40.000 đồng/kg. Ri6 loại A ở mức 35.000 đồng/kg, loại B 20.000 đồng/kg. Musang King loại A khoảng 65.000 - 70.000 đồng/kg, loại B 40.000 đồng/kg.
Tại Gia Lai, giá sầu Thái loại A duy trì 67.000 - 68.000 đồng/kg, loại B 47.000 - 48.000 đồng/kg, loại C thương lượng. Sầu Thái hàng lỗi ở mức khoảng 60.000 đồng/kg. Ri6 loại A đạt 35.000 đồng/kg, loại B 22.000 đồng/kg.
Như vậy, mặt bằng giá tại Tây Nguyên hiện vẫn phân hóa mạnh. Hàng đẹp và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu tiếp tục có giá cao, trong khi hàng lỗi hoặc chất lượng thấp cách biệt đáng kể.
Nguồn cung tăng, chất lượng quyết định giá
Thị trường sầu riêng đang bước vào giai đoạn cần đặc biệt chú ý đến nguồn cung khi Tây Nguyên bước vào cao điểm thu hoạch. Năm 2026, sản lượng sầu riêng của Việt Nam dự kiến đạt khoảng 2,08 triệu tấn, trong đó phần lớn sản lượng còn lại tập trung tại Tây Nguyên. Thời gian thu hoạch cao điểm kéo dài từ tháng 8 đến tháng 10.
Khi lượng sầu riêng đồng loạt đưa ra thị trường, áp lực nguồn cung có thể gia tăng, nhất là đối với hàng trung bình và hàng lỗi. Nếu tốc độ tiêu thụ hoặc xuất khẩu không tăng tương ứng, những nhóm hàng này có thể phải điều chỉnh giá trước.
Ở chiều ngược lại, nhu cầu xuất khẩu vẫn đang tạo lực đỡ quan trọng cho thị trường. Trong nửa đầu năm, xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam sang Trung Quốc đạt gần 1 tỷ USD, tăng mạnh so với cùng kỳ. Việt Nam cũng đặt mục tiêu hướng tới khoảng 4 tỷ USD kim ngạch xuất khẩu sầu riêng trong năm 2026.
Cùng với tăng trưởng thị trường, năng lực kiểm nghiệm các chỉ tiêu như cadimi và vàng O được mở rộng, qua đó góp phần tháo gỡ một phần các nút thắt về kiểm soát chất lượng đối với hàng xuất khẩu.
Đây là yếu tố có ý nghĩa lớn trong bối cảnh yêu cầu của thị trường nhập khẩu, đặc biệt là Trung Quốc, ngày càng chú trọng đến mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói, dư lượng và khả năng truy xuất nguồn gốc.
Với diễn biến hiện nay, giá sầu Thái loại A có khả năng tiếp tục duy trì ở mặt bằng cao và có thể tăng cục bộ tại những vùng thiếu hàng đẹp. Ngược lại, Ri6 cùng các nhóm hàng B, hàng lỗi khó có khả năng tăng tương ứng nếu nguồn cung bước vào giai đoạn dồi dào.
Thị trường vì vậy có thể tiếp tục phân hóa theo chất lượng thay vì chỉ phụ thuộc vào tổng sản lượng. Nếu sức mua từ Trung Quốc được duy trì trong thời gian Tây Nguyên thu hoạch rộ, nhóm hàng đạt chuẩn xuất khẩu sẽ có thêm cơ sở giữ giá. Ngược lại, nếu nguồn cung tăng nhanh hơn đơn hàng, áp lực sẽ tập trung trước tiên vào hàng chất lượng thấp.
Điểm đáng chú ý là trong giai đoạn mới, sản lượng không còn là yếu tố duy nhất quyết định giá sầu riêng. Tỷ lệ sản lượng đáp ứng đầy đủ điều kiện xuất khẩu mới là biến số quan trọng. Hàng có nguồn gốc rõ ràng, mã số vùng trồng hợp lệ, cơ sở đóng gói đáp ứng yêu cầu và kiểm soát tốt dư lượng sẽ có khả năng duy trì khoảng cách giá với hàng không đạt chuẩn.
Nhìn chung, giá sầu riêng hôm nay 25/8 đang cho thấy tín hiệu tích cực hơn ở phân khúc hàng đẹp, đặc biệt tại Đồng bằng sông Cửu Long. Tuy nhiên, khi nguồn cung Tây Nguyên bước vào cao điểm, thị trường sẽ đứng trước phép thử về khả năng tiêu thụ và xuất khẩu. Trong bối cảnh đó, chất lượng, truy xuất nguồn gốc và khả năng đáp ứng tiêu chuẩn của thị trường nhập khẩu sẽ ngày càng quyết định giá trị của từng lô hàng.
PV