Theo báo cáo của Sở An toàn thực phẩm TPHCM, Đà Lạt cung cấp gần 90% lượng rau củ cho thị trường TPHCM. Việc Quốc lộ 20 bị chia cắt do sạt lở đèo Prenn và Mimosa đã đẩy giá rau xanh ở TPHCM tăng mạnh trong những ngày qua.
Theo báo cáo nhanh từ chợ đầu mối nông sản Thủ Đức ngày 20/11, nhiều mặt hàng rau xanh tiêu thụ nhanh tăng giá từ 5.000-10.000 đồng/kg, tương ứng mức tăng 13 - 22% so với ngày trước đó. Giá cải bó xôi tăng thêm 10.000 đồng, lên 55.000 đồng/kg (tăng 22%); giá cà chua Đà Lạt tăng thêm 5.000 đồng, lên 35.000 đồng/kg (17%); đậu cô ve trắng tăng thêm 5.000 đồng, lên 45.000 đồng/kg (13%); ớt hiểm đỏ tăng thêm 10.000 đồng, lên 70.000 đồng/kg (17%).
Lượng rau củ Đà Lạt về TPHCM giảm do sạt lở đèo tại Lâm Đồng.
Tại nhiều chợ truyền thống và cửa hàng nhỏ lẻ ở TPHCM, giá rau xanh trong gần nửa tháng qua tăng theo ngày. Rau muống từ 12.000–15.000 đồng/bó lên 20.000–22.000 đồng; cải ngọt, cải xanh tăng gần gấp đôi; xà lách, bắp cải, cà chua, ớt chuông… cũng bị đội giá mạnh.
Một tiểu thương ở chợ đầu mối Thủ Đức cho biết, giá nhập hành lá và ớt hiểm đang là 80.000 đồng/kg, còn ngò rí 60.000 đồng/kg. Giá các loại rau củ trước đây khoảng 12.000-15.000 đồng/kg nay tăng lên 32.000-35.000 đồng/kg; giá trái cây cũng tăng thêm 5.000-10.000 đồng/kg.
Một số tiểu thương cho biết nguồn hàng từ Đà Lạt và các tỉnh miền Tây về chợ đầu mối khan hiếm do mưa lớn, triều cường kéo dài khiến nông sản hư hại, thu hoạch chậm và vận chuyển gián đoạn.
Trước biến động của thị trường, Saigon Co.op cho biết đã chủ động làm việc với các nhà cung cấp để giữ ổn định nguồn hàng, đặc biệt nhóm rau ăn lá và củ quả – những mặt hàng “lõi” trong giỏ chi tiêu hàng ngày của người dân.
Đại diện Saigon Co.op, cho biết hệ thống đã kích hoạt cơ chế cung ứng linh hoạt, tăng cường thu gom rau xanh từ Đà Lạt và bao tiêu thêm sản lượng từ các hợp tác xã khu vực Đông Nam Bộ, Tây Nam Bộ nhằm duy trì nguồn hàng ổn định, giá bán mềm hơn thị trường. Mục tiêu quan trọng nhất là kéo giảm giá, chia sẻ khó khăn với khách hàng trong bối cảnh chi phí sinh hoạt tăng nhanh.
Thiên An