Để thúc đẩy phát triển sản phẩm OCOP và nông sản địa phương, TP Cần Thơ đã tiến hành đẩy mạnh đào tạo kỹ thuật, cải tiến mẫu mã, nâng cao chất lượng sản phẩm phù hợp thị hiếu người tiêu dùng.
Duy trì và mở rộng chương trình OCOP
UBND TP Cần Thơ đã ban hành kế hoạch thực hiện Đề án “Mỗi xã một sản phẩm” trên địa bàn thành phốnăm 2025 để duy trì và mở rộng chương trình OCOP. Đây được xem là bước đi chiến lược nhằm tiếp tục khai thác hiệu quả tiềm năng, lợi thế khu vực nông thôn; đồng thời góp phần thúc đẩy tái cơ cấu ngành nông nghiệp gắn với phát triển tiểu thủ công nghiệp, dịch vụ và du lịch nông thôn theo hướng bền vững.
Theo đó, trong năm 2025, thành phố tập trung rà soát 199 sản phẩm OCOP hiện có, đồng thời phát triển và củng cố các tổ chức kinh tế tham gia chương trình. Thành phố cũng đặt mục tiêu phát triển thêm 20 sản phẩm OCOP đạt 3 sao, 10 sản phẩm đạt 4 sao và phấn đấu có ít nhất 2 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia.
Thúc đẩy phát triển sản phẩm OCOP tại TP Cần Thơ.
Bên cạnh đó, thành phố sẽ triển khai phổ biến nội dung chương trình OCOP đến 100% cán bộ quản lý nhà nước các cấp, các tổ chức và cá nhân tham gia chương trình. Bên cạnh đó là công tác đào tạo, bồi dưỡng chuyên môn về quản lý sản xuất, quản trị kinh doanh cho 100% cán bộ quản lý nhà nước cấp thành phố, quận/huyện, cùng lãnh đạo doanh nghiệp, hợp tác xã và chủ hộ sản xuất có đăng ký tham gia chương trình.
Để đạt được các mục tiêu đề ra, kế hoạch xác định nhiều nhóm giải pháp đồng bộ như: tuyên truyền, nâng cao nhận thức cộng đồng; xây dựng cơ chế, chính sách hỗ trợ phù hợp; kiện toàn tổ chức bộ máy thực hiện chương trình; đào tạo nguồn nhân lực; tăng cường ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất và chế biến sản phẩm; phát huy vai trò của cộng đồng trong phát triển sản phẩm OCOP gắn với xây dựng nông thôn mới và phát triển du lịch địa phương.
Hỗ trợ sản phẩm OCOP và nông sản địa phương
Hiện, TP Cần Thơ có nhiều sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP như mắm cá lóc, cam xoàn, rượu mãng cầu, thanh nhãn, gạo ST24…Đặc biệt, sầu riêng Cần Thơ được người dân ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, chất lượng cao.
Để hỗ trợ bà con tiêu thụ sầu riêng trong thời điểm thu hoạch rộ trước tình hình xuất khẩu sầu riêng gặp nhiều khó khăn, đầu tháng 6, tại TP Hải Phòng đã tổ chức hội nghị xúc tiến thương mại và kết nối tiêu thụ nông sản giữa TP Hải Phòng và TP Cần Thơ.
Nhiều sản phẩm đặc trưng khác của TP Cần Thơ như gạo, bánh tráng… cũng đã có mặt tại hệ thống siêu thịở Hải Phòng, góp phần mở rộng thị phần cho hàng hóa miền Tây Nam Bộ tại khu vực Duyên hải Bắc Bộ.
Chú trọng hỗ trợ sản phẩm OCOP và nông sản địa phương, Cần Thơ luôn nỗ lực xây dựng chuỗi giá trị bền vững cho ngành nông nghiệp và các sản phẩm nông sản đặc trưng. Bên cạnh việc, nâng cao chất lượng, thành phố còn định hướng phát triển thương hiệu, từng bước khẳng định vị thế sản phẩm trên thị trường.
Không chỉ mang lại lợi ích kinh tế, định hướng phát triển sản phẩm OCOP còn góp phần bảo tồn giá trị văn hóa, phát huy tiềm năng bản địa và nâng cao thu nhập cho các chủ thể cũng như người dân sản xuất sản phẩm. Với cách làm bài bản và phù hợp thực tiễn, Cần Thơ đang từng bước khẳng định vai trò là trung tâm kết nối nông sản chất lượng, tạo động lực phát triển kinh tế nông thôn trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
Tâm An