Chỉ còn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, tại TP.HCM, thị trường buôn bán các mặt hàng Tết đã bắt đầu sôi nổi, đặc biệt là mặt hàng cây cảnh trưng tết.
Dọc các tuyến đường Mai Chí Thọ (TP Thủ Đức), các chủ vườn bắt đầu chăm chút cho những chậu bưởi có quả màu vàng óng. Giá mỗi chậu bưởi Diễn từ 5 - 50 triệu đồng, tùy kích thước và tuổi đời. Theo các chủ vườn, sở dĩ các chậu bưởi diễn có giá cao vì chi phí thuê xe tải lớn vận chuyển từ Hưng Yên vào Sài Gòn khá đắt, mỗi lượt chỉ vận chuyển được 20 chậu.
Ngoài ra, mỗi chậu bưởi Diễn được nhà vườn trồng từ 4 - 20 năm, phải mất rất nhiều công sức để chăm sóc thì trái bưởi mới vàng óng.
Đến TP.HCM, bưởi Diễn phải tiếp tục được chăm sóc kỹ lưỡng mới duy trì được độ tươi, đẹp.
Theo chủ vườn trên đường Mai Chí Thọ, hiện tại bưởi tại vườn đã có chủ có khoảng 40% khách đã đặt và đây là khách quen hàng năm.
Hiện các chủ vườn chưa ghi nhận nhiều khách mới, chỉ thưa thớt mỗi ngày.
Do bưởi Diễn có giá trị cao nên các nhà vườn phải mướn thêm nhiều lao động làm việc ngày đêm để chăm sóc.
Nhóm khách chọn bưởi Diễn chưng Tết thường là các doanh nghiệp hoặc gia đình có nhà rộng rãi, khang trang.
Quả bưởi Diễn có màu vàng tươi, cùng với cành lá bưởi mà xanh tươi đầy sức sống tượng trưng cho sự sung túc, thịnh vượng cũng như ấm cúng trong gia đình.
Theo các nhà vườn cây bưởi Diễn thường được tạo những kiểu dáng như dáng phúc lộc thọ hay ngũ phúc (3 hoặc 5 chạc), dáng quân tử (gốc có 1 thân vươn lên), dáng ngọn vươn, tán xòe… đều mang ý nghĩa may mắn tài lộc đến cho gia đình nên rất được ưa chuộng dịp năm mới.
Cây bưởi Diễn thường có kích thước khá lớn, vậy nên để bày được trong phòng khách thì bắt buộc phòng cũng phải lớn. Đây là một cách gián tiếp để chủ nhà thể hiện được sự giàu sang và bề thế của chủ nhà.
Theo anh Hồng Đăng, khách mua bưởi Diễn cho biết, những cây hoa chỉ sau mấy ngày tết là sẽ héo tàn và phải vứt đi. Nhưng bưởi Diễn thì khác, cây bưởi Diễn dễ dàng thích ứng với nhiều điều kiện thời tiết và có sức sống dẻo dai nên có thể sống được rất lâu. Người mua cây bưởi Diễn chơi Tết sẽ không lo lá khô héo hay rụng quả.
“Bưởi Diễn còn có thể dùng để ăn sau khi bày chơi những ngày đầu xuân. Quả bưởi Diễn vỏ mỏng, tép bưởi mọng nước và khi ăn có vị thanh mát. Ngoài ra, mùi thơm từ quả bưởi Diễn lan tỏa khắp nhà khiến ai ngửi cũng thấy dễ chịu và thoải mái” Anh Hải Hoàng, một chủ vườn buổi Diễn chia sẻ.
Thiên An