Giá cà phê trong nước hôm nay giảm nhẹ vào cuối tuần từ 300 đến 400 đồng/kg. Giá cà phê trên thị trường thế giới tăng giảm trái chiều trên hai sàn. Phiên giao dịch cuối tuần thị trường cà phê trở nên trầm lắng khi giới đầu cơ trên sàn giao dịch tỏ ra thận trọng trước thềm các cuộc đàm phán thương mại quốc tế.
Giá cà phê trong nước
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước được thương lái tại tỉnh Đắk Nông đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 128.300 đồng/kg. Giảm nhẹ 400 đồng/kg so với hôm qua.
Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 128.200 đồng/kg, giảm 300 đồng/kg so với hôm qua.
Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai giảm 400 đồng/kg và được giao dịch ở mốc 128.100 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê giảm 300 đồng/kg và ở mức giá 128.000 đồng/kg.
Như vậy, giá cà phê trong nước hôm nay dao động trong khoảng 128.000 - 128.300 đồng/kg.
Thị trường cà phê Việt Nam vẫn ghi nhận kết quả tích cực trong 4 tháng đầu năm 2025. Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, kim ngạch xuất khẩu cà phê đã đạt 3,8 tỷ USD, tăng tới 52% so với cùng kỳ năm trước. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ việc giá xuất khẩu bình quân tăng mạnh.
Hiện giá cà phê xuất khẩu trung bình đạt gần 5.700 USD/tấn, tăng 67,5% so với cùng kỳ năm ngoái và là mức cao nhất trong nhiều năm qua. Kết quả này phản ánh rõ nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng thời cho thấy thương hiệu cà phê Việt ngày càng được quốc tế ghi nhận.
Giá cà phê thế giới
Trên sàn London, vào lúc 4 giờ 30 phút ngày 11/5/2025, kết thúc phiên giao dịch giá cà phê Robusta ổn định và đi ngang so với phiên giao dịch trước đó, dao động động 5.007 - 5.306 USD/tấn. Cụ thể, giá giao hàng tháng 7/2025 là 5.226 USD/tấn; giá giao hàng tháng 9/2025 là 5.181 USD/tấn; giá giao hàng tháng 11/2025 là 5.122 USD/tấn và giá giao tháng 1/2026 là 5.035 USD/tấn.
Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York sáng sớm ngày 11/5 bình ổn, ít biến động so với hôm qua, dao động 366.00 - 391.20 cent/lb. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 387.75 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 382.45 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 375.05 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 3/2026 là 368.45 cent/lb.
Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica Brazil ổn định, thị trường ít biến động qua các kỳ hạn giao hàng, dao động 457.40 - 497.00 USD/tấn. Được ghi nhận như sau: kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 497.00 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 487.95 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 470.80 và kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 457.50 USD/tấn.
Thời gian qua, thị trường cà phê trong nước và thế giới liên tục đảo chiều tăng giảm giữa các phiên giao dịch. Ghi nhận ngày 11/5, giá cà phê trong nước tiếp đà giảm nhẹ; thị trường thế giới trên 2 sàn New York và London ổn định và đi ngang.
Các chuyên gia nhận định, thị trường cà phê diễn biến theo xu hướng giảm kể từ đầu tháng 5/2025 khi có hàng loạt thông tin cho thấy nguồn cung có dấu hiệu cải thiện.
Trước diễn biến khó lường của thị trường, Chính phủ đã giao Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với Bộ Tài chính và các cơ quan liên quan nghiên cứu giải pháp hỗ trợ thu mua tạm trữ các mặt hàng nông sản dễ rớt giá như lúa gạo, cà phê, hồ tiêu nhằm ổn định thu nhập cho nông dân trong mùa thu hoạch rộ.
Đồng thời, yêu cầu các bộ, ngành và địa phương bám sát diễn biến thương mại toàn cầu, chủ động điều hành linh hoạt và kịp thời cung cấp thông tin đến các doanh nghiệp để đối phó hiệu quả với những thách thức từ bất ổn thương mại quốc tế.
Nguồn cung cà phê Robusta tại châu Á đang khan hiếm do nông dân Việt Nam đã bán gần hết lượng hàng tồn kho, trong khi mùa thu hoạch tại Indonesia vẫn chưa bắt đầu. Điều này khiến thị trường cà phê xuất khẩu chịu áp lực về nguồn hàng trong ngắn hạn.
Tại Brazil, dữ liệu sơ bộ cho thấy xuất khẩu cà phê nhân xanh trong tháng 4/2025 chỉ đạt 2,88 triệu bao, giảm gần 32% so với cùng kỳ năm trước. Trong bối cảnh đó, hoạt động đầu cơ tăng lên sau nhiều phiên giảm giá liên tiếp, cùng với dòng tiền từ thị trường vàng đổ sang hai sàn cà phê, góp phần đẩy giá tăng nhẹ.
Tuy vậy, đà tăng giá đang bị kiềm chế do đồng USD mạnh lên sau kết quả đàm phán Mỹ - Anh và việc Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) quyết định giữ nguyên lãi suất.
PV