Theo ghi nhận, giá cà phê khu vực Tây Nguyên tiếp đà tăng, mức tăng 300 đồng/kg ở tất cả các địa phương. Trên thị trường thế giới, giá cà phê hôm nay (1/7) vẫn trong xu hướng giảm.
Giá cà phê trong nước hôm nay
Giá cà phê khu vực Tây Nguyên hôm nay tiếp đà tăng nhẹ so với phiên giao dịch hôm qua, mức tăng 300 đồng/kg ở tất cả các địa phương. Hiện giá thu mua cà phê trung bình tại các địa bàn trọng điểm ở mức 94.400 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 94.500 đồng/kg, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 94.200 đồng/kg, giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 94.400 đồng/kg.
Ghi nhận sáng 1/7, thị trường cà phê trong nước duy trì đà tăng, mức tăng 300 đồng/kg ở đều các địa phương, dao động qua mức giá 94.200 – 94.500 đồng/kg. So với đầu tuần trước giá cà phê nội địa hiện cao hơn 2.900 – 3.200 đồng/kg, nhưng vẫn xa đỉnh tháng 4/2025 khi giá từng đạt 129.300 – 130.200 đồng/kg. Trong khi đó, thị trường quốc tế biến động trái chiều, Robusta tăng nhẹ còn Arabica giảm.
Theo các chuyên gia, giá cà phê hôm nay tăng nhẹ được hỗ trợ từ nhu cầu mua bù hàng, song thị trường vẫn tiềm ẩn áp lực từ nguồn cung lớn tại Brazil và triển vọng sản lượng hồi phục ở Việt Nam.
Dự báo ngắn hạn cho thấy giá có thể tiếp tục dao động trong biên độ hẹp, chưa có tín hiệu cho một đợt tăng mạnh.
Trong bối cảnh hiện tại, các chuyên gia nhận định triển vọng giá cà phê trong tuần này vẫn còn nhiều thách thức. Dự báo sản lượng cà phê toàn cầu tiếp tục ở mức cao, đặc biệt từ Brazil khiến áp lực dư cung kéo dài. Trong khi đó, nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu chưa có dấu hiệu phục hồi rõ rệt, do ảnh hưởng của giá cả tăng cao và sức mua yếu tại nhiều thị trường tiêu thụ lớn.
Yếu tố kỹ thuật cũng không ủng hộ xu hướng tăng, khi các chỉ số kỹ thuật cho thấy xu hướng giảm vẫn đang chiếm ưu thế. Một điểm tích cực là đồng USD đang có xu hướng suy yếu, điều này có thể hỗ trợ giá cà phê phục hồi nhẹ nếu xuất khẩu tăng tốc. Tuy nhiên, các yếu tố hỗ trợ này vẫn chưa đủ mạnh để tạo nên một chu kỳ tăng giá mới trong ngắn hạn.
Giá cà phê thế giới hôm nay
Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9 kết thúc phiên giao dịch sáng ngày 1/7 ở mức 3.620 USD/tấn, giảm 1,12% (41 USD/tấn) so với cuối tuần trước; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11 giảm 0,75% (27 USD/tấn), chốt ở mức 3.566 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 9 cũng giảm 1,2% (3,65 US cent/pound), về mốc 300,1 US cent/pound. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11 giảm 0,94% (2,8 US cent/pound), còn 294,6 US cent/pound.
Giá cà phê trong phiên giao dịch vừa qua vẫn trong xu hướng giảm do lượng mưa dồi dào tại Brazil đã xoa dịu lo ngại về tình trạng khô hạn, đồng thời mang lại tín hiệu tích cực cho mùa vụ cà phê của nước này.
Theo báo cáo của Cơ quan Khí tượng Somar Meteorologia, khu vực trồng cà phê arabica lớn nhất của Brazil là bang Minas Gerais, đã nhận được 5 mm mưa trong tuần kết thúc vào ngày 28/6, cao hơn 714% so với mức trung bình lịch sử.
Thị trường cà phê đã chịu áp lực giảm giá trong hai tháng qua do triển vọng nguồn cung dồi dào.
Báo cáo bán niên của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố tuần trước cho thấy, sản lượng cà phê toàn cầu trong niên vụ 2025-2026 được dự báo sẽ tăng 2,5% so với niên vụ trước, đạt mức kỷ lục 178,68 triệu bao. Trong đó, sản lượng arabica giảm 1,7% xuống còn 97,022 triệu bao, còn sản lượng robusta tăng mạnh 7,9% lên 81,658 triệu bao.
Sản lượng cà phê của Brazil trong niên vụ 2025-2026 được USDA dự báo sẽ tăng nhẹ 0,5% so với vụ trước lên 65 triệu bao. USDA cũng dự báo sản lượng cà phê của Việt Nam sẽ tăng 6,9% lên mức cao nhất trong 4 năm, đạt 31 triệu bao.
Brazil là quốc gia sản xuất cà phê arabica lớn nhất thế giới, trong khi Việt Nam là nước sản xuất cà phê robusta lớn nhất toàn cầu.
USDA cũng dự báo tồn kho cuối kỳ toàn cầu niên vụ 2025-2026 sẽ tăng 4,9%, đạt 22,8 triệu bao, so với 21,75 triệu bao trong niên vụ 2024-2025.
Tiến độ thu hoạch cà phê tại Brazil cũng đang tạo áp lực giảm giá. Công ty tư vấn Safras & Mercado ước tính rằng tính đến ngày 25/6, gần 51% sản lượng cà phê vụ mới của Brazil đã được thu hoạch.
Dựa trên dự báo sản lượng vụ mới đạt 65,51 triệu bao, báo cáo cho thấy khoảng 33,25 triệu bao cà phê đã được thu hoạch, bao gồm khoảng 16,25 triệu bao cà phê Conilon robusta trong tổng số dự kiến là 25 triệu bao và khoảng 17 triệu bao cà phê arabica trong tổng sản lượng ước tính là 40,46 triệu bao.
Dự báo thời tiết sẽ tiếp tục khô ráo và mát mẻ, được xem là điều kiện thời tiết bình thường theo mùa trong thời điểm này trong năm.
Cơ quan Cà phê và Trà Ethiopia (ECTA) cho biết xuất khẩu cà phê của nước này trong 11 tháng đầu năm tài khóa bắt đầu từ ngày 8/7/2024 đạt tổng cộng 6,81 triệu bao.
Báo cáo cũng cho biết, hoạt động xuất khẩu cà phê đã mang về cho Ethiopia 2,44 tỷ USD doanh thu trong cùng kỳ. Các thị trường xuất khẩu chủ lực bao gồm Ả Rập Xê Út, Hàn Quốc, Đức và Nhật Bản. Ngoài ra, các quốc gia đang phát triển tiêu dùng cà phê như Trung Quốc, UAE và Sudan cũng đang nổi lên như những thị trường xuất khẩu trọng điểm mới của Ethiopia.
Nhiều dự báo độc lập cho rằng sản lượng cà phê của Ethiopia trong niên vụ 2025-2026 có thể đạt khoảng 7,85 triệu bao.
Trong khi đó, các thị trường tiêu dùng cà phê chính ở Bắc Bán Cầu đang bước vào mùa nghỉ hè, khiến hoạt động giao dịch cà phê vật chất trở nên trầm lắng hơn. Xu hướng này được dự báo sẽ tiếp diễn trong ngắn hạn và có thể kéo dài đến nửa cuối tháng 8, thời điểm mà giới đầu cơ nhiều khả năng sẽ chuyển sự chú ý sang mùa mưa xuân và hè sắp tới tại Brazil.
Nhật Hạ (t/h)