Giá cà phê được dự báo sẽ tăng trong thời gian tới do nguồn cung hạn hẹp và nhu cầu tiêu thụ lớn. Còn tại phiên giao dịch hôm nay, giá cà phê đi ngang tại hầu hết các địa phương.
Cụ thể, giá cà phê đang dao động quanh mức 29.300 - 29.900 đồng/kg.
Giá cà phê tại Lâm Đồng (Bảo Lộc) đang ở mức 29.400 đồng/kg, giá cà phê tại Di Linh, Lâm Hà thấp hơn giá 29.300 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay ĐắkLắk (Cư M'gar, Ea H'leo, Buôn Hồ), Ea H'leo (ĐắkLắk) đang có giá 29.900 – 30.000 đồng/kg.
Giá cà phê tại Gia Lai (Chư Prông, Pleiku và Ia Grai) có giá 29.700 – 29.800 đồng/kg.
Giá cà phê tại Đắk Nông gồm Đắk R'lấp, Gia Nghĩa giao dịch mức 29.700 đồng/kg.
Giá cà phê tại Kon Tum (Đắk Hà) quanh mức 29.600 đồng/kg.
Giá cà phê R1 giao tại cảng TP HCM ở ngưỡng 31.200 đồng/kg.
Giá cà phê được dự báo sẽ tăng.
Trên thị trường thế giới, giá cà phê robusta tại London giao tháng 5/2020 giao dịch quah mức 1.188 USD/tấn. Trong khi tại New York, giá cà phê arabica tháng 5/2020 giao dịch ở mức 118,6 cent/lb.
Bắt đầu năm 2020, giá cà phê khá thấp so với tháng 12/2019, ở mức 1,2 USD/pound, với mức giá cao nhất là 1,3 USD/pound. Giá cà phê kì hạn giảm hơn nữa trong tháng hai khi các nhà giao dịch lo ngại rủi ro, theo SeekingAlpha.
Tuy nhiên, giá cà phê bắt đầu tăng vào đầu tháng 3. Vào ngày 9/3, khi chứng khoán giảm và hầu hết mặt hàng lao dốc, cà phê vẫn nằm trong số ít hàng hóa mà giá cả không chịu ảnh hưởng bởi đại dịch COVID-19.
Sản lượng cà phê toàn cầu trong mùa vụ 2019 - 2020 ước tính đạt khoảng 168,71 triệu bao, giảm 0,9% so với 169 triệu bao trong năm trước đó. Sản lượng cà phê arabica xấp xỉ 95,68 triệu bao, giảm 2% trong khi sản lượng cà phê robusta xấp xỉ 71,72 triệu bao, tăng 1,5%.
Sự sụt giảm trong sản xuất toàn cầu chủ yếu là do sản lượng arabica của Brazil suy yếu khi nước này bước vào năm cuối của chu kì sản xuất hai năm một lần.
Tiêu thụ cà phê toàn cầu trong năm 2019 - 2020 ước tính đạt 169,34 triệu bao, tăng 2% so với 165,35 triệu bao của mùa trước.
Dự kiến tiêu thụ cà phê sẽ tăng ở hầu hết các quốc gia, vì cà phê là đồ uống được ưa thích nhất ở hầu hết các nước phát triển. Các quốc gia đang phát triển như Kenya, Panama và Senegal được coi là những thị trường tiềm năng nhất trong những năm tới.
Châu Âu là thị phần tiêu thụ cà phê lớn nhất toàn cầu. Trong năm 2019 - 2020, tiêu thụ cà phê ở khu vực này dự kiến tăng 1,2% lên khoảng 54,54 triệu bao. Tiêu thụ ở Bắc Mỹ có thể tăng 1,7% lên 30,97 triệu bao.
Ngoài ra, tiêu thụ ở các khu vực khác như châu Á và châu Đại Dương, Trung Mỹ và Mexico, châu Phi sẽ lần lượt tăng 3% lên 37,84 triệu bao, 1,4% lên 5,47 triệu bao và 1,8% lên 11,94 triệu bao. Trong khi đó, tiêu thụ cà phê ở Nam Mỹ dự báo sẽ không thay đổi.
Theo nghiên cứu được thực hiện bởi Hiệp hội Cà phê Quốc gia (NCA), khoảng 63% người Mỹ trưởng thành uống cà phê mỗi ngày và là đồ uống được tiêu thụ nhiều nhất.
Giáng Hương