Giá nông sản hôm nay 20/8/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều. Trong khi giá cà phê trong nước tăng mạnh lên mức cao nhất 98.500 đồng/kg, giá tiêu tiếp tục đi ngang trong khoảng 136.000 - 139.000 đồng/kg. Thị trường lúa gạo Đồng bằng sông Cửu Long biến động nhẹ, giá lúa phân hóa còn gạo cơ bản ổn định.
Giá tiêu hôm nay 20/8 ổn định
Giá tiêu hôm nay tại các vùng sản xuất trọng điểm tiếp tục duy trì trạng thái ổn định, chưa ghi nhận biến động mới so với phiên trước. Mặt bằng giá thu mua hiện dao động trong khoảng 136.000 - 139.000 đồng/kg.
Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá tiêu cao nhất, đạt 139.000 đồng/kg. Đắk Lắk duy trì mức 138.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá tiêu tại Gia Lai, Đồng Nai và TP. Hồ Chí Minh cùng ở mức 136.000 đồng/kg.
Như vậy, thị trường hồ tiêu nội địa tiếp tục nối dài chuỗi phiên đi ngang, với chênh lệch giữa mức giá cao nhất và thấp nhất là 3.000 đồng/kg.
Trên thị trường thế giới, giá hồ tiêu tại các nguồn cung lớn cũng chưa có thay đổi đáng kể. Theo dữ liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), tiêu đen Indonesia được giao dịch ở mức 6.851 USD/tấn. Tiêu đen Brazil ASTA 570 duy trì mức 5.900 USD/tấn, trong khi tiêu đen Malaysia đứng ở 9.300 USD/tấn.
Đối với Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu loại 500 g/l và 550 g/l hiện dao động trong khoảng 5.990 - 6.050 USD/tấn.
Ở phân khúc tiêu trắng, tiêu trắng Muntok của Indonesia được chào bán ở mức 9.380 USD/tấn. Giá tiêu trắng Việt Nam duy trì tại 8.400 USD/tấn, trong khi Malaysia tiếp tục ở mức 12.200 USD/tấn.
Giá cà phê hôm nay 20/8 tăng mạnh
Trái với sự ổn định của thị trường hồ tiêu, giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục khởi sắc, nối dài đà phục hồi sang ngày thứ hai liên tiếp.
Giá thu mua tại các vùng trọng điểm đồng loạt tăng 1.500 đồng/kg, đưa mặt bằng chung lên khoảng 97.700 - 98.500 đồng/kg.
Trong đó, giá cà phê tại Lâm Đồng tăng lên 98.500 đồng/kg, cao nhất khu vực. Đắk Lắk và Gia Lai cùng đạt 98.300 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng cũ ghi nhận mức 97.700 đồng/kg, thấp nhất trong số các địa phương được khảo sát.
Sau giai đoạn giảm liên tiếp và có thời điểm xuống dưới mốc 95.000 đồng/kg, giá cà phê nội địa đang phục hồi nhanh. Chỉ trong hai ngày gần nhất, giá thu mua tại nhiều địa phương đã tăng hơn 3.000 đồng/kg.
Trên thị trường thế giới, sắc xanh tiếp tục bao phủ hai sàn giao dịch. Trên sàn London, giá robusta kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 85 USD/tấn, tương đương 2,32%, lên 3.755 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 11/2026 tăng 95 USD/tấn, tương đương 2,61%, đạt 3.739 USD/tấn.
Tại sàn New York, giá arabica kỳ hạn tháng 9/2026 tăng mạnh 18,3 US cent/pound, tương đương 5,3%, lên 363,4 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 cũng tăng 14,55 US cent/pound, tương đương 4,58%, đạt 332,45 US cent/pound.
Đà tăng của arabica được hỗ trợ bởi những lo ngại về nguồn cung ngắn hạn, trong bối cảnh tiến độ thu hoạch tại Brazil chậm hơn bình thường và hoạt động vận chuyển cà phê tại Colombia gặp khó khăn.
Giá lúa gạo biến động nhẹ
Tại Đồng bằng sông Cửu Long, thị trường lúa gạo ghi nhận diễn biến tương đối ổn định, trong đó giá lúa tươi biến động trái chiều còn giá gạo cơ bản đi ngang.
Theo cập nhật từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang, giá lúa tươi IR 50404 giảm 100 đồng/kg, dao động trong khoảng 6.200 - 6.400 đồng/kg.
Ngược lại, lúa tươi Đài Thơm 8 tăng 100 đồng/kg, lên 6.900 - 7.000 đồng/kg. Lúa OM 34 cũng tăng 100 đồng/kg, dao động 6.200 - 6.300 đồng/kg.
Trong khi đó, lúa OM 5451 duy trì ở mức 6.700 - 6.800 đồng/kg và lúa tươi OM 18 ổn định trong khoảng 6.800 - 7.000 đồng/kg.
Tại các địa phương, nguồn lúa tiếp tục ở mức cao nhưng giao dịch mua bán khá chậm. Tại An Giang, nhiều thương lái tạm ngưng mua khiến giá lúa tươi biến động nhẹ. Tại Đồng Tháp, Cần Thơ, Cà Mau, Vĩnh Long và Tây Ninh, hoạt động mua bán diễn ra chậm, giá lúa ít biến động.
Đối với gạo nguyên liệu xuất khẩu, IR 504 dao động quanh 9.850 - 9.900 đồng/kg, trong khi CL 555 giữ vùng 9.900 - 10.000 đồng/kg. Gạo OM 5451 duy trì 9.300 - 9.400 đồng/kg, OM 18 ở mức 8.700 - 8.850 đồng/kg.
Gạo nguyên liệu Đài Thơm 8 được giao dịch trong khoảng 9.200 - 9.400 đồng/kg. OM 380 và Sóc thơm cùng duy trì mức 7.500 - 7.600 đồng/kg.
Ở nhóm phụ phẩm, tấm thơm dao động 8.700 - 8.850 đồng/kg, còn giá cám giữ mức 7.450 - 7.550 đồng/kg. Giá nếp cũng đi ngang, với nếp IR 4625 tươi ở mức 7.300 - 7.500 đồng/kg và nếp 3 tháng khô dao động 9.600 - 9.700 đồng/kg.
Trên thị trường bán lẻ, giá gạo tiếp tục ổn định. Gạo Nàng Nhen có giá cao nhất, khoảng 28.000 đồng/kg. Gạo Hương Lài ở mức 22.000 đồng/kg, gạo thơm Thái hạt dài dao động 20.000 - 22.000 đồng/kg, trong khi gạo Nàng Hoa giữ mức 21.000 đồng/kg.
Gạo thơm Jasmine dao động 16.500 - 17.000 đồng/kg, gạo Đài Thơm ở mức 15.000 - 16.000 đồng/kg. Gạo trắng thông dụng phổ biến quanh 16.000 đồng/kg, còn gạo thường dao động 13.500 - 14.500 đồng/kg.
Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo Việt Nam duy trì ổn định. Gạo thơm 5% tấm được chào bán trong khoảng 500 - 505 USD/tấn, gạo thơm 100% tấm dao động 370 - 374 USD/tấn và gạo Jasmine ở mức 538 - 542 USD/tấn.
Trong khi đó, giá gạo 5% tấm của Thái Lan dao động 450 - 454 USD/tấn, còn gạo 5% tấm của Ấn Độ ở mức 360 - 364 USD/tấn.
Nhìn chung, thị trường nông sản ngày 20/8 ghi nhận sự phân hóa rõ nét. Giá tiêu tiếp tục ổn định, cà phê tăng mạnh nhờ diễn biến tích cực trên thị trường thế giới, trong khi lúa gạo chỉ biến động nhẹ do nguồn cung dồi dào và giao dịch tại nhiều địa phương vẫn khá chậm.
PV