Vừa qua, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã thành lập đoàn công tác phối hợp với cơ quan chức năng tỉnh Ninh Bình để rà soát quá trình điều tra, xử lý, khắc phục vụ 300 học sinh bị ngộ độc thực phẩm tại trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng.
Như đã thông tin, vào khoảng 15 giờ ngày 5/10/2018, tại Trường tiểu học Đinh Tiên Hoàng (TP Ninh Bình) xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm làm 352 trẻ mắc (trong tổng số 926 học sinh toàn trường). Các ca ngộ độc chủ yếu là học sinh lớp 1 và lớp 2.
Ngay sau khi nhận được thông tin vụ việc, lãnh đạo Sở GD&ĐT Ninh Bình, Sở Y tế, UBND thành phố Ninh Bình, Công an tỉnh cũng đã nhanh chóng có mặt tại trường phối hợp đưa học sinh đi cấp cứu, lấy mẫu bệnh phẩm để làm rõ nguyên nhân vụ việc.
Ngày 6/10/2018, Đoàn công tác của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã trực tiếp phối hợp với cơ quan chức năng địa phương rà soát quá trình điều tra, khắc phục vụ ngộ độc.
 |
Hầu hết các em diễn biến tốt sau vài tiếng điều trị và đã ra viện chiều 5/10 |
Qua thăm khám cho thấy, các triệu chứng lâm sàng chính gồm buồn nôn, nôn, đau bụng, một vài trường hợp có tiêu chảy (trường hợp khởi phát đầu tiên là lúc 14 giờ). Các bệnh nhân đã được cấp cứu và điều trị tích cực, tính đến 18 giờ 30 phút ngày 06/10/2018, đã có 350 học sinh ổn định và xuất viện, chỉ còn 02 em đang được theo dõi thêm (dự kiến sẽ xuất viện trong ngày 07/10/2018).
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Ninh Bình đã phối hợp Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh Ninh Bình thực hiện lấy các mẫu thực phẩm liên quan, mẫu bệnh phẩm của người bị ngộ độc và mẫu bàn tay, mẫu phân của người chế biến thực phẩm gửi Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia và Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh xét nghiệm tìm nguyên nhân gây ngộ độc. Bước đầu đã xác định được độc tố của tụ cầu vàng có trong mẫu thực phẩm (thịt gà sống và ruốc gà do bếp ăn nhà trường tự chế biến).
Đồng thời, đình chỉ hoạt động của bếp ăn tập thể trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng, truy xuất, kiểm tra cơ sở giết mổ cung cấp thịt gà địa chỉ tại thôn Bạch Cừ, xã Ninh Khang, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình.
Thủy Vũ