Thị trường hồ tiêu trong nước tiếp tục đi ngang, với giá thu mua tại các vùng trồng trọng điểm dao động từ 136.000 - 139.000 đồng/kg. Nguồn hàng trong dân không còn dồi dào, trong khi nhu cầu tái dự trữ cuối năm được kỳ vọng tạo thêm động lực cho thị trường.
Giá tiêu trong nước và quốc tế ít biến động
Đắk Nông, nay thuộc tỉnh Lâm Đồng, tiếp tục ghi nhận mức giá cao nhất với 139.000 đồng/kg. Đắk Lắk đứng ngay sau với 138.000 đồng/kg.
Tại Gia Lai, Đồng Nai và Bà Rịa - Vũng Tàu, nay thuộc TP.HCM, giá hồ tiêu cùng duy trì ở mức 136.000 đồng/kg.
Việc giá tiêu liên tục đi ngang cho thấy cung - cầu trong nước đang tương đối cân bằng. Hoạt động giao dịch chưa thực sự sôi động, trong khi cả người bán và người mua đều chưa có động lực đủ mạnh để tạo ra biến động lớn.
Theo Brazspice International, nguồn cung hồ tiêu Việt Nam trong ngắn hạn không còn quá dồi dào. Sau nhiều tháng kể từ đầu vụ, lượng tiêu còn lại trong dân đã giảm so với giai đoạn đầu, khiến người trồng có tâm lý bán hàng thận trọng hơn.
Nguồn cung hạn chế đang góp phần duy trì mặt bằng giá hiện tại và làm giảm nguy cơ xuất hiện các đợt bán tháo mạnh.
Trên thị trường quốc tế, giá hồ tiêu tại các nước sản xuất lớn cũng chưa ghi nhận biến động đáng kể. Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, tiêu đen Indonesia hiện ở mức 6.851 USD/tấn; tiêu đen Brazil ASTA 570 khoảng 5.900 USD/tấn và tiêu đen Malaysia đạt 9.300 USD/tấn.
Tiêu đen xuất khẩu Việt Nam loại 500 g/l và 550 g/l hiện dao động từ 5.990 - 6.050 USD/tấn.
Ở phân khúc tiêu trắng, tiêu trắng Muntok của Indonesia được giao dịch ở mức 9.380 USD/tấn. Tiêu trắng Việt Nam quanh 8.400 USD/tấn, trong khi tiêu trắng Malaysia tiếp tục có mức cao nhất, khoảng 12.200 USD/tấn.
Tại Brazil, cạnh tranh đối với nguồn hàng sẵn có đang gia tăng tại một số vùng sản xuất chủ lực. Diễn biến này tạo thêm yếu tố cần theo dõi đối với cán cân cung - cầu hồ tiêu toàn cầu.
Nhu cầu tái dự trữ và chất lượng xuất khẩu là yếu tố hỗ trợ
Bên cạnh lượng hàng hiện có, thị trường đang đặc biệt quan tâm đến triển vọng vụ tiêu năm 2027. Giai đoạn từ tháng 8 đến tháng 10 có ý nghĩa quan trọng đối với cây tiêu khi bước vào thời kỳ ra hoa, qua đó ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất niên vụ tiếp theo.
Diễn biến thời tiết tại các vùng trồng trọng điểm sẽ là yếu tố cần theo dõi trong những tháng tới. Điều kiện bất lợi có thể ảnh hưởng đến quá trình ra hoa, đậu quả và triển vọng nguồn cung vụ mới. Ngược lại, thời tiết thuận lợi sẽ giúp cải thiện kỳ vọng về sản lượng.
Ở phía cầu, triển vọng thị trường được đánh giá tích cực hơn khi bước vào giai đoạn tái dự trữ cuối năm. Theo Brazspice International, hoạt động mua hàng của các nhà nhập khẩu thường gia tăng trong khoảng tháng 10 - 12 và có thể kéo dài sang quý I năm sau.
Đây là thời điểm các doanh nghiệp chế biến và phân phối quốc tế tăng cường bổ sung tồn kho để phục vụ nhu cầu tiêu dùng. Nếu nhu cầu nhập khẩu tăng trong khi lượng hàng còn lại trong dân ở mức thấp, cán cân cung - cầu có thể trở nên chặt chẽ hơn, qua đó hỗ trợ giá tiêu trong những tháng cuối năm.
Bên cạnh cung - cầu, chất lượng và khả năng đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế ngày càng đóng vai trò quan trọng đối với triển vọng xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam.
Theo các số liệu được cung cấp, số cảnh báo an toàn thực phẩm của Liên minh châu Âu đối với tiêu và gia vị Việt Nam đã giảm khoảng 35%. Riêng mặt hàng hồ tiêu, số trường hợp cảnh báo giảm từ 5 xuống còn 3.
Đây là tín hiệu tích cực trong bối cảnh các thị trường nhập khẩu ngày càng siết chặt yêu cầu về chất lượng và truy xuất nguồn gốc. Các nhà nhập khẩu châu Âu đặc biệt quan tâm đến dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, tiêu chuẩn vi sinh, quy trình chế biến, khả năng truy xuất nguồn gốc và hồ sơ kiểm nghiệm sản phẩm.
Việc giảm số cảnh báo có thể góp phần cải thiện khả năng cạnh tranh của hồ tiêu Việt Nam tại các thị trường xuất khẩu lớn. Đồng thời, đây cũng là cơ sở để doanh nghiệp duy trì và mở rộng thị trường nếu tiếp tục kiểm soát tốt chất lượng sản phẩm.
Nhìn chung, thị trường hồ tiêu trong nước đang duy trì ổn định nhờ nguồn cung trong dân không còn dồi dào, trong khi giao dịch chưa thực sự sôi động. Trong thời gian tới, triển vọng vụ tiêu năm 2027, diễn biến thời tiết, nhu cầu tái dự trữ của nhà nhập khẩu và yêu cầu về chất lượng xuất khẩu sẽ là những yếu tố quan trọng định hướng thị trường.
Nhật Hạ