Dưới đây là cách nhận biết rượu chứa methanol gây nguy hại sức khỏe người uống, có thể dẫn đến mù mắt thậm chí gây chết người.
Rượu chứa methanol nguy hiểm thế nào?
Methanol là một loại cồn công nghiệp. Đây là chất độc có độc tính thấp nhưng khi được đưa vào cơ thể người, nó sẽ được chuyển hóa thành formaldehyde nhờ men alchoholdehydrogenase và sau đó thành formic axit nhờ men acetaldehyde dehydrogenase.
Những chất này gây độc cho gan, thận gây suy thận cấp, viêm gan nhiễm độc, đặc biệt là gây toan hóa máu nặng nề.
Khi bị ngộ độc methanol, tùy vào mức độ nặng hay nhẹ mà bệnh nhân có những biểu hiện khác nhau như: chán ăn, đau bụng, buồn nôn, nôn ói và có các biểu hiện thần kinh như: nhức đầu, hoa mắt, chóng mặt, lú lẫn, hôn mê, co giật và kèm theo các triệu chứng về mắt như nhìn không rõ, không phân biệt màu sắc, sợ ánh sáng, giãn đồng tử…
Sau 18-24 giờ, bệnh nhân có thể xuất hiện các triệu chứng hô hấp như thở nhanh, nôn, khó thở, tím tái, suy hô hấp, mạch nhanh, tụt huyết áp.
Nếu uống phải rượu pha cồn công nghiệp methanol, sau 1-2 ngày bệnh nhân sẽ có dấu hiệu mù mắt, sau đó dẫn đến trụy mạch, viêm gan, nhiễm độc và tử vong.
![Ảnh minh họa.]()
Cách nhận biết rượu chứa methanol gây chết người (Ảnh minh họa).
Cách nhận biết rượu chứa chất methanol
Theo các chuyên gia, về nguyên tắc, nếu nhìn bằng mắt, ngửi hoặc nếm thì khó biết được rượu chứa hàm lượng methanol cao hay không.
Hai cách phân biệt rượu thật và giả theo dân gian là bằng cảm quan và thử rượu trực tiếp. Theo đó, quan sát bên ngoài, chai rượu phải có đầy đủ nhãn mác, thông tin như tên sản phẩm, tên địa chỉ của nhà sản xuất, tên địa chỉ của nhà nhập khẩu... Bạn có thể ngửi nếu mùi cồn thơm, cay nồng là tốt.
Thêm cách nhận biết rượu chứa chất methanol khác đó là, đổ một ít rượu ra lòng bàn tay rồi xoa hai bàn tay với nhau. Nếu thấy dính là rượu không tốt, còn nếu bay hơi hết là rượu tốt. Rượu có chứa methanol thường có vị hơi ngọt.
Nguyễn Loan