Bỏ nghề đầu bếp với mức lương hấp dẫn để trở về với nghề nuôi chó Phú Quốc, anh Tưởng Văn Quý hiện sở hữu trang trại bạc tỷ lên tới hơn 700m2 để nhân giống loài chó thuần chủng này.
Nói về cơ duyên đến với nghề nuôi giống chó thuần chủng này, anh Quý cho rằng mình không lý giải được, chỉ có thể nói là cơ duyên. Giai đoạn trước năm 2008, anh làm rất nhiều nghề để sống như giày da, phục vụ nhà hàng rồi đầu bếp. Một lần ông chủ nhà hàng đi du lịch và mang về mấy chú chó có xoáy lưng hình đao, kiếm nhìn rất lạ, anh thích quá mới nảy ra ý định mua để gửi về quê làm quà.
Nhưng giai đoạn đó, vì giá trị một con chó này rất cao, anh không có đủ tiền nên phải đổi lại tiền lương cho chủ để bắt một cặp chó về nuôi, khi đó cặp chó cũng sắp đẻ. "Bắt về được 20 ngày thì chó đẻ lứa đầu được 7 con, hàng xóm bạn bè thấy lạ ai cũng hỏi mua. Từ đây tôi bắt đầu bắt tay kinh doanh giống chó này. Đó là năm 2008", anh Quý nói.
 Chủ trại chó bạc tỷ đến với công việc hiện tại như một cơ duyên tình cờ. |
Anh còn cho biết ban đầu bắt tay nuôi nhưng anh thực sự không biết giống chó này là giống gì, chỉ thấy chúng rất khôn lanh, quấn quýt, bắt chuột rất giỏi. Đến năm 2010, sau khi bán một số bầy chó mình nhân giống được từ 2 con mua ban đầu, anh mới phát hiện chúng thật sự mang lại giá trị kinh tế nên tìm hiểu và mới biết đây là giống chó Phú Quốc nổi tiếng.
Hiện tại, trại chó của anh Quý có hơn 200 con các loại. Chó lớn sinh sản thì có trên 100 con, trong đó khoảng 20 chó đực còn lại là chó cái để nhân giống đủ mọi lứa tuổi. Chó Phú Quốc ở trại anh có 3 màu chính gồm vàng, vện, đen, có đủ từ chó trông giữ nhà giá tiền vài triệu đồng một con đến chó phục vụ mục đích nhân giống mở trại, chó đi thi, thực hiện các show diễn.
Chủ trại chó Phú Quốc ở quận 12, TP.HCM chia sẻ thêm muốn cho ra đời con thuần chủng thì phải sử dụng chó bố mẹ đầy đủ đặc điểm, tiêu chuẩn như xoáy, hình dáng mới nhân giống chuẩn. Anh nói phải cầu kỳ vì ban đầu chó còn hoang sơ, đưa từ đảo về. Ở đảo người dân địa phương nuôi nhưng cũng không biết rõ gốc. Muốn lai tạo được chó tốt, mã đẹp như mong muốn thì anh phải sàng lọc.
Anh đã làm việc sàng lọc này từ năm 2012, qua nhiều thế hệ mới có được các chú chó như bây giờ.
Dù là một ông chủ với cơ nghiệp bạc triệu nhưng những chú chó ở đây vẫn do một tay anh chăm sóc. |
Giá của một chú chó Phú Quốc ngoài thị trường có thể lên tới 100 triệu đồng / 1 con. |
Về mức giá, anh Quý nói trên thị trường đang có 3 phân khúc. Loại một là phân khúc chó để trông nhà, giá khoảng 1-5 triệu đồng/con đến 5-7 triệu đồng. Đây là mức giá đại trà ai cũng có thể mua được. Nhiều người đến trại anh chỉ mang một triệu đồng cũng có thể mua một con chó Phú Quốc như mong muốn.Phân khúc 2 là chó dành cho người có thẩm mỹ cao. Loại này có thần kinh tốt, có giấy tờ nguồn gốc, với giá trên 10-20 triệu đồng/con. Còn chó ở phân khúc 3 là loại đã đi thi, thắng giải, có đặc tính tốt, màu lông đặc biệt. Giá của loại này luôn trên 20 triệu, trung bình khoảng 50 triệu/con trở lên.
Theo anh Quý, thị trường hiện nay đang có nhu cầu rất cao nên bình quân mỗi tháng anh xuất bán trên dưới 100 con chó đủ loại. Đặc biệt, những con giống có giá trị thấp thì giá chỉ khoảng 1-3 triệu đồng. Anh nói rằng giá này thấp nhưng đảm bảo người nuôi không mua phải chó tạp lai.
Anh đang hướng tới việc mang giống chó Phú Quốc ra nước ngoài. "Khi chứng chỉ FCI (chứng nhận là giống chó thuần chủng) được cấp thì mình sẽ quảng bá giống chó Việt Nam rất đặc trưng này ra thế giới. Mình muốn mở rộng ra quốc tế để nâng cao giá trị của giống chó Phú Quốc này", anh Quý chia sẻ tham vọng.
Khó khăn lớn nhất anh chia sẻ trong quá trình nuôi, thuần dưỡng giống chó này, là chính anh phải thay đổi toàn hoàn về cách sống. Từ một người khá trầm tính anh phải chấp nhận sự ồn ào, phải thức đêm liên tục để canh chó đẻ, vệ sinh trại nuôi cũng phải chính tay anh đảm nhiệm.
Để làm được điều này thì không ai khác có thể thay thế, vì rất vất vả. Chỉ mình anh làm được vì anh có cảm tình và yêu quý chó, anh muốn giống chó bản địa mình nuôi được công nhận và chúng cũng mang lại giá trị kinh tế lớn cho mình.
Quỳnh Anh (T/H)