Lo nguồn cung thịt không chuẩn khi dịch tả lợn châu Phi đang hoành hành, người dân chuyển sang mua thịt ở siêu thị nhiều hơn ở các chợ truyền thống.
Trong những tháng đầu năm, dịch tả lợn Châu Phi bùng phát tại nhiều tỉnh, lan rộng ra nhiều nơi. Cùng đó, trong đầu tháng 2 vừa rồi, người dân tiếp tục phát hiện dịch cúm gà A/H5N6 gây hoang mang trong dư luận. Không những thế, tại các diễn đàn mạng xã hội, người dân phát hiện những con sán trong thịt bò mua tại các chợ truyền thống... Những thực phẩm sử dụng hằng ngày của người dân liên tục bị phát hiện dịch bệnh, gây tâm lý hoang mang không hề nhỏ.
Theo Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế): Bệnh tả lợn châu Phi là một bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do vi rút African swine fever virus (ASFV) gây ra. CŨng Theo Cục Y tế dự phòng, bệnh tả lợn châu Phi không gây hại trên người nhưng lợn mắc bệnh tả lợn châu Phi có thể mắc thêm những bệnh nguy hiểm khác như tai xanh, cúm...
Tính đến thời điểm hiện tại đã có 20 tỉnh trên toàn quốc công bố xuất hiện dịch tả lợn châu Phi, trong đó có Hà Nội.
 |
| Quầy thịt lợn tươi tại chợ truyền thống |
Theo ghi nhận của phóng viên trên một số địa bàn chợ truyền thống như: Dịch Vọng, Mỹ Đình, Cầu Giấy,... hoạt động mua bán thịt vẫn diễn ra bình thường nhưng cũng có phần giảm so với khi chưa công bố dịch. Người dân đã chuyển hướng tới các siêu thị nhiều hơn so với các chợ truyền thống.
Giá thịt lợn hơi hiện nay trên thị trường cũng có sự sụt giảm, trước đây giá thịt lợn tại các chợ dao động ở mức 60.000 – 80.000 đồng/kg thì nay 60.000 – 70.000 đồng/kg.
Một tiểu thương tại chợ Mỹ Đình, Hà Nội cho biết: Từ khi Hà Nội công bố dịch, những ngày đầu lượng khách của có giảm đôi chút nhưng khi biết bệnh này không lây sang người thì lượng khách đã dần ổn định trở lại. Cho đến thời điểm hiện tại, một ngày tiểu thương này vẫn bán được khoảng 60 - 70kg thịt.
Trước tình hình dịch bệnh đang lan rộng ra như hiện nay, tâm lí mua hàng của người dân cũng có phần thay đổi, khi lựa chọn mua thịt đa phần khách hàng khó tính hơn trước, xem xét kĩ lưỡng để đảm bảo thịt lợn không bị nhiễm bệnh.
Tại các siêu thị, các trung tâm thương mại lớn, giá thịt lợn tại các quầy vẫn dao động từ 80.000 - 90.000 đồng/kg, sức mua có phần cao hơn trước bởi tại đây thịt lợn có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
Khi được PV hỏi thì nhiều người dân có đều có hướng trả lời chung: Mọi người chọn mua thịt lợn trong siêu thị vì tin vào chất lượng và nguồn gốc của thịt, dù biết dịch tả lợn không lây sang người nhưng vẫn hơi lo cho nên không ra chợ mua nữa, thời gian tới khi dịch được khống chế thì sẽ tiếp tục quay lại với chợ truyền thống.
|
| Thịt được bày bán siêu thị, có tem mác rõ ràng, màng bọc thực phẩm sạch sẽ. Những thớ thịt tươi ngon được tiêu thụ trong ngày |
|
| Nhiều người dân lựa chọn mua thịt ở siêu thị |
Được biết, hệ thống siêu thị VinMart và chuỗi cửa hàng VinMart+ đã ký kết hợp tác với các đối tác lớn như Vissan, 3G, CP… để kiểm soát từ khâu chăn nuôi tới giết mổ. Tất cả sản phẩm thịt tươi sống của VinMart cung cấp ra thị trường được đảm bảo sạch, đa dạng, đạt tiêu chuẩn từ khâu chăn nuôi đến thành phẩm.
Tương tự, tại siêu thị Big C Thăng Long (Hà Nội), nguồn cung thịt lợn đa dạng với mức giá ổn định. Thịt lợn cốt lết có giá 100.000 đồng/kg. Thịt lợn xay giá 90.000 đồng/kg (giá ngoài chợ chỉ khoảng 60.000 - 70.000 đồng/kg và người tiêu dùng thường lo có lợn bệnh trà trộn). Thịt lợn tại đây cũng được bảo đảm là lợn đã qua kiểm dịch.
Giữa tâm bão lo lắng thị trường thịt không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, người dân nên chọn những điểm điểm uy tín, có chất lượng để tiêu thụ sản phẩm. Những sản phẩm được mua về người dân nên cân nhắc việc ăn chín, uống sôi. Việc sử dụng thực phẩm cho trẻ nhỏ cũng cần hết sức chú ý.
Hà Anh