Điều tra nguyên nhân vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến 350 công nhân nhập viện

Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế Vĩnh Phúc khẩn trương điều trị cho bệnh nhân và tổ chức điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam, tỉnh Vĩnh Phúc.

350 công nhân nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm

Chiều 14/5, ba cơ sở y tế trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc gồm Bệnh viện Đa khoa tỉnh, Bệnh viện Hữu nghị Lạc Việt và Trung tâm Y tế TP Vĩnh Yên đã tiếp nhận theo dõi, cấp cứu hàng trăm người nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn trưa tại bếp ăn tập thể của công ty.

Suất ăn do Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam tự nấu gồm có các món gà xào sả ớt, súp lơ xanh xào chả, canh giá đỗ, dưa muối và cơm

Các công nhân nhập viện với triệu chứng nôn, đi ngoài, đau bụng, sốt... Trong đó, 5 người phải thở oxy.

Nhận được thông tin, Sở Y tế tỉnh Vĩnh Phúc đã chỉ đạo các đơn vị thực hiện biện pháp đáp ứng ngộ độc thực phẩm, đảm bảo sẵn sàng điều trị, cấp cứu.

Sở Y tế cũng chỉ đạo cơ quan chuyên môn điều tra dịch tễ, giám sát, lấy mẫu, xác định nguyên nhân ngộ độc thực phẩm, bảo đảm đúng mục đích, đối tượng và đúng thẩm quyền.

Ngay trong tối 14/5, Bộ Y tế đã có văn bản yêu cầu đình chỉ hoạt động bếp ăn tập thể của Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam.

Xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm

Ngày 15/5, Sở Y tế tỉnh Vĩnh Phúc cho biết sức khỏe của các công nhân Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm hiện đã cơ bản ổn định, không có ca nặng. Tình hình vẫn trong tầm kiểm soát của ngành y tế.

Đến nay, đã có hơn 100 người được ra viện và theo dõi sức khỏe tại nhà, không còn ai phải thở ôxy.

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế tỉnh Vĩnh Phúc triển khai gấp việc chỉ đạo các cơ sở y tế có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho các bệnh nhân, không để các bệnh nhân có diễn biến nặng, ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng. Trường hợp cần thiết có thể xin hỗ trợ hội chẩn chuyên môn với tuyến trên.

Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị Sở Y tế Vĩnh Phúc đình chỉ ngay hoạt động bếp ăn tập thể Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam, tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ việc theo quy định, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân và phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có), công khai kết quả để kịp thời cảnh báo tới cộng đồng.

Bên cạnh đó, tăng cường kiểm tra, giám sát, hướng dẫn các bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đảm bảo vệ sinh, điều kiện an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm việc quản lý nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm và vệ sinh trong các khâu chế biến. 

Đồng thời tuyên truyền, giáo dục người dân kiến thức an toàn thực phẩm và biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm, nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi, thói quen trong lựa chọn, sử dụng thực phẩm để đảm bảo an toàn, không sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Trung Anh