Giá cà phê hôm nay 1/6 giá cà phê Robusta và Arabica vẫn duy trì đà tăng trên 2 sàn giao dịch quốc tế lên mức 4.314 USD/tấn.
Giá cà phê thế giới
Kết thúc phiên giao dịch 31/5, giá cà phê Robusta và Arabica vẫn duy trì đà tăng trên 2 sàn giao dịch quốc tế. Giá cà phê Robusta hợp đồng kỳ hạn giao tháng 7/2024 trên sàn London đã tăng 1,03%, tương đương 44 USD/tấn so với cuối phiên trước lên mức 4.314 USD/tấn.
Thời điểm hiện tại, giá cà phê Arabica trên sàn New York kỳ hạn giao tháng 7/2024 đã đạt mức 236,45 US cent/lb, sau khi tăng 1,48% tương đương 3,45 US cent/lb so với cuối phiên liền trước.
Những lo ngại về tình trạng khô hạn quá mức ở Brazil và Việt Nam sẽ gây thiệt hại cho cây cà phê và hạn chế sản lượng toàn cầu, vẫn là đề tài trên các bản tin giải thích cho giá tăng.
Cà phê là một trong những sản phẩm xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, đóng góp đáng kể vào nền kinh tế quốc gia. Với việc chiếm hơn 10% doanh thu từ xuất khẩu nông sản và 3% tổng sản phẩm quốc nội, ngành cà phê không chỉ là nguồn thu nhập quan trọng cho các nông dân mà còn là một phần không thể thiếu trong bức tranh kinh tế Việt Nam.
Giá cà phê hôm nay 1/6: Tiếp tục duy trì đà tăng
Năm qua, lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam đã đạt mức kỷ lục với 1,61 triệu tấn, mang về 4,18 tỷ USD, phản ánh sự tăng trưởng mạnh mẽ của ngành này.
Tuy nhiên, biến đổi khí hậu đang đặt ra những thách thức lớn, với hạn hán gần đây làm giảm năng suất và chất lượng cà phê. Nhiệt độ tăng cao không chỉ thúc đẩy sự phát triển của côn trùng gây hại và dịch bệnh mà còn làm thu hẹp diện tích đất đai thích hợp cho canh tác.
Điều này buộc nông dân phải nhanh chóng thích nghi với điều kiện mới, áp dụng các phương pháp canh tác bền vững để đối phó với những thay đổi của thời tiết.
Trong bối cảnh giá cà phê tăng vọt do hạn hán, rõ ràng là biến đổi khí hậu đang ảnh hưởng nghiêm trọng đến ngành nông nghiệp.
Cây cà phê, đặc biệt, đang phải đối mặt với tính dễ bị tổn thương cao, như đã thấy trong cuộc khủng hoảng bệnh gỉ sắt trên lá cà phê trong thập kỷ qua. Điều này đòi hỏi một sự chuyển đổi trong cách tiếp cận canh tác, từ việc ứng phó ngắn hạn sang một chiến lược dài hạn hơn, tập trung vào sự bền vững và khả năng phục hồi.
Với nhu cầu cà phê toàn cầu ngày càng tăng, Việt Nam và các bên liên quan khác đang tìm kiếm các giải pháp đổi mới để đảm bảo nguồn cung cà phê bền vững. Điều này bao gồm việc nâng cao nhận thức về biến đổi khí hậu, đầu tư vào nghiên cứu và phát triển, và thúc đẩy các phương pháp canh tác thân thiện với môi trường.
Mục tiêu cuối cùng là không chỉ bảo vệ nguồn thu nhập của nông dân mà còn đảm bảo rằng cà phê Việt Nam tiếp tục là một phần quan trọng của thị trường toàn cầu, trong khi vẫn duy trì sự cân bằng của hệ sinh thái nông nghiệp.
Giá cà phê trong nước
Giá cà phê hôm nay, sáng thứ Sáu (31/5) trong nước giữ đà tăng cao, mức tăng từ khoảng 2.000 đồng/kg. Hiện giá mua trung bình tại các tỉnh Tây Nguyên là 122.900 đồng/kg, giá mua cao nhất tại tỉnh Đắk Nông là 123.200 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê thu mua tại tỉnh Gia Lai, tỉnh Kon Tum ở mức giá 122.700 đồng/kg; Tại tỉnh Đắk Nông cà phê được thu mua với giá cao nhất 123.200 đồng/kg. Trong khi đó, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk; ở huyện Cư M'gar cà phê được thu mua ở mức khoảng 122.600 đồng/kg, còn tại huyện Ea H'leo, thị xã Buôn Hồ được thu mua cùng mức 122.700 đồng/kg so với cuối ngày (30/5).
Tại một số địa phương khác, giá cà phê tại tỉnh Lâm Đồng ở các huyện như Bảo Lộc, Di Linh, Lâm Hà, cà phê được thu mua với giá 122.000 đồng/kg.
Đức Minh