Giá cà phê hôm nay 31/12 đồng loạt đảo chiều tăng trở lại sau phiên điều chỉnh giảm trước đó. Đà phục hồi được hỗ trợ bởi xu hướng tăng nhẹ trên các sàn giao dịch quốc tế, qua đó kéo giá cà phê nội địa bật tăng từ 1.300 đến 2.000 đồng/kg tại nhiều địa phương trọng điểm khu vực Tây Nguyên.
Giá cà phê thế giới
Theo cập nhật sáng 31/12 từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá cà phê trên thị trường thế giới tiếp tục nhích lên so với phiên giao dịch trước. Trên sàn ICE Futures Europe (London), giá cà phê Robusta duy trì xu hướng tăng nhẹ ở hầu hết các kỳ hạn. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng 68 USD/tấn, lên mức 3.952 USD/tấn, trong khi kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 27 USD/tấn, đạt 3.759 USD/tấn.
Diễn biến tương tự cũng được ghi nhận trên sàn ICE Futures US (New York), nơi giá cà phê Arabica tiếp tục đi lên. Hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng 3,45 cent/lb, lên mức 355,6 cent/lb, còn kỳ hạn tháng 12/2026 tăng 3,65 cent/lb, đạt 320,75 cent/lb.
Tại thị trường Brazil, giá cà phê Arabica ghi nhận mức tăng mạnh hơn so với các sàn còn lại. Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng 7,4 cent/lb, lên mức 434,45 cent/lb. Hợp đồng giao tháng 5/2026 cũng tăng mạnh 7,85 cent/lb, đạt 401,15 cent/lb, trong khi kỳ hạn tháng 12/2026 tăng nhẹ 3,0 cent/lb, lên mức 386,2 cent/lb.
Đà tăng tại Brazil phản ánh lo ngại về nguồn cung trong bối cảnh thời tiết và chi phí sản xuất tiếp tục gây áp lực lên thị trường.
Giá cà phê trong nước
Cùng với xu hướng đi lên của thị trường thế giới, giá cà phê trong nước hôm nay đã quay đầu tăng mạnh sau phiên giảm trước đó. Giá thu mua tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên hiện dao động trong khoảng 97.000 – 98.000 đồng/kg, tăng từ 1.300 đến 2.000 đồng/kg so với hôm qua.
Tại Đắk Lắk, giá cà phê tăng 1.300 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 98.000 đồng/kg. Gia Lai ghi nhận mức tăng 1.500 đồng/kg, đưa giá thu mua lên mức 98.000 đồng/kg, cùng với Đắk Lắk trở thành hai địa phương có mức giá cao nhất cả nước trong ngày hôm nay.
Trong khi đó, Lâm Đồng là địa phương có mức tăng mạnh nhất khu vực khi giá cà phê tăng tới 2.000 đồng/kg, lên mức 97.000 đồng/kg.
Trung Anh (t/h)