Giá heo hơi hôm nay 1/7/2023 biến động không đồng nhất và dao động trong khoảng 58.000 - 64.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại khu vực miền Bắc
Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hôm nay tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg và dao động trong khoảng 62.000 - 64.000 đồng/kg. Trong đó, sau khi cùng tăng 1.000 đồng/kg, giá heo hơi tại Yên Bái và Hà Nội được thu mua ở mức 63.000 đồng/kg, còn tại tỉnh Thái Bình ghi nhận ở mức 64.000 đồng/kg.
Ghi nhận mức tăng 2.000 đồng/kg, giá heo hơi hôm nay 1/7/2023 tại Phú Thọ và Vĩnh Phúc cùng ghi nhận mức 64.000 đồng/kg, ngang bằng với Hưng Yên.
Các địa phương khác trong khu vực giá heo hơi hôm nay lặng sóng, trong đó, mức giá thấp nhất khu vực 62.000 đồng/kg được ghi nhận tại một loạt các địa phương như Lào Cai, Nam Định, Hà Nam, Ninh Bình, Tuyên Quang. Các địa phương còn lại trong khu vực giá heo hơi ở mức 63.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay 1/7: Lập mức cao nhất 64.000 đồng/kg, nông dân thận trọng tái đàn.
Giá heo hơi tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên
Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay không ghi nhận nhiều biến động và dao động trong khoảng 58.000 - 63.000 đồng/kg. Trong đó, sau khi tăng một giá, hiện heo hơi tại tỉnh Khánh Hòa đang được thương lái thu mua ở mức 60.000 đồng/kg.
Các địa phương còn lại không ghi nhận biến động mới trong đó mức giá thấp nhất khu vực 58.000 đồng/kg được ghi nhận tại Đắk Lắk. Mức giá cao nhất khu vực 63.000 đồng/kg được ghi nhận tại Thanh Hóa. Ngoại trừ Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị cùng ghi nhận mức giá 62.000 đồng/kg, các địa phương khác trong khu vực giá heo hơi hôm nay dao động trong khoảng 59.000 – 60.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại khu vực miền Nam
Trái ngược với xu hướng chung của thị trường, tại khu vực miền Nam, giá heo hơi hôm nay giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg và dao động trong khoảng 58.000 - 61.000 đồng/kg. Trong đó, lần lượt giảm 1.000 đồng/kg và 2.000 đồng/kg, giá heo hơi hôm nay 1/7/2023 tại tỉnh Đồng Tháp và Sóc Trăng cùng về mức 58.000 đồng/kg - thấp nhất khu vực.
Các địa phương khác không ghi nhận sự biến động về giá, trong đó, mức giá cao nhất khu vực 61.000 đồng/kg được ghi nhận tại Đồng Nai, Long An, Cần Thơ. Các địa phương còn lại trong khu vực ghi nhận giá heo hơi quanh mốc 59.000 – 60.000 đồng/kg.
Sau một thời gian dài “treo chuồng” vì giá lợn xuống đáy, ông Trần Quốc Toản, ở Khoái Châu, Hưng Yên mới vào tái đàn khoảng 1 tháng nay. Nhưng sự vào đàn của ông cũng như các thành viên trong Hợp tác xã Thành Đạt cũng rất dè dặt. Cả hợp tác xã với 8 thành viên mà tổng đàn mới khoảng 3.000 con lợn.
Theo ông Trần Quốc Toản, dù giá lợn hơi ở khu vực ông đã lên tới 63.000 - 64.000 đồng/kg nhưng ông nhận thấy thị trường tiêu thụ vẫn rất chậm. Nhu cầu tiêu thụ thịt ở các chợ và các nhà máy, công ty có bếp ăn tập thể vẫn chưa có những dấu hiệu tăng lên. Mỗi lần vào đàn ông chỉ dám đầu tư vài trăm con.
Sự tăng giá lợn hơi gần đây được ông Toản cho là do lượng hàng cung ứng từ chăn nuôi nhỏ đã cạn kiệt. Nguồn cung chủ yếu từ chăn nuôi quy mô lớn. Người chăn nuôi khu vực ông dù có xu hướng tăng đàn trở lại nhưng vẫn nhiều e ngại khi nhu cầu thị trường chưa cao, trong khi dịch bệnh trên vật nuôi vẫn đang rải rác xuất hiện.
Ông Nguyễn Đức Trọng, Phó Chủ tịch Hiệp hội Trạng trại và Doanh nghiệp nông nghiệp Việt Nam cũng đánh giá, dù giá lợn hơi đã tăng trở lại, tuy nhiên, tâm lý tái đàn lúc này vẫn khá dè dặt. Bởi giai đoạn khó khăn vừa qua kéo khá dài, chăn nuôi nhỏ lẻ gần như chưa dám quay trở lại.
Theo thống kê của Cục Chăn nuôi, ước tính tổng đàn heo của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 6 khoảng 26 triệu con, tăng khoảng 2,5% so với cùng thời điểm năm 2022; sản lượng thịt heo hơi xuất chuồng 6 tháng đầu năm ước đạt 2.325.600 tấn, tăng 6,5% so với cùng kỳ năm 2022.
Tổng đàn tăng, nhưng xét về tỷ lệ thì chăn nuôi nông hộ đang ngày càng sụt giảm. Hiện, thị phần chăn nuôi lợn theo quy mô nông hộ cũng đã thu hẹp dần. Trước đây, tỷ trọng chăn nuôi nông hộ chiếm tới 70% nguồn cung thịt lợn, tuy nhiên con số này hiện đã co hẹp xuống còn khoảng 50%.
Theo một số doanh nghiệp lớn trong ngành, trong tương lai, tỷ trọng này sẽ co hẹp xuống còn 20 - 30% và đây là cơ hội cho chăn nuôi công nghiệp phát triển.
Đức Hiếu(t/h)