Giá heo hơi trên cả nước sáng 1/9 nhìn chung ổn định, chỉ xuất hiện một vài điểm tăng nhẹ ở miền Bắc. Thị trường ghi nhận mức giá phổ biến từ 51.000 đến 58.000 đồng/kg, phản ánh tâm lý thận trọng của cả thương lái và người chăn nuôi.
Tại miền Bắc, một số địa phương điều chỉnh tăng 1.000 đồng/kg, đưa Hưng Yên và Ninh Bình lên mức 56.000 đồng/kg. Các tỉnh còn lại duy trì ổn định trong khoảng 53.000 – 55.000 đồng/kg, với Hà Nội, Bắc Ninh, Hải Phòng và Phú Thọ tiếp tục giữ quanh mức 55.000 – 56.000 đồng/kg. Giá trung bình toàn vùng đạt khoảng 54.700 đồng/kg, được đánh giá là hợp lý khi nguồn cung không biến động lớn và sức mua vẫn ổn định.
Ở miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi không có thay đổi so với những ngày trước, dao động 51.000 – 56.000 đồng/kg. Hà Tĩnh, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng và Quảng Ngãi duy trì mức thấp 51.000 – 53.000 đồng/kg, trong khi Gia Lai giữ mức 53.000 đồng/kg. Khánh Hòa và Lâm Đồng tiếp tục dẫn đầu khu vực với mức 56.000 đồng/kg. Các chuyên gia cho rằng khả năng tăng giá trong ngắn hạn chưa cao do sản lượng heo nuôi tại chỗ vẫn dồi dào.
Miền Nam tiếp tục đi ngang khi các địa phương giữ nguyên mức giá nhiều ngày liên tiếp. TP Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Tây Ninh, An Giang và Đồng Tháp ổn định ở mức 57.000 đồng/kg, còn Cần Thơ và Cà Mau đạt đỉnh khu vực 58.000 đồng/kg. Vĩnh Long cùng một số tỉnh khác dao động quanh 56.000 đồng/kg, cho thấy thị trường đang cân bằng cung – cầu.
Theo nhận định của giới chuyên môn, giá heo hơi trong nước nhiều khả năng sẽ nhích lên trong những tháng cuối năm khi nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng mạnh vào dịp lễ, Tết. Tuy nhiên, khả năng bứt phá lớn khó xảy ra do nguồn cung được bổ sung từ nhập khẩu và các biện pháp bình ổn thị trường của cơ quan quản lý. Ngoài ra, yếu tố dịch bệnh trên đàn heo vẫn tiềm ẩn rủi ro, buộc cả thương lái lẫn người chăn nuôi phải duy trì tâm lý thận trọng.
TH