Giá nông sản hôm nay 14/8 ghi nhận diễn biến phân hóa. Giá cà phê trong nước tiếp tục giảm 500 đồng/kg theo đà đi xuống của robusta trên thị trường thế giới, trong khi giá hồ tiêu duy trì ổn định. Ở mặt hàng lúa gạo, giá lúa tại Đồng bằng sông Cửu Long ít biến động, còn giá gạo xuất khẩu Việt Nam tăng nhẹ so với đầu tuần.
Giá cà phê tiếp tục giảm
Giá cà phê hôm nay 14/8 tại các tỉnh Tây Nguyên tiếp tục điều chỉnh giảm 500 đồng/kg so với ngày trước đó, đưa mặt bằng thu mua về khoảng 96.300-97.000 đồng/kg. Tại Đắk Nông, giá cà phê được các đại lý điều chỉnh xuống 97.000 đồng/kg, vẫn là mức cao nhất khu vực. Trong khi đó, Đắk Lắk và Gia Lai cùng ghi nhận mức 96.800 đồng/kg, còn Lâm Đồng ở mức 96.300 đồng/kg.
Như vậy, sau khi phục hồi lên 98.000 đồng/kg vào đầu tuần, giá cà phê trong nước đã quay đầu giảm trong hai phiên liên tiếp và hiện lùi khá xa mốc 100.000 đồng/kg. Diễn biến này chủ yếu chịu tác động từ xu hướng giảm của cà phê robusta trên thị trường thế giới.
Trên sàn London, giá robusta hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 0,34%, tương đương 13 USD/tấn, xuống 3.769 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 11/2026 giảm mạnh hơn 0,66%, tương đương 25 USD/tấn, còn 3.752 USD/tấn.
Trong khi đó, giá arabica trên sàn New York tiếp tục đi lên. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 1,3%, tương đương 4,35 US cent/pound, lên 340,1 US cent/pound; hợp đồng tháng 12/2026 tăng 1,35%, tương đương 4,25 US cent/pound, đạt 319,95 US cent/pound.
Thị trường arabica đang nhận được lực hỗ trợ từ lượng tồn kho được chứng nhận trên sàn ICE tiếp tục giảm xuống mức thấp nhất kể từ cuối năm 2023. Các nhà giao dịch cho rằng lượng tồn kho này khó được bổ sung đáng kể trong thời gian ngắn.
Tại Brazil, tiến độ thu hoạch cũng đang chậm hơn so với cùng kỳ năm trước. Cooxupé, hợp tác xã cà phê lớn nhất Brazil, cho biết đến ngày 7/8, các thành viên đã thu hoạch được 74,6% sản lượng vụ 2026, thấp hơn mức 80,4% cùng thời điểm năm ngoái.
Tuy nhiên, áp lực nguồn cung vẫn đang khiến robusta chịu sức ép. Trước đó, xuất khẩu cà phê nhân xanh của Brazil trong tháng 7 tăng 8,7% so với cùng kỳ năm trước, đạt 2,67 triệu bao loại 60 kg. Đáng chú ý, xuất khẩu robusta của Brazil tăng tới 84,4%, lên 851.235 bao.
Tại Việt Nam, trong 7 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cà phê đạt khoảng 1,31 triệu tấn, tăng 21,1% so với cùng kỳ năm trước, trong khi giá trị xuất khẩu giảm 11,2%, xuống 5,45 tỷ USD. Riêng tháng 7, lượng cà phê xuất khẩu đạt khoảng 396.000 tấn, tăng mạnh 287% so với cùng kỳ.
Giá tiêu duy trì ổn định
Trái với diễn biến của cà phê, giá hồ tiêu hôm nay tiếp tục đi ngang tại các vùng sản xuất trọng điểm, dao động trong khoảng 136.000-139.000 đồng/kg.
Đắk Nông cũ thuộc Lâm Đồng tiếp tục ghi nhận mức giá cao nhất, khoảng 139.000 đồng/kg. Đắk Lắk đứng ở mức 138.000 đồng/kg, trong khi Gia Lai, Đồng Nai và Bà Rịa - Vũng Tàu thuộc TP Hồ Chí Minh cùng giao dịch ở mức 136.000 đồng/kg.
Sau những nhịp tăng giảm nhẹ trong những ngày qua, thị trường hồ tiêu trong nước đang trở lại trạng thái ổn định. Chênh lệch giữa mức giá cao nhất và thấp nhất hiện khoảng 3.000 đồng/kg.
Trên thị trường quốc tế, giá tiêu tại các nước sản xuất lớn cũng chưa ghi nhận biến động đáng kể. Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), tiêu đen Indonesia hiện ở mức 6.856 USD/tấn, tiêu đen Brazil ASTA 570 ở mức 5.900 USD/tấn và tiêu đen Malaysia đạt 9.300 USD/tấn.
Đối với Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu tiếp tục dao động trong khoảng 5.970-6.050 USD/tấn đối với hai chủng loại 500 g/l và 550 g/l. Giá tiêu trắng xuất khẩu của Việt Nam hiện ở mức 8.400 USD/tấn.
Giá lúa gạo ít biến động, xuất khẩu tăng nhẹ
Tại Đồng bằng sông Cửu Long, thị trường lúa gạo ngày 14/8 nhìn chung ổn định, trong bối cảnh nguồn cung khá dồi dào nhưng giao dịch mua bán chưa sôi động.
Theo cập nhật từ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang, lúa tươi IR 50404 đang được thu mua ở mức 6.300-6.400 đồng/kg; OM 5451 khoảng 6.700-6.800 đồng/kg; Đài Thơm 8 và OM 18 cùng ở mức 6.900-7.000 đồng/kg, trong khi OM 34 dao động 6.100-6.300 đồng/kg.
Tại An Giang, lúa thơm đang bước vào giai đoạn thu hoạch rộ nhưng giá vẫn tương đối vững. Trong khi đó, nhu cầu đối với những diện tích lúa còn xa ngày cắt tại Tây Ninh khá tốt, giúp giá duy trì ở mức cao. Tại Đồng Tháp, Cần Thơ, Cà Mau và Vĩnh Long, hoạt động mua bán chậm hơn và giá lúa chủ yếu đi ngang.
Ở phân khúc gạo nguyên liệu phục vụ xuất khẩu, IR 504 đang được giao dịch khoảng 9.800-9.900 đồng/kg, CL 555 ở mức 9.900-9.950 đồng/kg, OM 5451 khoảng 9.300-9.400 đồng/kg, OM 18 khoảng 8.700-8.850 đồng/kg và Đài Thơm 8 ở mức 9.200-9.400 đồng/kg. Giá phụ phẩm dao động khoảng 7.450-8.750 đồng/kg, trong đó giá cám giảm 150 đồng/kg, xuống 7.450-7.600 đồng/kg.
Tại thị trường bán lẻ, giá gạo nhìn chung ổn định. Gạo Nàng Nhen tiếp tục có giá cao nhất, khoảng 28.000 đồng/kg; Hương Lài 22.000 đồng/kg; gạo thơm Thái hạt dài 20.000-22.000 đồng/kg; Jasmine 16.500-17.500 đồng/kg; Đài Thơm 15.000-16.000 đồng/kg và gạo trắng thông dụng khoảng 16.000 đồng/kg.
Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo Việt Nam có xu hướng tích cực hơn so với thị trường nội địa. Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, gạo thơm 5% tấm hiện được chào bán ở mức 500-505 USD/tấn, tăng 5 USD/tấn so với đầu tuần. Gạo Jasmine ở mức 538-542 USD/tấn, trong khi gạo thơm 100% tấm dao động 370-374 USD/tấn.
So với Việt Nam, giá gạo 5% tấm của Thái Lan hiện ở mức 450-454 USD/tấn, còn Ấn Độ khoảng 360-364 USD/tấn. Diễn biến này đang tạo lực đỡ nhất định cho thị trường lúa gạo trong nước, dù sức mua tại nhiều địa phương vẫn chưa thực sự sôi động.
Trung Anh