Ngày 27/8, thị trường hồ tiêu trong nước tiếp tục ghi nhận xu hướng tăng nhẹ, trong khi giá tiêu thế giới biến động trái chiều giữa các quốc gia sản xuất. Trung bình giá thu mua nội địa đạt 146.800 đồng/kg, nhích thêm 100 đồng so với ngày 26/8.
Giá tiêu trong nước
Tại Gia Lai, giá tiêu tăng thêm 500 đồng/kg, đạt mức 146.000 đồng/kg – mức tăng rõ rệt nhất trong ngày. Các vùng trọng điểm khác như Bà Rịa – Vũng Tàu và Bình Phước duy trì giá 146.000 đồng/kg, trong khi Đắk Lắk và Đắk Nông vẫn giữ mức cao nhất 148.000 đồng/kg. Đồng Nai hiện giao dịch ở mức 145.000 đồng/kg.
Đà tăng nhẹ phản ánh sự ổn định của thị trường nội địa. Nguồn cung trong nước không biến động lớn, nhu cầu tiêu thụ bền vững giúp giá duy trì ở mức cao so với cùng kỳ năm trước. Đáng chú ý, giá tiêu xanh trái vụ – loại sản phẩm phục vụ chuỗi nhà hàng và cơ sở chế biến – đang dao động từ 50.000 đến 70.000 đồng/kg, có thời điểm lên tới 110.000 – 120.000 đồng/kg.
Tại Gia Lai, một số nông dân đã chuyển sang trồng hồ tiêu xanh trái vụ, vừa nâng giá trị cây trồng vừa chủ động ứng phó biến động thị trường. Tuy nhiên, các chuyên gia lưu ý giống tiêu Sri Lanka – loại được trồng thử nghiệm tại đây – tuy cho quả dày và hạt to nhưng khi phơi khô dung trọng thấp, hàm lượng piperine không cao. Một số hộ cũng đang thử nghiệm giống tiêu Malaysia với kỳ vọng năng suất và chất lượng tốt hơn, song hiệu quả thực tế vẫn cần thêm thời gian kiểm chứng.
Giá tiêu thế giới
Theo dữ liệu từ Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu thế giới ngày 27/8 ghi nhận xu hướng phân hóa. Indonesia giảm nhẹ giá tiêu đen Lampung còn 7.297 USD/tấn (-0,14%), trong khi giá tiêu trắng Muntok lùi về 10.142 USD/tấn (-0,13%). Trái lại, Brazil tăng giá tiêu đen ASTA 570 lên 6.400 USD/tấn (+1,56%), Malaysia duy trì tiêu đen ASTA ở 9.600 USD/tấn và tiêu trắng ở 12.800 USD/tấn.
Việt Nam tiếp tục giữ giá xuất khẩu ổn định ở mức cao: tiêu đen 500 g/l đạt 6.240 USD/tấn, tiêu đen 550 g/l đạt 6.370 USD/tấn, trong khi tiêu trắng ASTA tăng thêm 200 USD/tấn, đạt 9.150 USD/tấn (+2,19%). Nhờ nguồn cung hạn chế và lợi thế cạnh tranh, giá tiêu xuất khẩu của Việt Nam khởi sắc sau chuỗi ngày tăng giá trên thị trường nội địa. Tính đến giữa tháng 8, kim ngạch xuất khẩu hồ tiêu đã cán mốc 1 tỷ USD, dù sản lượng niên vụ 2025 ước giảm còn 180.000 tấn, thấp hơn khoảng 10.000 tấn so với năm 2024.
Trên thị trường quốc tế, nhu cầu tại Mỹ và châu Âu được dự báo sẽ tăng mạnh trong những tháng tới, tạo lực đẩy cho giá tiêu toàn cầu. Mặc dù biến động giá giữa các quốc gia sản xuất còn tiếp diễn, triển vọng với hồ tiêu Việt Nam vẫn tích cực nhờ nguồn cung ổn định và khả năng duy trì mức giá xuất khẩu cạnh tranh trong giai đoạn cuối năm 2025 và đầu năm 2026.
Trung Anh