Sự việc xảy ra tại trường mầm non Lại Yên (Hoài Đức – Hà Nội) từ ngày 11/9. Sau khi dùng xong bữa ăn ở trường thì một số trẻ xuất hiện các biểu hiện sốt, buồn nôn. Những ngày tiếp theo nhiều trẻ khác cũng có biểu hiện tương tự. Nguyên nhân ban đầu nghi các em bị ngộ độc thực phẩm.
Theo người dân tại xã Lại Yên (huyện Hoài Đức, Hà Nội) cho biết, vào chiều thứ 2, ngày 11/9, một trẻ có biểu hiện bị sốt, buồn nôn. Sau đó các ngày tiếp theo nhiều trẻ gặp triệu chứng tương tự. Nhiều cháu phải nhập viện trong tình trạng sốt cao, đau bụng, buồn nôn, có triệu chứng co giật, tiêu chảy cấp.
Theo thông tin, hiện có 31 trẻ phải nghỉ học nghi bị ngộ độc, trong đó 9 trẻ đã xác định rõ tình trạng bị rối loạn tiêu hoá, tiêu chảy cấp. Hiện tại Bệnh viện đa khoa huyện Hoài Đức đang có 4 trẻ nhập viện. Một số phụ huynh khác đã tự đưa con em mình lên thẳng bệnh viện tuyến như bệnh viện Bạch Mai, bệnh viện Nhi Trung ương trên để điều trị. Nguyên nhân ban đầu nghi các em ngộ độc thực phẩm sau khi dùng bữa ăn của trường.
![triệu chứng co giật, sốt cao, tiêu chảy cấp]()
Các cháu bé nhập viện với triệu chứng co giật, sốt cao, tiêu chảy cấp.
Sáng nay, 15/9, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Hà Nội đã phối hợp với các đơn vị liên quan kiểm tra bếp ăn tại trường Mầm non Lại Yên, tìm nguyên nhân khiến hàng chục trẻ học ở trường này bị rối loạn tiêu hóa nghi ngộ độc thực phẩm.
Thực đơn bữa trưa ngày 11/9 (bữa ăn nghi ngờ gây ngộ độc cho các học sinh) của trường Mầm non Lại Yên gồm: đậu phụ, thịt lợn viên mọc xốt cà chua, canh rau ngót nấu cua, sữa chua Ba Vì. Thực đơn bữa chiều ngày 11/9 gồm: cháo (thịt gà,thịt lợn, hạt sen, rau xanh); thực phẩm bổ sung Nutifood.
Tuy nhiên, nhà trường cho biết không còn lưu lại mẫu thức ăn ngày 11/9 kể trên –nhà trường đã không còn lưu lại. Trong khi đó, theo quy định của Bộ Y tế, thời gian lưu mẫu thức ăn của các bữa ăn tập thể từ 30 suất trở lên tối thiểu 24 giờ, trong trường hợp nghi ngờ xảy ra ngộ độc thực phẩm hoặc có yêu cầu của cơ quan quản lý thì không được hủy mẫu lưu cho đến khi có thông báo khác.
![Trường Mầm non Lại Yên]()
Trường Mầm non Lại Yên - nơi xảy ra sự việc
Chi cục ATVSTP Hà Nội cũng đã đến kiểm tra tại bếp ăn tập thể trường mầm non Lại Yên. Theo đó, bếp ăn do nhà trường tự nấu với tổng số 580 suất ăn/ngày. Qua kiểm tra, bếp ăn đủ điều kiện VSATTP theo quy định, tuy nhiên kho bếp không có giá kệ kê cao thực phẩm.
Ông Trần Ngọc Tụ, Chi cục trưởng Chi cục VSATTP Hà Nội cho biết, hiện đơn vị này đã đề nghị Phòng Y tế, Trung tâm Y tế, Phòng Giáo dục & Đào Tạo huyện Hoài Đức và UBND xã Lại Yên tiếp tục tăng cường công tác quản lý ATTP trên địa bàn, đặc biệt là bếp ăn tập thể tại các trường học.
Thanh Thúy