Trước nguy cơ thực phẩm không rõ nguồn gốc, quá hạn hoặc không bảo đảm an toàn được bày bán tại khu vực trường học, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Lâm Đồng đang tăng cường tuyên truyền, kiểm tra và kiểm soát các cơ sở kinh doanh thực phẩm, đồ ăn, thức uống phục vụ học sinh.
Năm học 2026-2027 bắt đầu cũng là thời điểm nhu cầu tiêu dùng các loại thực phẩm, đồ ăn nhanh, bánh kẹo và nước giải khát quanh trường học tăng lên. Đây là nhóm hàng được lực lượng chức năng Lâm Đồng xác định cần tăng cường kiểm soát nhằm hạn chế nguy cơ hàng hóa không bảo đảm chất lượng đến tay học sinh.
Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lâm Đồng cho biết, đã triển khai hoạt động tuyên truyền, phổ biến và hướng dẫn các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm cho các cơ sở kinh doanh tại khu vực xung quanh trường học trên địa bàn được phân công quản lý.
Thông qua hoạt động tuyên truyền, các hộ kinh doanh được hướng dẫn những yêu cầu cơ bản liên quan đến nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa, nhãn hàng hóa, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và các quy định về an toàn thực phẩm.
Các nhóm hàng được chú trọng gồm: Bánh, kẹo, nước giải khát, đồ ăn nhanh, thực phẩm đóng gói cùng những loại thực phẩm, thức uống thường được bán tại khu vực gần trường học.
Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Lâm Đồng đang tăng cường tuyên truyền, kiểm tra và kiểm soát các cơ sở kinh doanh thực phẩm, đồ ăn, thức uống phục vụ học sinh.
Theo cơ quan Quản lý thị trường, đây là những mặt hàng có nhu cầu tiêu thụ cao khi học sinh trở lại trường. Nếu không được kiểm soát chặt chẽ, hàng hóa không rõ nguồn gốc, không bảo đảm chất lượng hoặc đã hết hạn sử dụng có thể tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe học sinh.
Cùng với việc tuyên truyền, lực lượng Quản lý thị trường hướng dẫn các cơ sở kinh doanh chủ động kiểm soát nguồn hàng ngay từ khâu nhập vào.
Các hộ kinh doanh được lưu ý kiểm tra thông tin trên nhãn hàng hóa, hạn sử dụng và điều kiện bảo quản trước khi đưa sản phẩm ra thị trường. Việc kiểm soát từ đầu được xem là một trong những giải pháp nhằm hạn chế hàng hóa không bảo đảm an toàn xuất hiện tại các điểm bán quanh trường học.
Lực lượng chức năng đồng thời yêu cầu các cơ sở nâng cao ý thức chấp hành pháp luật, không kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, hàng hóa quá hạn sử dụng hoặc không bảo đảm chất lượng.
Theo Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lâm Đồng, tuyên truyền và hướng dẫn là giải pháp phòng ngừa từ sớm, giúp người kinh doanh nhận thức rõ hơn trách nhiệm trong quá trình kinh doanh thực phẩm.
Tuy nhiên, công tác tuyên truyền sẽ được thực hiện song song với việc nắm tình hình địa bàn, kiểm tra và kiểm soát thị trường.
Thời gian tới, lực lượng Quản lý thị trường tiếp tục chú trọng các cơ sở kinh doanh thực phẩm, đồ ăn, thức uống quanh trường học; chủ động nắm tình hình, nhận diện dấu hiệu vi phạm để tiến hành kiểm tra và xử lý theo quy định.
Trong hoạt động kiểm tra, các hành vi kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, không bảo đảm chất lượng, quá hạn sử dụng hoặc vi phạm quy định về nhãn hàng hóa, bảo quản thực phẩm sẽ được kiểm tra, xử lý nghiêm khi phát hiện vi phạm.
Việc kết hợp giữa tuyên truyền, hướng dẫn với kiểm tra, xử lý được Lâm Đồng xác định nhằm vừa nâng cao ý thức tuân thủ của người kinh doanh, vừa kịp thời ngăn chặn hàng hóa không an toàn lưu thông trên thị trường.
Đặc biệt, khu vực xung quanh trường học là nơi tập trung đông học sinh, nhu cầu mua các loại đồ ăn, thức uống khá thường xuyên. Do đó, việc kiểm soát nguồn hàng tại đây có ý nghĩa trực tiếp trong bảo vệ quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng, nhất là đối tượng học sinh.
Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lâm Đồng xác định công tác bảo đảm an toàn thực phẩm quanh trường học cần được duy trì thường xuyên, liên tục, thay vì chỉ tập trung vào thời điểm đầu năm học.
Theo đó, lực lượng chức năng sẽ tiếp tục kết hợp các biện pháp tuyên truyền, hướng dẫn, nắm tình hình địa bàn, kiểm tra và xử lý vi phạm. Qua đó, từng bước nâng cao trách nhiệm của các cơ sở kinh doanh, hạn chế nguy cơ thực phẩm không an toàn và hàng hóa không rõ nguồn gốc tiếp cận học sinh.
Thiên An