Sau khi khách hàng “tố” bán ốc hương giá 1,8 triệu đồng/kg, nhà hàng hải sản Bờ Kè Tháp Bà 86 (29 Phạm Văn Đồng, TP Nha Trang) bị lực lượng chức năng kiểm tra và yêu cầu tạm đóng cửa.
Sáng 26/4, sau khi kiểm tra và phát hiện nhà hàng hải sản Bờ Kè Tháp Bà 86 (29 Phạm Văn Đồng, TP Nha Trang) chưa có giấy phép đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm nên đội kiểm tra liên ngành của TP Nha Trang (Khánh Hòa) đã yêu cầu nhà hàng tạm đóng cửa.
Khi bị lực lượng chức năng kiểm tra, nhà hàng Bờ Kè Tháp Bà 86 xuất trình được giấy phép đăng ký kinh doanh, đội ngũ nhân viên được trang bị bảo hộ chuyên dùng đầy đủ nhưng phía nhà hàng chưa cung cấp được giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, giấy khám sức khỏe định kỳ cho các nhân viên và hợp đồng mua bán thực phẩm.
Lực lượng chức năng làm việc với đại diện Nhà hàng hải sản Bờ Kè Tháp Bà 86
Lực lượng chức năng đã yêu cầu nhà hàng tạm thời đóng cửa để bổ sung các giấy phép; khi nào đủ điều kiện kinh doanh mới cho phép mở cửa trở lại. Qua kết quả test nhanh dụng cụ ăn uống thì trong 20 mẫu có 10/20 mẫu đạt (7 mẫu thìa và 3 mẫu chén không đạt).
Ngoài ra, trong menu của quán có một số món ăn chưa được niêm yết giá, chưa trang bị tủ và dụng cụ lưu mẫu thức ăn; nhà hàng sử dụng bao bì tái sinh và giấy báo để bảo quản thực phẩm không đúng quy định; khu vực rửa và khu vực chế biến không đảm bảo vệ sinh; trang thiết bị, chén bát sạch để phục vụ khách còn để dưới sàn nhà bẩn.
Được biết trước đó, một du khách tại Hà Nội đã có bài viết trên mạng xã hội phản ánh nhà hàng này bán giá “chặt chém”. Một số loại hải sản được nhà hàng bán giá rất cao như ốc hương biển cỡ lớn 1,8 triệu đồng/kg, sò đại dương loại lớn 380.000 đồng/kg, ốc nhảy lớn 450.000 đồng/kg.
Tuy nhiên, đại diện nhà hàng cho biết trước khi bán hàng cho khách, nhân viên nhà hàng đã báo giá rõ ràng và được khách hàng đồng ý giá mới làm món cho khách. Đại diện nhà hàng cũng cho biết hải sản ở quán được bán giá cao vì là hàng chất lượng, có kích cỡ lớn.
Hiện phía đội kiểm tra liên ngành của TP Nha Trang cũng yêu cầu nhà hàng ghi cụ thể giá đối với từng món ăn và nhanh chóng bổ sung các giấy phép cần thiết.
LÊ HÀ