Thị trường trong nước ghi nhận giá cà phê không thay đổi so với hôm qua, hiện giá cà phê dao động ở mức 113,000 - 114,000 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, giá cà phê đồng loạt tăng trên các sàn giao dịch, với robusta tăng 80 USD/tấn và arabica thêm 12,15 US cent/pound. Đà tăng này được hỗ trợ bởi lượng mưa thấp hơn mức trung bình tại Brazil vào tuần trước và tồn kho thấp.
Giá cà phê hôm nay
Giá cà phê trong nước hôm nay tại khu vực Tây Nguyên không thay đổi so với hôm qua, dao động trong khoảng 113,000 - 114,000 đồng/kg.
Theo đó, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 113,800 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua.
Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai không thay đổi so với hôm qua và được giao dịch ở mốc 113,500 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê không thay đổi so với hôm qua và ở mức giá 113,000 đồng/kg, riêng vùng Đắk Nông cũ đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 114,000 đồng/kg, không thay đổi so với hôm qua.
Trong nước, giá cà phê hiện đang dao động quanh mức 113,800 đồng/kg, và nhiều nông hộ vẫn kỳ vọng giá sẽ tiếp tục tăng trong thời gian tới. Dù mức giá này được đánh giá là tương đối tốt so với cùng kỳ năm ngoái, nhưng vẫn thấp hơn kỳ vọng của người trồng cà phê.
Trên thị trường thế giới, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 trên sàn giao dịch London đạt 4.560 USD/tấn, tăng 1,79% (80 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 1/2026 tăng 1,73% (76 USD/tấn), đạt 4.467 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 12/2025 tăng với biên độ mạnh hơn, tăng 3,26% (12,15 US cent/pound) so với phiên trước đó, lên mức 385,2 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng 2,97% (10,6 US cent/pound), đạt 366,9 US cent/pound.
Cập nhật tin tức cà phê hôm nay
Theo Barchart, giá cà phê kỳ hạn tăng khi thị trường tiếp tục tập trung vào vụ mùa 2025-2026 sắp tới của Brazil trong bối cảnh nguồn cung hạn chế.
Theo Cơ quan khí tượng Somar Meteorologia, trong tuần kết thúc vào ngày 11/10, khu vực trồng cà phê arabica lớn nhất Brazil là bang Minas Gerais, chỉ nhận được 20,2 mm lượng mưa, tương đương 48% mức trung bình lịch sử.
Tình trạng thiếu mưa này làm dấy lên lo ngại về năng suất mùa vụ, đặc biệt trong giai đoạn ra hoa quan trọng của vụ cà phê niên vụ 2026-2027 của Brazil.
Giá cà phê cũng được hỗ trợ bởi lượng tồn kho tại sàn ICE giảm mạnh. Việc Mỹ áp thuế 50% đối với các sản phẩm cà phê nhập khẩu từ Brazil đã dẫn đến sự sụt giảm đáng kể trong lượng tồn kho ICE, trở thành yếu tố hỗ trợ tích cực cho giá cà phê.
Cụ thể, tồn kho cà phê arabica giám sát bởi ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong 1,5 năm, còn 498.088 bao tính đến ngày 13/10. Trong khi đó, tồn kho cà phê robusta ICE cũng giảm xuống mức thấp nhất trong 2,5 tháng, còn 6.237 lô vào thứ Tư tuần trước.
Tuy nhiên, theo I & M Smith, lượng mưa tại các vùng trồng cà phê rộng lớn của Brazil dự kiến vẫn ở mức tốt trong tuần này, và sẽ có thêm mưa tại khu vực Đông Nam trong tuần này, giúp hạ nhiệt độ. Điều này sẽ hỗ trợ cho quá trình ra hoa của mùa vụ cà phê 2026-2027 sắp tới.
Sau khi hai cơn bão Gabrielle và Humberto quét qua vịnh Mexico trong tháng vừa qua, thời tiết được dự báo sẽ ổn định hơn trong hai tuần tới. Mùa bão ở vịnh Mexico theo lịch sử kết thúc vào tháng 11.
Tại Brazil, vụ thu hoạch cà phê niên vụ 2025-2026 (từ tháng 7 đến tháng 6) đang dần được tung ra thị trường. Đồng Real Brazil đã mất giá 3,75% trong tháng 10, và đóng cửa ở mức thấp nhất trong tháng so với đồng USD vào thứ Sáu tuần trước.
Đồng Real yếu so với USD thường khuyến khích người nông dân bán ra nhiều hơn, vì giá trị thu về bằng đồng nội tệ tăng lên. Theo Hiệp hội xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafé), xuất khẩu cà phê Brazil từ tháng 1 đến tháng 9 đạt 26,26 triệu bao, giảm 21,83% so với cùng kỳ năm ngoái.
Xuất khẩu sang Mỹ đạt 5,47 triệu bao, giảm hơn 25%, một phần do sự không chắc chắn liên quan đến thuế nhập khẩu 50% đối với cà phê Brazil vào Mỹ. Có tin đồn về các cuộc họp và đàm phán giữa hai nhà lãnh đạo của hai nước, tuy nhiên chưa có sự rõ ràng nào về khả năng thay đổi chính sách thuế hiện hành, khiến các nhà nhập khẩu và doanh nghiệp Mỹ — thị trường tiêu thụ và nhập khẩu cà phê lớn nhất của Brazil — tỏ ra thận trọng và chờ đợi thêm thông tin.
Hội đồng Cà phê Ấn Độ báo cáo rằng sản lượng cà phê của nước này trong niên vụ 2024-2025 (từ tháng 10/2024 đến tháng 9/2025) đạt tổng cộng 6,06 triệu bao, phù hợp với dự báo trước đó của các tổ chức độc lập. Hội đồng cũng cho biết sản lượng có thể tăng 10,9% trong niên vụ 2025-2026, đạt 6,72 triệu bao, gồm khoảng 5,10 triệu bao robusta và 1,62 triệu bao arabica.
Thời tiết tại Ấn Độ rất thuận lợi cho cà phê vụ mới, với lượng mưa dồi dào trong tháng 7 và tháng 8, vốn là mùa gió mùa tại các vùng trồng cà phê chính. Lượng mưa cao hơn mức trung bình hai năm liên tiếp.
Theo Cục Khí tượng Ấn Độ, quốc gia này đã nhận được lượng mưa cao hơn 8% so với mức trung bình 5 năm, và mùa thu hoạch cà phê robusta niên vụ 2025-2026 dự kiến bắt đầu trong vài tuần tới.
PV