Theo ghi nhận mới nhất, giá cà phê hôm nay tại sàn giao dịch London và New York tiếp tục tăng mạnh hơn 2%. Trong nước, giá cà phê hôm nay đi ngang và đang đứng ở mức cao lịch sử.
Giá cà phê hôm nay - Giá cà phê trong nước
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước đi ngang và đang đứng ở mức cao lịch sử. Hiện giá mua trung bình tại các tỉnh Tây Nguyên là 111.200 đồng/kg, giá mua cao nhất tại tỉnh Đắk Nông là 111.400 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê thu mua tại tỉnh Gia Lai, tỉnh Kon Tum ở mức giá 111.000 đồng/kg; Tại tỉnh Đắk Nông cà phê được thu mua với giá cao nhất 111.400 đồng/kg.
Giá cà phê nhân xô (cà phê nhân, cà phê nhân tươi) tại tỉnh Lâm Đồng ở các huyện như Bảo Lộc, Di Linh, Lâm Hà, cà phê được thu mua với giá 110.500 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay (ngày 16/4) tại tỉnh Đắk Lắk; ở huyện Cư M'gar cà phê được thu mua ở mức khoảng 111.100 đồng/kg, còn tại huyện Ea H'leo, thị xã Buôn Hồ được thu mua cùng mức 111.200 đồng/kg.
Ông Jonathan Haines, nhà phân tích cao cấp tại tập đoàn nghiên cứu và phân tích dữ liệu hàng hóa Gro-Intelligence, tình trạng thiếu nguồn cung cà phê Robusta đã đẩy giá cà phê Arabica tăng theo do thường được trộn cùng Robusta trong chế biến cà phê.
Theo ông Ole Hansen, phụ trách chiến lược hàng hóa tại ngân hàng Saxo (Đan Mạch), thời tiết bất lợi với mưa lớn ở Brazil, nước sản xuất cà phê cao cấp lớn nhất thế giới, cũng là nguyên nhân khiến giá cà phê Arabica tăng.
Theo số liệu mới nhất của Ủy ban giao dịch hàng hóa kỳ hạn, các quỹ dự phòng và các nhà đầu cơ đã đặt cược vào giá cà phê Arabica tăng, khiến giá bị đẩy lên cao, theo ông Mera.
Giá cà phê tăng khi các hàng hóa mềm (hàng hóa được trồng thay vì khai thác) khác tăng mạnh. Giá ca cao kỳ hạn đã vượt mức kỷ lục 10.000 USD/tấn vào cuối tháng trước và cao hơn gần 4 lần so với 2 năm trước.
Điều này đang trở thành điều bình thường mới khi biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến sản xuất cây trồng, theo ông Haines, cho rằng mọi thứ trở nên dễ biến động hơn nhiều do thời tiết có nhiều bất ổn với những hiện tượng thời tiết cực đoan.
Giá cà phê hôm nay - Giá cà phê thế giới
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta kỳ hạn giao hàng tháng 5/2024 trên sàn London ngày 16/4/2024 đạt 3.974 USD/tấn; kỳ hạn giao hàng tháng 7/2024 là 3.949 USD/tấn; kỳ hạn giao hàng tháng 9/2024 là 3.871 USD/tấn và kỳ hạn giao hàng tháng 11/2024 là 3.767 USD/tấn.
Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York sáng ngày 16/4/2024 có xu hướng tăng mạnh so với phiên giao dịch trước, mức tăng từ 5,35 - 6,90 cent/lb, dao động 212,25 - 235,45 cent/lb. Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 5/2024 là 231,55 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 7/2024 là 226,85 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 9/2024 là 225,20 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 12/2024 là 223,75 cent/lb.
Giá cà phê trong nước ổn định ở mức cao và tăng nhẹ, trên thế giới, giá hai mặt hàng cà phê tiếp tục tăng. Việc thiếu hụt nguồn cung và sản lượng sụt giảm ở nhiều nước sản xuất lớn đã đẩy giá nông sản này tăng cao trong thời gian qua. Ngoài ra, căng thẳng địa chính trị ở khu vực Biển Đỏ đã khiến cước vận chuyển và nhiều chi phí tăng, qua đó tạo sức ép khiến giá cà phê càng tăng cao hơn nữa.
Theo các chuyên gia, niên vụ 2023/2024 được dự báo chịu tác động của El Nino lớn hơn so với các niên vụ trước. Những nước sản xuất cà phê lớn như Brazil, Indonesia, Ấn Độ đều chịu ảnh hưởng do mất mùa, sản lượng niên vụ năm nay có thể giảm khoảng 10-15%. Trong khi đó, sản lượng của Việt Nam niên vụ 2023/2024 dự báo giảm 10%.
Những lo ngại về vụ mùa cà phê ở Brazil và Việt Nam đang thúc đẩy hoạt động mua cà phê kỳ hạn của các quỹ. Đứng về một góc độ nào đó, thì vấn đề hạn hán và thời tiết nắng nóng hiện nay đang diễn ra nghiêm trọng, bởi hiện tượng thời tiết cực đoan hiện nay đang diễn ra trên diện rộng và tác động đến nhiều nước sản xuất.
Mặc dù giá cà phê cao nhưng rất nhiều nông dân tiếc nuối vì không còn hàng để bán, các thương buôn và doanh nghiệp thu mua lại đang đau đầu vì giá cà phê quá cao. Nhiều doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu không kịp tích hàng, buộc phải mua vào khi giá trên đỉnh để thực hiện các hợp đồng đã ký.
Hoàng Hậu (t/h)