UBND TPHCM chỉ đạo cho Sở Giáo dục và Đào tạo phải nhanh chóng vào cuộc kiểm tra xử lý việc xuất hiện gián trong suất cơm của học sinh tại một trường ở quận 8.
Ngày 9/3, ông Dương Trí Dũng, Phó Giám đốc Sở GD&ĐT TP HCM cho biết, cho biết đã nắm bắt sự việc, chỉ đạo các đơn vị liên quan tăng cường kiểm tra, giám sát sau khi phát hiện vụ việc có con gián chết trong suất ăn của học sinh ở Trường THPT Nguyễn Văn Linh (quận 8).
Cụ thể, vào ngày 6/3, sở đã chỉ đạo Phòng Chính trị tư tưởng xuống làm việc với trường. Sau khi xác minh, sở kết luận sự việc đúng như phản ánh của học sinh.
Cô Kim Nguyễn Quỳnh Giao, Hiệu trưởng trường THPT Nguyễn Văn Linh (quận 8) cho biết ngay khi nhận được thông tin từ lớp, nhà trường đã yêu cầu căng tin làm tường trình, rà soát lại tất cả các khâu từ nhập nguyên liệu đến chế biến thức phẩm. Căng tin báo cáo đã rà soát nhưng không biết tại sao gián lại xuất hiện trong thức ăn.
Hiệu trưởng cho rằng việc truy tìm nguyên nhân bị khó vì khi học sinh phát hiện cơm có gián đã không báo ngay với ban giám hiệu hoặc quản lý căng tin mà chỉ báo với nhân viên đổi suất ăn. Suất ăn đã bị nhân viên hủy sau đó nên khó kiểm tra.
Nhà trường yêu cầu căng tin cam kết không được để tái diễn sự việc và yêu cầu cho học sinh được kiểm tra suất cơm.
Vào chiều 8/3, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP cùng các đơn vị chức năng liên quan của quận 8 cũng đã làm việc và kiểm tra tất cả các vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm của đơn vị cung cấp suất ăn.
Đoàn kiểm tra kết luận công ty cung cấp suất ăn tại trường có đầy đủ giấy tờ chứng nhận an toàn thực phẩm. Quy trình sản xuất đạt yêu cầu, nhập hàng hóa đều có hóa đơn nguồn góc rõ ràng, cơ sở vật chất bảo đảm ở giai đoạn trước và trong khi xảy ra sự việc.
"Có gián trong suất ăn đó là sự cố xảy ra ngoài ý muốn, trong thời gian tới đơn vị cung cấp phải thực hiện tốt, theo dõi kỹ các khâu để tránh sự việc tương tự xảy ra. Bên cạnh đó, nhà trường phải tăng cường giám sát chất lượng bữa ăn bán trú của học sinh. Cử giáo viên kết hợp với ban đại diện cha mẹ học sinh để giám sát" - ông Dũng cho hay.
Trước đó, như báo chí có đưa tin, trưa 4/3 khi nhận cơm, em H., học sinh Trường THPT Nguyễn Văn Linh, đã phát hiện có gián trong suất ăn. Phần ăn của H. có món cá xốt cà, khi em mở nắp khay cơm đã thấy một con gián nằm trong phần xốt của món ăn.
H. dùng điện thoại di động của bạn chụp lại, báo với cô giáo chủ nhiệm và lập tức gọi nhân viên phát suất ăn cho mình ra một góc ít HS để phản ánh và đưa lại khay cơm. Nhân viên này không nói gì, đổi khay cơm khác, cùng món đó cho H. Vì ám ảnh nên em không tiếp tục ăn.
Được biết, suất ăn bán trú tại trường này có giá 27.000 đồng và được một đơn vị nấu bếp ăn, dịch vụ căng-tin cung cấp.
Trung Anh (t/h)