cá hồi

14:01 27/06/2026

Vượt "bão" chi phí, doanh nghiệp phân phối cá hồi chuyển trục tiếp cận người mua

Để thích ứng với sự biến động của thị trường, các doanh nghiệp phân phối cá hồi đang nhanh chóng thay đổi cách tiếp cận, hoàn thiện chuỗi vận hành và nâng cao, đổi mới chất lượng sản phẩm.

19:13 28/02/2026

Thực phẩm đông lạnh tràn ngập siêu thị, nguồn cung dồi dào, giá trở lại bình ổn sau Tết

Sau kỳ nghỉ Tết Bính Ngọ 2026, thị trường thực phẩm đông lạnh tại các siêu thị trên địa bàn Hà Nội từng ghi nhận tình trạng khan hiếm cục bộ do nhu cầu mua sắm tăng cao và chuỗi cung ứng chưa kịp phục hồi. Tuy nhiên, chỉ sau một tuần người dân quay trở lại làm việc, nguồn cung đã nhanh chóng được bổ sung đầy đủ, quầy kệ phong phú trở lại, giá cả cũng ổn định như ngày thường.

11:23 11/02/2026

Giới trẻ chọn cá là thực phẩm chính để ăn Tết

Thay vì mâm cỗ ngập thịt như truyền thống, nhiều bạn trẻ dịp Tết Bính Ngọ 2026 đang ưu tiên cá biển như món chính. Xu hướng “ăn nhẹ, sống khỏe” không chỉ giúp đổi vị ngày xuân mà còn phản ánh sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng của thế hệ mới.

11:48 03/01/2022

Cách làm cơm trộn cá hồi và xốt mayonnaise

Cá hồi và cơm nguội kết hợp nước tương, kim chi, bơ và mayonnaise là món ăn tạo thành xu hướng trên các trang mạng xã hội. Không tốn quá nhiều thời gian, bạn có thể hoàn thành món ăn này.

14:14 03/10/2021

Bí quyết làm món lườn cá hồi chiên nước mắm siêu ngon

Món lườn cá hồi chiên nước mắm thơm ngon, lạ miệng với lườn cá hồi béo ngậy, cùng nước mắm đậm đà sẽ là món ăn mà bạn khó có thể bỏ qua trong danh sách các món ăn từ cá hồi.

15:51 21/09/2021

Mẹo chế biến cá hồi không tanh và gợi ý một số món ngon từ cá hồi

Cá hồi là thực phẩm bổ dưỡng được người Nhật dùng làm món Sushi nổi tiếng khắp thế giới. Tại Việt Nam, cá hồi cũng được nhiều người dùng chế biến nhiều món ăn thơm ngon, hương vị hấp dẫn. Nếu bạn chế biến cá hồi không đúng cách sẽ bị tanh và không giữ trọn hương vị. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn các cách khử mùi tanh và cách làm một số món ngon từ cá hồi.

15:42 18/01/2021

Giao hàng thủy sản từ Anh đến Pháp đang bị ảnh hưởng bởi Brexit

Hậu Brexit, ảnh hưởng trực tiếp việc giao hàng cá hồi và tôm hùm từ Anh đến Pháp.

17:31 20/10/2020

Đồng Nai: 2,5 tấn cá hồi hết hạn sử dụng được đưa vào chế biến

Lực lượng QLTT Đồng Nai vừa chặn đứng 2,5 tấn cá hồi hết hạn sử dụng vẫn được Công ty TNHH MOWI Việt Nam trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đưa vào chế biến.

09:01 26/06/2020

Giá thủy sản toàn cầu giảm mạnh do ảnh hưởng của dịch COVID-19

Mặc dù các nhà sản xuất đang cố gắng khắc phục những kho khăn do COVID-19 gây ra nhưng thị trường thủy sản lại chứng kiến giá các sản phẩm thấp hơn so với thời điểm trước dịch. Điều này giúp NTD toàn cầu hưởng lợi khi có thêm nhiều lựa chọn về sản phẩm này.

06:05 04/04/2020

Sở Công thương Hà Nội: Mong người dân tiêu thụ hải sản giúp doanh nghiệp

Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội Trần Thị Phương Lan đề nghị người dân tiêu thụ các mặt hàng như cá hồi, ngao, hàu và các loại cá khác từ miền Tây mà thành phố kết nối để phục vụ nhu cầu của người dân Thủ đô trong những ngày cách ly xã hội.

13:14 16/07/2019

Bắt đầu thử nghiệm thực địa vắc-xin RTFS trên cá hồi vân

Một nhóm các nhà nghiên cứu ở Scotland đang thực hiện một bước quan trọng trong việc phát triển một loại vắc-xin thương mại cho Hội chứng cá hồi vân bột (RTFS) - một bệnh phổ biến ở cá hồi (trout).

Đọc nhiều

Sức khỏe - làm đẹp

Ung thư đường tiêu hóa dưới góc nhìn kinh tế

Thương mại điện tử

Mê cung review: Người tiêu dùng đang tin vào ai?

Doanh nghiệp

Sôi động ngày hội tuyển dụng tiếp viên hàng không lớn nhất năm của Sun PhuQuoc Airways

Tiêu điểm

Cục An toàn thực phẩm chỉ đạo khẩn vụ ngộ độc tại cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 37

Thương mại điện tử

Những "đạo diễn vô hình" phía sau nút mua hàng

Thị trường

Tiết kiệm điện không chỉ giúp giảm chi phí cho người sử dụng

Giá hàng hóa

Giá gas hôm nay 4/7: Đồng loạt giảm sâu, bình 45kg hạ gần 300.000 đồng

Thông tin hay - Lựa chọn tốt

Tại sao ù tai, nghe kém ngày càng phổ biến ở người trẻ?