Ẩm thực

Hoãn chung kết Miss World 2021 vì COVID-19

17/12/2021

Do tình hình sức khỏe và sự an toàn của các thí sinh, nhân viên và công chúng, buổi thi chung kết Miss World 2021 được thông báo hoãn và dự định tổ chức lại trong 90 ngày tới.

Thịt heo hầm kim chi - Món ăn lạ miệng và không hề ngấy

16/12/2021

Món thịt lợn hầm kim chi mang phong cách ẩm thực của người Hàn Quốc. Vị ngọt cay kết hợp hài hòa, hấp dẫn, thích hợp ăn trong các bữa cơm gia đình.

Xôi cốm - Món ăn đượm vị thu Hà Nội

16/12/2021

Hạt xôi dẻo mềm mà vẫn tơi, ngọt dịu, quyện vị bùi bùi của đậu xanh, hạt sen, béo ngậy của dừa xào làm nên món ăn tinh tế của mùa thu Hà Thành.

Thạch sữa dừa lá dứa - Thức uống giải nhiệt cơ thể

15/12/2021

Nếu bạn muốn có một thức uống ngon miệng, bổ dưỡng lại giúp giải nhiệt cơ thể thì nhất định nên thử thạch sữa dừa lá dứa như cách làm được chia sẻ trong bài viết dưới đây.

Trứng cá chiên lá lốt - Món ngon dân dã của làng quê Thái Bình

15/12/2021

Trứng cá vàng ươm, đượm vị, thoảng chút hương mộc từ lá lốt của làng quê. Đây là món ăn thường thấy ở làng quê Thái Bình và cũng là món ăn giàu omega 3, rất tốt cho trẻ em và phụ nữ.

Bí quyết làm bắp bò ngâm mắm

14/12/2021

Bắp bò ngâm mắm thơm ngon, vừa sang, vừa chống ngấy cho bàn tiệc tại gia và cũng rất phù hợp cho những mâm cơm ngày Tết. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cùng bạn bí quyết để làm món ăn đặc biệt này.

Cách làm một số loại mứt cổ truyền

14/12/2021

Chỉ còn 1 tháng nữa là đến Tết nguyên đán, ngay từ bây giờ các bạn có thể bắt tay vào làm các loại mứt thơm ngon với công thức dễ làm được chia sẻ trong bài viết dưới đây.

Cháo trai - thức quà chiều đông của Hà Nội

13/12/2021

Bát cháo trai sánh mịn, thịt trai thơm ngon đậm vị, quẩy giòn tan, dậy mùi thơm của hành phi, rau răm, hành lá làm nên món đặc trưng chiều đông của Hà Nội.

Bí quyết làm món tôm nướng cay siêu ngon tại nhà

12/12/2021

Trổ tài nấu ăn với cách làm tôm nướng cay sau đây, bạn sẽ khiến cả nhà ngạc nhiên với những con tôm nướng vừa đẹp mắt, vừa dậy hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Khi chế biến món này, cách ướp tôm nướng cay để món ăn chuẩn vị là rất quan trọng.

Bánh đúc nóng - Món ăn bình dị của Hà Nội trong những ngày đông về

11/12/2021

Là món ăn truyền thống từng đi vào trong văn học, bánh đúc nóng là món ăn bình dân nhưng có sức hút lớn với mỗi người dân Việt Nam. Đặc biệt, cứ vào chớm đông, người dân Hà Nội lại muốn được thưởng thức món ăn này.

Gợi ý thực đơn 4 món cho bữa cơm ngày cuối tuần

11/12/2021

Vào những ngày cuối tuần như thế này, không có gì tuyệt bằng việc có bát cơm nóng ăn với vài miếng thịt xào, cá chiên, trứng rán và kèm thêm một đĩa rau. Đây là những món ăn rất đơn giản, nấu nhanh siêu tốc và cực kỳ hao cơm.

Danh sách 12 hạng mục đề cử Giải Mai Vàng lần thứ 27 năm 2021

10/12/2021

14 thành viên Hội đồng Nghệ thuật Giải Mai Vàng lần thứ 27 - 2021 đã đồng thuận cao về các ứng viên tranh giải trong 12 hạng mục ở vòng bầu chọn.

Những món ăn nhất định phải thưởng thức khi đến Đà Lạt

10/12/2021

Đà Lạt là điểm đến yêu thích của du khách bởi tiết trời se lạnh mờ sương, trăm hoa đua nở cùng những món ăn đặc sản giá bình dân và ngon đến khó quên.

Cách làm khổ qua muối chua ngọt giòn ngon ngày Tết về

09/12/2021

Khổ qua tên gọi khác của mướp đắng, muối chua ngọt rất ngon miệng, vị giòn giòn chua ngọt giúp bữa cơm gia đình ngày Tết trở nên bớt ngán, ngon miệng hơn bao giờ hết.

Cách làm xúc xích ức gà đơn giản tại nhà

08/12/2021

Xúc xích là món ăn nhanh được rất nhiều người ưa thích, đặc biệt là trẻ em vì lớp vỏ giòn giòn, nhân thịt xay bên trong ngọt đậm đà chắc nịch. Xúc xích gà được làm từ ức gà nên nó chứa rất nhiều protein, cực kỳ tốt cho trẻ nhỏ và những người tập gym.

Cách làm cải thảo cuộn cá sốt dầu hào ngon ngọt

07/12/2021

Nếu bạn muốn thay đổi những món ăn dầu mỡ mà vẫn muốn có đầy đủ dinh dưỡng, bạn có thể làm món cải thảo cuộn cá thác lác sốt dầu hào như bài viết được chia sẻ dưới đây.

Google Doodle: Câu chuyện thú vị về sự ra đời của món bánh Pizza

06/12/2021

Google Doodle hôm nay 6/12 tôn vinh món pizza của Google có phạm vi tiếp cận người dùng hầu khắp thế giới, trong đó có toàn bộ Châu Mỹ, Châu Âu, một vài nước Châu Phi, một số nước Châu Á, trong đó có Việt Nam...

Top 10 đặc sản Hà Nội làm quà biếu cực ý nghĩa

06/12/2021

Những ai từng ghé thăm Hà thành, hẳn sẽ muốn mang một chút "hương vị" của vùng đất này làm quà tặng cho người thân, bạn bè. Trong bài viết này sẽ chia sẻ đến các bạn một số đặc sản đặc trưng của Hà Nội vừa ăn được, vừa có thể mua về dự trữ cực kỳ hấp dẫn mà bất cứ thực khách nào cũng không nên bỏ lỡ.