Luckin Coffee - chuỗi cà phê lớn nhất Trung Quốc, đang có kế hoạch thâm nhập thị trường Mỹ, thách thức Starbucks bằng các sản phẩm đồ uống giá rẻ.
Tái sinh sau bê bối
Theo Financial Times, thương hiệu cà phê nổi tiếng của Trung Quốc đang đặt nền móng cho việc ra mắt ở Mỹ vào năm 2025 thông qua xây dựng các chuỗi cung ứng và tùy chỉnh công nghệ cho phù hợp thị trường.
Động thái này diễn ra gần 5 năm sau khi Luckin Coffee bị phát hiện thổi phồng doanh thu trong đợt huy động 645 triệu USD chào bán công khai cổ phiếu lần đầu ra công chúng tại Mỹ năm 2019.
Việc Luckin Coffee gian lận doanh số hơn 300 triệu USD đã gây ảnh hưởng nặng đến 1,3 nghìn tỷ USD giá trị cổ phiếu niêm yết khiến các cơ quan chức năng phải vào cuộc. Hành vi gian lận đã dẫn đến một làn sóng kiện tụng của các nhà đầu tư.
Sau vụ bê bối, Luckin đã cải tổ ban lãnh đạo cấp cao của mình, sa thải nhà sáng lập Lu Zhengyao, người bị cáo buộc chịu trách nhiệm về vụ lừa đảo. Tập đoàn tư nhân Centurium Capital có trụ sở tại Bắc Kinh, nhà đầu tư ban đầu của công ty, đã trở thành cổ đông kiểm soát sau khi mua lại cổ phần của người sáng lập.
Tờ Fortune đánh giá chuỗi cà phê này không chịu ảnh hưởng quá nặng về doanh số sau vụ bê bối khi người tiêu dùng Trung Quốc vẫn mua cà phê của hãng. Tiếp đó sau khi cải tổ ban quản lý, Luckin đã thực hiện hàng loạt chiến dịch đánh bóng tên tuổi thành công. Ví dụ năm 2022, hãng đã hợp tác với vận động viên huy chương vàng Olympic người Mỹ gốc Trung Quốc Eileen Gu để quảng cáo.
Tại Trung Quốc, trong năm 2023, doanh thu hàng năm của Luckin là 24,9 tỷ Rmb (tương đương 3,5 tỷ USD), lần đầu tiên chính thức vượt qua Starbucks ở Trung Quốc. Doanh thu của công ty đã tăng 35% trong quý 2 năm nay lên 8,4 tỷ Rmb, với thu nhập ròng là 871 triệu Rmb.
Shaun Rein, người sáng lập Tập đoàn Nghiên cứu Thị trường Trung Quốc, cho biết: “Luckin Coffee là một trong những ví dụ kinh điển về sự xoay chuyển mô hình kinh doanh tại Trung Quốc. Bỏ qua những bê bối trước đó, họ vẫn là một công ty có công nghệ tuyệt vời và cà phê ngon với mức giá cạnh tranh. Trong ba năm qua, Luckin đã giành được thị phần khổng lồ từ tay Starbucks ở Trung Quốc.”
Chiến lược xâm chiếm thị trường Mỹ
Tháng 7/2024, Luckin Coffee cho biết họ đã mở cửa hàng thứ 20.000 tại Trung Quốc trong khi Starbucks chỉ có 7.300 cơ sở. Luckin sẽ nhắm đến các thành phố có số lượng lớn sinh viên và khách du lịch Trung Quốc như New York. Thương hiệu muốn tận dụng kinh nghiệm bán cà phê với giá cả phải chăng ở Trung Quốc để hạ gục các đối thủ tại Mỹ bằng cách bán đồ uống có giá khoảng 2 hoặc 3 USD, tương đương 50.000-76.000 đồng.
Ông Shaun Rein, người sáng lập China Market Research Group, nhận định Luckin Coffee là một trong những câu chuyện hồi sinh ấn tượng nhất trong lịch sử kinh doanh Trung Quốc. Ông cho biết nhiều người đã nghĩ rằng Luckin sẽ không thể phục hồi. Song, đằng sau vụ gian lận là một công ty sở hữu công nghệ tuyệt vời và cung cấp cà phê ngon với giá cả cạnh tranh.
Ông cũng nhấn mạnh trong ba năm qua, Luckin đã giành được thị phần lớn của Starbucks tại Trung Quốc và đang chuẩn bị cạnh tranh với Starbucks ngay tại sân nhà.
Luckin đang xây dựng chuỗi cung ứng của mình khi chuẩn bị cho việc ra mắt tại Mỹ và mở rộng ở Đông Nam Á. Năm nay, họ đã mở một nhà máy rang trị giá 120 triệu USD với công suất rang hàng năm là 30.000 tấn tại Côn Sơn, tỉnh phía đông Giang Tô.
Để điều chỉnh mô hình kinh doanh tại Mỹ cho phù hợp thị trường, Luckin Coffee đang xây dựng ứng dụng để khách hàng chủ yếu đặt hàng online thay vì phải xếp hàng. Người mua sẽ nhận được chiết khấu qua ứng dụng còn Luckin Coffee thì thu thập được dữ liệu về hành vi khách hàng.
Dẫu vậy, một số chuyên gia cũng nhận định Luckin Coffee sẽ gặp nhiều thách thức khi vào Mỹ.
Theo chuyên gia phân tích Sharon Zackfia của ngân hàng đầu tư William Blair, Starbucks đang thống trị thị trường cà phê ở Mỹ và cạnh tranh tại đây khá khốc liệt.
Bên cạnh 17.000 cơ sở Starbucks tại Mỹ thì còn 9.500 chi nhánh thương hiệu Dunkin’, 900 cửa hàng Dutch Bros. Đó là chưa kể cà phê được bán rộng rãi tại McDonald’s cùng vô số các siêu thị tiện lợi khác.
"Luckin Coffee sẽ phải đối mặt thách thức tại Mỹ nơi thị trường cà phê đang rất bão hòa. Tại Trung Quốc, cà phê là một thị trường mới nơi vô số người tiêu dùng mới biết đến thức uống này. Thế nhưng ở Mỹ, khách hàng đã quen với văn hóa cà phê và có kỳ vọng rất cao và đồ uống này", nhà sáng lập John Zolidis của công ty tư vấn đầu tư Quo Vadis Capital cảnh báo.
Các chuyên gia cho biết Luckin sẽ phải điều chỉnh mô hình kinh doanh không dùng tiền mặt của mình cho phù hợp với thị trường Mỹ.
Trung Anh