Giá cà phê hôm nay (14/9) biến động trái chiều trên thị trường thế giới; Trong nước, giá cà phê đứng giá phiên thứ 4 lien tiếp; Gia Lai xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn phục vụ tiêu thụ trong nước.
Giá cà phê trong nước
Giá tiêu hôm nay (14/9) tại khu vực Tây Nguyên, Đông Nam Bộ đồng loạt đứng giá ngày thứ tư liên tiếp, mức giá vẫn dao động từ 70.500 đồng/kg – 73.500 đồng/kg.
Trong đó, giá tiêu khu vực Tây Nguyên vẫn dao động trong khoảng 70.500 đồng/kg – 71.500 đồng/kg.
Cụ thể như, giá tiêu Chư Sê (Gia Lai) được thương lái tiếp tục thu mua ở mức 70.500 đồng/kg. Giá tiêu Đắklắk hôm nay và giá tiêu Đắk Nông vẫn tiếp tục được mua ổn định với giá 71.500 đồng/kg.
Tại khu vực Đông Nam Bộ giá tiêu hôm nay tiếp tục duy trình dao động trong khoảng 71.500 đồng/kg – 73.500 đồng/kg.
Trong đó, giá tiêu Đồng Nai được thu mua ở mức 71.500 đồng/kg, giá tiêu Bình Phước 73.000 đồng/kg, giá tiêu Bà Rịa Vũng Tàu vẫn ở giá 73.500 đồng/kg.
Tổng cục Hải quan vừa công bố số liệu, trong tháng 8/2023 Việt Nam xuất khẩu 20.137 tấn hạt tiêu, trị giá 75.340.124 USD, cộng dồn đến hết tháng 8/2023 là 188.059 tấn, với trị giá 615.504.139 USD.
Lượng hồ tiêu vụ mùa 2023 hiện nay trong dân và doanh nghiệp không còn nhiều. Cho nên từ nay đến cuối năm, hồ tiêu xuất khẩu chủ yếu từ lượng tồn kho từ các năm trước đó. Đây được cho là nguyên nhân khiến giá hồ tiêu nội địa tăng trong tháng 8/2023.
Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) cho biết, sản lượng hồ tiêu năm 2023 của Việt Nam ước đạt khoảng 190.000 tấn, tăng 3,8% so với năm 2022.
Mưa lũ diễn ra trong tháng 7 vừa qua tại khu vực Tây Nguyên, đặc biệt là tại tỉnh Đắk Nông ít nhiều cũng có ảnh hưởng đến vườn tiêu nếu như vườn tiêu không được xử lý thoát nước để tránh ngập úng và cần theo dõi thêm tình hình vườn tiêu như thế nào sau các trận mưa lũ.
Tuy nhiên điều đó không đáng lo ngại bằng hiện tượng El Nino sẽ diễn ra vào cuối năm và kéo dài đến đầu năm sau, điều này dẫn tới khô hạn, thiếu mưa và có thể giảm sản lượng hồ tiêu Việt Nam trong năm tới.
Gia Lai xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn
UBND tỉnh Gia Lai vừa ban hành kế hoạch triển khai thực hiện Đề án thí điểm xây dựng vùng nguyên liệu nông - lâm sản đạt chuẩn phục vụ tiêu thụ trong nước và xuất khẩu giai đoạn 2022 - 2025.
Thời gian thực hiện đề án trong giai đoạn từ năm 2022-2025; quy mô 5.611 ha cà phê tại 7 địa phương gồm: Đak Đoa, Chư Sê, Chư Prông, Đức Cơ, Ia Grai, Chư Păh và Pleiku. Tổng nhu cầu kinh phí thực hiện đề án là 490,435 tỷ đồng. Trong đó, ngân sách trung ương 140,428 tỷ đồng, ngân sách địa phương 54,368 tỷ đồng; vốn đối ứng hợp tác xã, doanh nghiệp 250,639 tỷ đồng; vốn tín dụng, vốn khác 45 tỷ đồng.
Đề án đặt mục tiêu cụ thể đến năm 2025: Hình thành vùng nguyên liệu cà phê đạt chuẩn, quy mô tập trung với diện tích trên 5.611 ha và các chuỗi liên kết sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm cà phê giữa các doanh nghiệp, hợp tác xã và nông dân. Giảm chi phí đầu vào sản xuất 5 - 10% cho các thành viên hợp tác xã, người nông dân; giảm tổn thất sau thu hoạch 5 - 10% số nguyên liệu, tăng giá trị khoảng trên 10%. Qua đó, tăng thu nhập 5 - 10% cho thành viên hợp tác xã và người nông dân.
Đồng thời tăng cường năng lực cho ít nhất 12 hợp tác xã nông nghiệp trong vùng nguyên liệu cà phê; giúp nâng cao khả năng điều hành, tổ chức sản xuất của các hợp tác xã, thay đổi tập quán sản xuất manh mún, nhỏ lẻ sang phát triển kinh tế tập thể và nâng cao giá trị của chuỗi nông sản theo hướng kinh tế tuần hoàn, OCOP xanh gắn với vùng nguyên liệu ổn định.
Phát triển cơ sở hạ tầng vùng nguyên liệu phục vụ sản xuất, bảo quản, chế biến và thương mại sản phẩm cho các hợp tác xã và doanh nghiệp liên kết tiêu thụ. Thí điểm hình thành 10 tổ khuyến nông cộng đồng và tổ chức các lớp tập huấn tư vấn phát triển hợp tác xã, kết nối thị trường.
Bên cạnh đó, áp dụng phần mềm quản lý sản xuất vùng nguyên liệu cà phê chất lượng cao, số hóa thông tin, cơ sở dữ liệu vùng nguyên liệu phục vụ truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Phát triển chuỗi giá trị sản phẩm OCOP gắn với vùng nguyên liệu địa phương, phát triển chế biến quy mô nhỏ và vừa theo hướng kinh tế tuần hoàn, nông nghiệp hữu cơ... để phù hợp với mục tiêu chung tạo ra sản phẩm tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.
Giá cà phê thế giới
Theo ghi nhận, giá cà phê trên thị trường thế giới biến động trái chiều. Cụ thể, giá cà phê trực tuyến robusta tại London giao tháng 11/2023 được ghi nhận tại mức 2.479 USD/tấn sau khi tăng 2,02% (tương đương 49 USD).
Giá cà phê arabica giao tháng 12/2023 tại New York ở mức 151,95 US cent/pound sau khi giảm 0,03% (tương đương 0,05 US cent) tại thời điểm khảo sát vào lúc 6h50 (giờ Việt Nam).
Ông Simon Chelugui, thư ký Nội các các hợp tác xã và MSMEs đã kêu gọi nông dân tập trung vào sản xuất cà phê đặc sản, một động thái mà ông tin rằng sẽ dẫn đến một thị trường sinh lợi hơn cho sản phẩm của họ.
Khi chính phủ tiếp tục dẫn đầu các cải cách trong lĩnh vực này, CS Chelugui tuyên bố rằng nông dân trồng cà phê sẽ thu được những lợi ích đáng kể nếu họ tập trung sản xuất các loại đặc biệt này.
Phó Tổng thống, ông Rigathi Gachagua, được giao nhiệm vụ lãnh đạo những cải cách này, đồng thời mở rộng sang các lĩnh vực nông nghiệp khác như chè và ngành sữa.
Ông Chelugui thúc giục: “Là một quốc gia, chúng ta cần chuyển trọng tâm từ cà phê dựa trên hàng hóa và lấy giá làm trung tâm. Thay vào đó, chúng ta nên nhấn mạnh nhiều hơn vào cà phê đặc sản, một loại cà phê đã chứng tỏ khả năng mang lại giá trị cao trên toàn thế giới”.
Cà phê đặc sản được định nghĩa là cà phê đạt 80 điểm trở lên trên thang điểm 100 và được chứng nhận bởi Hiệp hội Cà phê Đặc sản (SCA) Q Grader (CQI) được cấp phép.
Nó khác biệt với các giống cà phê khác do các yếu tố như độ cao, loại đất và thời điểm thu hoạch, khiến nó có chất lượng vượt trội, theo Nairobi News.
CS Chelugui tin rằng việc nắm bắt cà phê đặc sản sẽ mở ra thị trường cạnh tranh, cả trong nước và quốc tế.
Cuộc họp quy tụ các nhà lập pháp, thượng nghị sĩ từ Ủy ban Nông nghiệp và Hội đồng Cà phê trong các hội đồng quốc gia và thượng viện, cũng như các bên liên quan chính trong ngành cà phê.
Phù hợp với cam kết của chính phủ trong việc cải cách ngành cà phê, nhiều biện pháp khác nhau đã được thiết lập để đạt được mục tiêu đảm bảo thanh toán công bằng cho nông dân.
Các sáng kiến bao gồm Dự luật Cà phê 2023, Dự thảo Dự luật Hợp tác 2023 và các khuyến nghị khác đã được đưa ra trong Hội nghị Cà phê Meru được tổ chức vào tháng 6 năm nay.
Những cải cách của chính phủ cũng bao gồm việc giải quyết vấn đề quản trị trong các hiệp hội hợp tác cà phê, khôi phục Ban Cà phê Kenya để thúc đẩy tiêu dùng địa phương và triển khai cán bộ khuyến nông đến các trang trại.
Hoàng Hậu (t/h)