Giá cà phê trong nước và thế giới ngày 17/12 tiếp tục chìm sâu trong xu hướng giảm, khi nguồn cung toàn cầu cải thiện rõ rệt, trong khi các yếu tố hỗ trợ giá dần suy yếu. Diễn biến này khiến nhiều tổ chức tài chính lớn, trong đó có Ngân hàng Citi, đưa ra dự báo thận trọng rằng giá cà phê có thể lùi về vùng 3 USD/pound trong vòng 12 tháng tới.
Giá cà phê trong nước
Tại thị trường nội địa, giá cà phê hôm nay tiếp tục điều chỉnh giảm mạnh từ 1.600 đến 2.200 đồng/kg so với hôm qua, đưa mặt bằng giá xuống vùng thấp nhất kể từ đầu tháng. Hiện giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên dao động trong khoảng 94.500 – 95.300 đồng/kg.
Đắk Lắk vẫn là địa phương giữ mức giá cao nhất cả nước, song cũng ghi nhận mức giảm khoảng 2.000 đồng/kg, xuống còn 95.300 đồng/kg. Tại Gia Lai, cà phê được giao dịch quanh mức 95.200 đồng/kg, giảm 1.600 đồng/kg so với phiên trước. Trong khi đó, Lâm Đồng tiếp tục là khu vực có giá thấp nhất, chỉ còn khoảng 94.500 đồng/kg sau khi giảm tới 2.200 đồng/kg.
Áp lực giảm giá trong nước chủ yếu đến từ diễn biến kém tích cực của thị trường thế giới, cùng với việc vụ thu hoạch tại Việt Nam đang diễn ra thuận lợi, nguồn cung ra thị trường ngày càng dồi dào. Bên cạnh đó, tâm lý thận trọng của thương lái và doanh nghiệp xuất khẩu trong bối cảnh giá quốc tế lao dốc cũng khiến lực mua chững lại.
Giá cà phê thế giới
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê tiếp tục giảm mạnh trên cả hai sàn giao dịch chủ chốt. Chốt phiên giao dịch ngày 16/12, giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 1/2026 trên sàn London giảm 2,64%, tương đương 107 USD/tấn, xuống còn 3.935 USD/tấn, chính thức rơi xuống dưới ngưỡng 4.000 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2026 cũng mất 2,31%, lùi về mức 3.832 USD/tấn. Một số kỳ hạn xa hơn tiếp tục nới rộng đà giảm, đưa giá robusta xuống vùng thấp nhất trong vòng bốn tháng.
Tại sàn New York, giá cà phê arabica không nằm ngoài xu hướng chung. Hợp đồng giao tháng 12/2025 giảm 2,16%, tương đương 8,4 US cent/pound, xuống còn 379,3 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 3/2026 cũng giảm 2,27%, về mức 352,1 US cent/pound. Diễn biến này cho thấy áp lực bán vẫn chiếm ưu thế rõ rệt trên thị trường.
Theo Reuters, giá robusta suy yếu mạnh trong bối cảnh vụ thu hoạch tại Việt Nam – quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới – đang diễn ra thuận lợi, trong khi xuất khẩu cà phê từ Brazil bắt đầu phục hồi. Đáng chú ý, việc chính quyền Mỹ đảo ngược quyết định áp thuế đối với cà phê đã giúp dòng chảy thương mại được cải thiện đáng kể. Số liệu cho thấy xuất khẩu cà phê của Brazil trong đầu tháng 12 chỉ còn giảm 5,1% so với cùng kỳ năm ngoái, thấp hơn nhiều so với mức giảm 25,6% của tháng trước đó.
Công ty tư vấn Safras & Mercado cho biết, tính đến ngày 10/12, Brazil đã bán được khoảng 69% sản lượng cà phê niên vụ 2025–2026, tăng mạnh so với tháng trước nhờ nhu cầu mua hàng từ Mỹ dần quay trở lại. Điều này càng củng cố triển vọng nguồn cung toàn cầu sẽ tiếp tục dồi dào trong thời gian tới.
Ở góc độ dài hạn, Ngân hàng Citi nhận định giá cà phê có thể giảm về mốc 3 USD/pound trong vòng 12 tháng tới, khi các rào cản thương mại được tháo gỡ và nguồn cung từ các nước sản xuất lớn duy trì ở mức cao. Bên cạnh đó, việc Liên minh châu Âu nhiều khả năng hoãn thực thi Quy định Chống phá rừng (EUDR) thêm một năm cũng giúp giảm áp lực tuân thủ cho doanh nghiệp, qua đó thúc đẩy nguồn cung ra thị trường trong ngắn hạn.
Trong bối cảnh hiện nay, thị trường cà phê được dự báo sẽ tiếp tục biến động theo hướng bất lợi cho giá, ít nhất cho đến khi xuất hiện những yếu tố đủ mạnh để cân bằng lại cán cân cung – cầu toàn cầu.
Trung Anh (t/h)