Theo ghi nhận, giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước trung bình ở mức 124.000 đồng/kg, mức giảm từ 500 - 1.000 đồng/kg so với ngày hôm qua. Trên thị trường thế giới, giá cà phê biến động trái chiều trên hai sàn giao dịch, với robusta giảm 65 USD/tấn và arabica tăng 7,7 US cent/pound.
Giá cà phê trong nước
Theo thông tin từ Giacaphe.com, cập nhật giá cà phê lúc 7h ngày 19/12/2024, giá cà phê trong nước trung bình ở mức 124.000 đồng/kg, mức giảm từ 500 - 1.000 đồng/kg so với ngày hôm qua.
Giá cà phê cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên (Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Nông) được ghi nhận ở mức 124.00 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giảm thấp nhất -500 đồng/kg so với giá giao dịch hôm qua, giá neo ở ngưỡng 122.700 đồng/kg.
Trong khi đó, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk, Đắk Nông đều có mức giảm giống nhau -800 đồng/kg (Đắk Lắk có mức giá 124.000 đồng/kg, Đắk Nông có giá 124.200 đồng/kg). Riêng, giá cà phê tại Gia Lai có mức giảm cao nhất trong số 5 tỉnh Tây Nguyên giảm -1.000 đồng/kg, neo ở mức 123.800 đồng/kg.
Sản lượng cà phê toàn cầu năm 2024 có phần giảm so với năm ngoái, nguyên nhân chính là do biến đổi khí hậuvà dịch bệnh. Các quốc gia sản xuất chính như Brazil, Việt Nam, Colombia và Indonesia vẫn giữ vị trí hàng đầu trong xuất khẩu cà phê. Brazil, với diện tích trồng lớn và công nghệ canh tác hiện đại, tiếp tục là nhà sản xuất cà phê lớn nhất thế giới.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ dự kiến vụ thu hoạch cà phê Robusta của Việt Nam sẽ đạt 29 triệu bao, trong khi Volcafe dự kiến khoảng 24,5 triệu bao. Trong tháng 10/2024, Việt Nam xuất khẩu 50.000 tấn cà phê, trị giá 292,7 triệu USD. Tổng khối lượng cà phê xuất khẩu trong 10 tháng năm 2024 đạt 1,4 triệu tấn, mang về 3,2 tỷ USD.
Giá xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt mức cao kỷ lục, với giá bình quân trong quý II/2024 đạt 4.103 USD/tấn, tăng 24,7% so với quý I và tăng 60,4% so với cùng kỳ năm ngoái. Thị trường cà phê Việt Nam dự kiến đạt 511,03 triệu USD trong năm 2024 và có thể tăng trưởng để đạt 763,46 triệu USD vào năm 2029.
Giá cà phê thế giới
Kết thúc phiên giao dịch sáng ngày 19/12, giá cà phê robusta trên sàn London tiếp tục giảm, trong khi arabica lại tăng khá mạnh.
Cụ thể, trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 1/2025 giảm thêm 1,25% (65 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước, xuống còn 5.151 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2025 giảm 0,56% (29 USD/tấn), đứng ở mức 5.139 USD/tấn.
Ngược lại, trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng 2,37% (7,7 US cent/pound), đứng ở mức 332,65 US cent/pound. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2025 tăng 1,71% (5,5 US cent/pound), chốt ở mốc 327,4 US cent/pound.
Ngân hàng Rabobank cho biết trong một báo cáo rằng: "Những khác biệt đáng kể trong ước tính về vụ mùa 2025-2026 của Brazil đang làm dấy lên lo ngại về nguồn cung cà phê Brazil vào năm 2025 và làm gia tăng sự biến động".
Cơ quan Khí tượng Brazil Somar Meteorologia cho biết lượng mưa tại bang Minas Gerais - khu vực trồng cà phê arabica lớn nhất Brazil, chỉ đạt 35,2 mm vào tuần trước, tương đương 65% mức trung bình lịch sử.
Mặc dù vậy, đà tăng có phần hạn chế do sự suy yếu của đồng Real Brazil. Đồng Real hôm 19/12 giảm 1,22% so với đồng USD và chỉ cao hơn một chút so với mức thấp kỷ lục vào hôm thứ ba vừa qua.
Tổng cộng đồng Real Brazil đã mất 3,41% giá trị so với đồng USD kể từ đầu tháng 12, điều này có thể khuyến khích một số lượng bán ra trên thị trường nội địa. Bởi đồng Real suy yếu mang lại lợi nhuận cao hơn cho các nhà sản xuất khi bán hàng tính theo USD.
Trong khi đó, giá cà phê robusta đang chịu áp lực khi lượng hàng tồn kho do ICE giám sát tăng lên mức cao nhất trong 4 tuần là 3.912 lô.
Các đại lý cho biết vụ thu hoạch tại Việt Nam, quốc gia sản xuất cà phê robusta hàng đầu, hiện đã hoàn thành khoảng 30% đến 40%.
Theo Công ty I & M Smith, vụ thu hoạch cà phê năm 2025-2026 của Việt Nam diễn ra chậm hơn so với cùng kỳ năm ngoái. Một phần do thời tiết ẩm ướt kéo dài từ cuối tháng 11 đến đầu tháng 12. Tuy nhiên, dự báo thời tiết sẽ có cải thiện trong những ngày tới, thuận lợi cho việc tăng tốc thu hoạch.
Về sản lượng dự kiến từ vụ này, các dự báo hiện nay dao động khá lớn, từ 26 đến 30 triệu bao. Có khả năng các dự báo này sẽ được điều chỉnh khi vụ thu hoạch tiếp tục tiến triển vào năm mới.
Về chính trị, bối cảnh chính trị thay đổi được dự đoán tại Mỹ - quốc gia tiêu thụ lớn nhất thế giới - vào năm 2025 đã tạo ra một mức độ bất nổ nhất định trên các thị trường quốc tế.
Những thay đổi về chính sách và mối quan hệ thương mại với các quốc gia sản xuất, bao gồm Trung và Nam Mỹ, chủ yếu xoay quanh các sản phẩm nông nghiệp và dệt may. Mặc dù khó dự đoán dòng chảy của cà phê sẽ bị ảnh hưởng trực tiếp, nhưng các nền kinh tế này, ở mức độ khác nhau, phụ thuộc nhiều hơn vào các điều kiện thương mại thuận lợi với Mỹ so với chiều ngược lại.
Hoàng Hậu (t/h)