Giá sầu riêng hôm nay duy trì ổn định trên cả nước, với sầu Thái loại đẹp có giá cao nhất lên tới 120.000 đồng/kg. Trong khi đó, Malaysia là quê hương của hơn 200 giống sầu riêng, mỗi loại đều mang trong mình một câu chuyện và đặc tính riêng.
Khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, giá sầu riêng Ri6 loại A tại kho dao động mức 74.000 đồng/kg, loại B dao động mức 58.000 đồng/kg, loại C thương lượng.
Tại Gia Lai, giá sầu Thái VIP dao động mức 110 - 115.000 đồng/kg, Sầu riêng Thái loại A dao động mức 95.000 đồng/kg, loại B dao động mức 73.000 – 75.000 đồng/kg, loại C dao động mức 38.000- 40.000 đồng/kg. Sầu Thái lỗi loại A dao động mức 65.000 – 70.000 đồng/kg.
Sầu riêng Ri6 loại A dao động mức 44.000 – 45.000 đồng/kg. Ri6 lỗi loại A dao động mức 20.000 đồng/kg; Xô lùa dao động mức 70.000 – 72.000 đồng/kg; xô cào dao động mức 35.000 – 39.000 đồng/kg.
Tại Đắk Lắk, giá sầu Thái VIP loại A dao động mức 115.000 - 120.000 đồng/kg, loại B dao động mức 90.000 - 95.000 đồng/kg, loại C dao động mức 70.000 – 75.000 đồng/kg.
Sầu riêng Thái loại A dao động mức 97.000 – 100.000 đồng/kg, loại B dao động mức 74.000 - 80.000 đồng/kg, loại C dao động mức 40.000 – 45.000 đồng/kg. Sầu Thái lỗi dao động mức 75.000 – 80.000 đồng/kg
Sầu riêng Ri6 loại A dao động mức 44.000 – 45.000 đồng/kg, loại B dao động mức 33.000 - 35.000 đồng/kg. Ri6 lỗi loại A dao động mức 33.000 đồng/kg. Xô lùa dao động mức 70.000 – 75.000 đồng/kg.
Tại Lâm Đồng, giá sầu riêng Thái VIP dao động mức 115.000 – 120.000 đồng/kg, sầu riêng Thái loại A dao động mức 82.000 – 85.000 đồng/kg, loại B dao động mức 62.000 - 65.000 đồng/kg, loại C thương lượng. Sầu Thái lỗi loại A dao động mức 63.000 – 65.000 đồng/kg. Kem Thái dao động 10.000 – 14.000 đồng/kg
Sầu riêng Ri6 dạt dao động mức 30.000 – 32.000 đồng/kg, Ri6 lỗi dao động mức 20.000 – 22.000 đồng/kg. Musang King dao động mức 65.000 đồng/kg.
Tại Đồng Nai, giá sầu riêng Thái loại VIP dao động mức 93.000 – 115.000 đồng/kg, sầu riêng Thái loại A dao động mức 85.000 đồng/kg, loại B dao động mức 65.000 đồng/kg, loại C thương lượng. Sầu Thái lỗi loại A dao động mức 65.000 – 70.000 đồng/kg.
Sầu riêng Ri6 loại A dao động mức 42.000 – 44.000 đồng/kg, loại B dao động mức 30.000 – 33.000 đồng/kg, loại C thương lượng. Ri6 lỗi dao động 35.000 đồng/kg, loại B dao động mức 17.000 – 20.000 đồng/kg.
Tại Bình Phước, giá sầu riêng Thái VIP dao động mức 93.000 - 100.000 đồng/kg, Sầu riêng Thái loại A dao động mức 80.000 - 85.000 đồng/kg, loại B dao động mức 60.000 - 65.000 đồng/kg, loại C thương lượng. Sầu Thái lỗi loại A dao động mức 60.000- 65.000 đồng/kg,
Sầu riêng Ri6 loại A dao động mức 42.000 – 44.000 đồng/kg, loại B dao động mức 25.000- 27.000 đồng/kg, loại C thương lượng. Ri6 lỗi dao động từ 17.000 – 30.000 đồng/kg.
Thiên đường của hơn 200 loại sầu riêng tại Malaysia
Theo The Star, Malaysia là quê hương của hơn 200 giống sầu riêng, mỗi loại đều mang trong mình một câu chuyện và đặc tính riêng.
"Chẳng hạn, sầu riêng Red Prawn nổi bật với thịt màu cam đỏ rực rỡ. Tên gọi này không phải ngẫu nhiên; nó phản ánh chất lượng độc đáo của loại trái cây này", ông Eric Chan, chủ tịch Hiệp hội Sản xuất Sầu Riêng, cho biết.
Còn sầu riêng Sultan King (D24) thì được cho là có chất lượng xuất sắc, xứng đáng với danh hiệu hoàng gia.
Một bài đăng trên Facebook của văn phòng nông nghiệp Muar vào năm 2019 cho biết loại sầu riêng này, còn được biết đến với tên IOI hoặc Mas Muar, đã được đăng ký bởi Hasmah Hashim, người đã bán giống D168 này từ năm 1987.
Loại sầu riêng này được ưa chuộng nhờ vào độ béo ngậy và vị ngọt của nó.
Ông Chan nhấn mạnh rằng việc hiểu rõ những đặc điểm của các loại sầu riêng khác nhau có thể thay đổi trải nghiệm của người tiêu dùng, từ việc chỉ đơn thuần ăn trái cây đến việc khám phá hành trình văn hóa của nó.
Ông cũng cho biết Malaysia còn nhiều loại sầu riêng khác ít được biết đến do sản lượng thương mại hạn chế.
"Nhiều giống này được trồng với số lượng nhỏ, vì vậy chúng chưa sẵn sàng cho xuất khẩu quy mô lớn", ông nói.
Ông Chan lưu ý rằng ngành công nghiệp sầu riêng của Malaysia đang đối mặt với những thách thức trong việc mở rộng sản xuất cho xuất khẩu.
"Hiện tại, không nhiều giống được xuất khẩu. Chúng tôi thường tập trung vào sản lượng thương mại, nhưng các yếu tố như khí hậu đã ảnh hưởng đến sản xuất", ông cho biết.
Ông giải thích rằng vụ thu hoạch nhỏ thường mang tính dự án hoặc gắn liền với các sự kiện như lễ hội sầu riêng, nhằm giới thiệu cho mọi người về các giống khác nhau.
"Những nỗ lực này là một phần trong sứ mệnh của chúng tôi để giáo dục mọi người về sầu riêng", ông nói.
Stephen Chow, chủ một vườn sầu riêng với hơn 30 năm kinh nghiệm, cho rằng việc quảng bá nhiều loại sầu riêng hơn cho xuất khẩu có thể tăng cường đáng kể khả năng cạnh tranh của ngành.
"Những sáng kiến đa dạng này sẽ đáp ứng nhu cầu của các thị trường quốc tế khác nhau. Ví dụ, Black Thorn được ưa chuộng bởi những người tiêu dùng cao cấp, trong khi D101 phù hợp hơn với thị trường đại chúng."
Sự đa dạng này giúp giảm thiểu biến động thị trường, tăng thu nhập cho người trồng và củng cố khả năng chống chọi của ngành, ông nói.
Ông Chow cũng kêu gọi việc đăng ký các giống sầu riêng nổi tiếng của Malaysia thành thương hiệu quốc gia hoặc Chỉ dẫn Địa lý (GIs), đặc biệt là các loại phổ biến như Musang King và Black Thorn.
"Điều này sẽ bảo vệ tính toàn vẹn của thương hiệu, ngăn chặn hàng giả và nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm xuất khẩu của chúng ta. Cũng giống như rượu champagne của Pháp và gạo của Thái Lan được công nhận toàn cầu, sầu riêng Malaysia có thể trở thành một thương hiệu đẳng cấp thế giới", ông nói thêm.
Ông Chow cho biết Musang King vẫn là trụ cột của các sản phẩm xuất khẩu sầu riêng Malaysia, đặc biệt là trên thị trường cao cấp ở Trung Quốc, nhưng các giống khác đang ngày càng được ưa chuộng.
PV