Giá sầu riêng sáng nay 15/8 duy trì ổn định tại cả ba vùng trọng điểm, bất chấp đang bước vào cao điểm thu hoạch. Đặc biệt, sầu riêng Thái tiếp tục giữ mức giá cao kỷ lục, trong khi giống RI6 vẫn duy trì mức ổn định. Diễn biến này cho thấy nhu cầu tiêu thụ nội địa và xuất khẩu đều ở mức tốt, hỗ trợ thị trường trong giai đoạn nguồn cung dồi dào.
Tại miền Tây Nam Bộ, giá sầu riêng RI6 loại đẹp lựa ổn định quanh mức 40.000 – 42.000 đồng/kg, trong khi loại mua xô dao động 20.000 – 26.000 đồng/kg. Sầu riêng Thái vẫn vượt trội khi loại đẹp lựa được thu mua ở mức 74.000 – 75.000 đồng/kg, loại xô khoảng 40.000 – 43.000 đồng/kg.
Ở khu vực miền Đông Nam Bộ, RI6 đẹp lựa ghi nhận mức giá 40.000 – 44.000 đồng/kg, loại xô khoảng 20.000 – 22.000 đồng/kg; còn sầu riêng Thái đẹp lựa duy trì mức cao 75.000 – 78.000 đồng/kg, loại xô từ 40.000 – 45.000 đồng/kg.
Tại Tây Nguyên, giá RI6 đẹp lựa giữ ở mức 40.000 – 42.000 đồng/kg, loại xô 22.000 – 24.000 đồng/kg; sầu riêng Thái đạt mức cao nhất khi loại đẹp lựa dao động 75.000 – 80.000 đồng/kg và loại xô từ 38.000 – 45.000 đồng/kg. So với giống RI6, giá sầu riêng Thái tại phân khúc đẹp lựa hiện cao gần gấp đôi, phản ánh nhu cầu thị trường đối với loại trái cây này vẫn rất mạnh.
Song song với diễn biến giá ổn định, xuất khẩu sầu riêng Việt Nam tiếp tục tăng trưởng mạnh. Theo TTXVN, chỉ trong ba tháng gần đây (tháng 5, 6, 7), Việt Nam đã xuất khẩu hơn 207.000 tấn sầu riêng tươi với 7.745 lô hàng, gấp hơn 10 lần so với bốn tháng đầu năm. Sầu riêng đông lạnh cũng đạt gần 16.000 tấn với 560 lô hàng, tăng hơn 64%. Đây là kết quả của việc siết chặt các biện pháp kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm đối với trái sầu riêng xuất khẩu.
Ông Huỳnh Tấn Đạt, Cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, cho biết Việt Nam đang xây dựng bản đồ nhiễm Cadimi cho các vùng trồng sầu riêng – một giải pháp quan trọng nhằm đáp ứng tiêu chuẩn nghiêm ngặt của các thị trường nhập khẩu. Bản đồ được thực hiện bằng cách lấy mẫu đất, nước và phân bón để phân tích tại các phòng thí nghiệm đạt chuẩn, sau đó số hóa và tích hợp vào hệ thống quản lý vùng trồng. Nhờ đó, cơ quan quản lý, doanh nghiệp và nông dân có thể theo dõi dữ liệu trực tuyến và ứng phó kịp thời trước các rủi ro về ô nhiễm kim loại nặng.
Kinh nghiệm từ các quốc gia xuất khẩu trái cây lớn như Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc cho thấy, hệ thống giám sát đất nông nghiệp và kiểm soát kim loại nặng giúp duy trì nguồn cung ổn định, đáp ứng các yêu cầu cao về an toàn thực phẩm. Với việc áp dụng chiến lược tương tự, Việt Nam không chỉ củng cố vị thế tại thị trường Trung Quốc mà còn mở rộng cơ hội tiếp cận các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản và Hàn Quốc, tạo nền tảng vững chắc cho tăng trưởng xuất khẩu sầu riêng trong dài hạn.
Trung Anh