UBND tỉnh Quảng Nam vừa có dự thảo đề án về tổ chức Lễ hội Sâm Ngọc Linh - Sâm Việt Nam lần thứ nhất năm 2023, thời gian dự kiến tập trung vào các ngày 01/8 đến 03/8/2023.
Sâm Ngọc Linh là loài thảo dược giá trị cao ở Việt Nam (ảnh T.L).
Theo dự kiến, Lễ hội Sâm Ngọc Linh - Sâm Việt Nam cấp quốc gia lần thứ nhất năm 2023 với chủ đề “Sâm Ngọc Linh – sâm Việt Nam, kết nối giá trị và khẳng định thương hiệu Việt”.
Cơ quan tổ chức gồm UBND tỉnh Quảng Nam; các đơn vị thuộc Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch; Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; Bộ Công Thương; Bộ Kế hoạch và Đầu tư; Bộ Ngoại giao; Bộ Y tế; UBND tỉnh Kon Tum; các Bộ, ngành Trung ương, các tỉnh, thành phố, các doanh nghiệp có liên quan.
Mục đích của lễ hội lần thứ nhất nhằm quảng bá thương hiệu Sâm Ngọc Linh - Sâm Việt Nam đến với nhân dân trong nước và bạn bè quốc tế; tiếp tục xây dựng và khẳng định giá trị thương hiệu Sâm Ngọc Linh. Đồng thời giao lưu văn hóa giữa các vùng trồng sâm trong nước và quốc tế; thông qua các hoạt động giao lưu văn hoá, nghệ thuật đáp ứng nhu cầu hưởng thụ văn hóa của nhân dân địa phương và du khách. Trao đổi kinh nghiệm trong công tác quản lý, bảo tồn và phát huy giá trị sâm Ngọc Linh giữa các địa phương trong nước và các quốc gia trên thế giới, qua đó thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội, phát triển du lịch và thu hút đầu tư vào các địa phương miền núi.
Bên cạnh đó, Lễ hội Sâm cấp quốc gia lần thứ 1 năm 2023 sẽ có nhiều chương trình, hoạt động đặc sắc như: Hội chợ triển lãm sâm quốc gia; Các hoạt động chuyên đề về sâm: Hội thảo/Hội nghị về cơ chế, chính sách phát triển sâm quốc gia; Hội nghị về du lịch sâm; Cuộc thi tìm hiểu về Sâm Ngọc Linh trên internet; Cuộc thi sáng tác các tác phẩm văn hóa, nghệ thuật về các loại dược liệu tỉnh Quảng Nam; Các hoạt động quảng bá, xúc tiến du lịch về dược liệu và văn hoá, ẩm thực của đồng bào miền Núi Quảng Nam. Ngoài ra, còn một số các hoạt động khác như: "Công bố tem "Hội chợ sâm", "Công bố quyết định thành lập Hội Sâm Việt Nam", "Công bố Ngày dùng Sâm Việt Nam", "Công bố Chương trình Sâm Quốc gia".
Các nghiên cứu đều khẳng định sâm Ngọc Linh là loài thảo dược giá trị cao ở Việt Nam.
Công trình nghiên cứu đăng trên Biological and Pharmaceutical Bulletin, tập san y khoa bình duyệt ra hằng tháng của Hiệp hội Dược Nhật Bản, năm 1998. Nhóm nghiên cứu thử nghiệm tác dụng ức chế đối với kháng nguyên sớm của virus Epstein-Barr (EBV-EA) của 7 saponin phân lập từ thân rễ và rễ của sâm Ngọc Linh.
Kết quả cho thấy, Majonoside-R2 - saponin nhóm Ocotillol chiếm hơn nửa tổng hàm lượng saponin của sâm Ngọc Linh, có tác dụng ức chế đáng kể sự hoạt hóa EBV-EA; và Majornoside-R2 có thể là một tác nhân hóa học giá trị có thể chống lại chất sinh ung thư hóa học.
Công trình nghiên cứu: "Chất chuyển hóa sesquiterpene lactone mới từ sâm Ngọc Linh" của nhóm tác giả Việt Nam và một nhà nghiên cứu nước ngoài - Poul Erik Hansenf (Khoa Khoa học và môi trường, Đại học Roskilde, Đan Mạch) đã chỉ ra sesquiterpene lactone là một nhóm sản phẩm tự nhiên quan trọng thu được từ nhiều loài cây thuốc, rất đa dạng về cấu trúc và có hoạt tính sinh học tốt cho sức khỏe như chống ung thư, chống viêm, kháng u, chống sốt rét, kháng vi rút, kháng khuẩn, kháng nấm...
Tiến Thanh