Trước dự báo tăng mạnh dịp cuối năm và Tết Nguyên đán, các địa phương, doanh nghiệp trong nước đã gấp rút sản xuất, chuẩn bị nguồn hàng hóa từ sớm, nhất là các sản phẩm đặc sản vùng miền. Giờ đây các sản phẩm nông đặc sản được dịp ‘bung lụa’ để thỏa mãn nhu cầu và thị hiếu người dùng.
Nông thủy sản các địa phương hội tụ tại Hội chợ Xuân Quý Mão 2023
Với chủ đề “Nơi hội tụ hương vị Xuân đất Việt”, Hội chợ Xuân Quý Mão 2023 có quy mô trên 100 gian hàng với các sản phẩm phẩm đến từ hơn 20 tỉnh thành trong cả nước: Hà Nội, TP.Hồ Chí Minh, Bình Thuận, Nghệ An, Quảng Nam, Hưng Yên, Hải Phòng, Yên Bái, Quảng Ngãi, Bình Thuận, Cao Bằng, Thái Nguyên, Quảng Ninh, Thừa Thiên - Huế, Đắk Nông, Đà Nẵng, Thanh Hóa,…
Các sản phẩm tham gia Hội chợ đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, uy tín được kiểm soát an toàn thực phẩm, sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap, Global Gap, các sản phẩm tham gia chuỗi cung ứng nông sản thực phẩm an toàn, được bảo hộ chỉ dẫn địa lý, chứng nhận OCOP như: măng, miến, mộc nhĩ, nấm hương rừng Tây Bắc, gạo séng cù Lào Cai, gạo ST25, nếp Tú Lệ, chè Thái Nguyên, trà Shan tuyết cổ thụ, mật ong rừng, giò me Nghệ An, giò chả Ước Lễ, chả ram tôm đất Bình Định, chả mực giã tay Hạ Long, lợn mán, cá kho làng Vũ Đại, yến sào Nha Trang, bò một nắng Phú Yên, trâu gác bếp Điện Biên, nem nướng Hữu Lũng, nước mắm Cát Hải, hành tỏi Lý Sơn, chuối ngự Đại Hoàng, cam sành Hàm Yên, táo Bàng La Hải Phòng, rau củ Mộc Châu, hạt tiêu Phú Quốc,…
Hội chợ còn trưng bày nhiều sản phẩm từ thảo dược, trà linh chi tam thất, rượu sâm, mật ong, phấn hoa, sữa ong chúa, tinh bột nghệ, tỏi đen, tam thất, hà thủ ô, đông trùng hạ thảo, táo đỏ, tinh dầu, các sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ sơn mài, sừng, gốm sứ, đồ đồng, tơ lụa, đồ gỗ nội thất cùng nhiều sản phẩm thời trang và gia dụng.
Với lượng hàng hóa lớn và đa dạng tập trung tại hội chợ, vì vậy công tác quản lý và kiểm soát chất lượng đã được tăng cường hơn để đảm bảo quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng. Theo ông Nguyễn Minh Tiến, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp (Bộ NN&PTNT), siết chặt quản lý đầu vào và yêu cầu các sản phẩm tham gia trưng bày, giới thiệu tại hội chợ phải đảm bảo có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, uy tín, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, đạt tiêu chuẩn VietGap, Global Gap…; Sản phẩm tham gia chuỗi cung ứng nông sản thực phẩm an toàn, được chứng nhận hữu cơ, canh tác theo hướng hữu cơ và đạt chứng nhận sản phẩm OCOP của địa phương.
Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Trần Thanh Nam cho rằng, hội chợ là dịp đẩy mạnh hoạt động truyền thông nhằm nâng cao nhận thức của người tiêu dùng, nâng cao ý thức trách nhiệm của doanh nghiệp đối với sản xuất, chế biến, tiêu thụ nông sản, thực phẩm an toàn. Đồng thời khẳng định chất lượng nông sản ngày càng đảm bảo không chỉ phục vụ xuất khẩu mà còn đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong nước.
Theo đánh giá của Bộ NN&PTNT, năm qua, cùng với cả nước, ngành nông nghiệp phải đối mặt với rất nhiều khó khăn, thách thức do dịch bệnh Covid-19 và tình hình bất ổn kinh tế thế giới mang lại. Trong bối cảnh đặc biệt đó, với sự đồng lòng của cả hệ thống chính trị, cùng sự nỗ lực to lớn của người dân và doanh nghiệp, năm 2022, ngành nông nghiệp đã ghi nhận nhiều chỉ tiêu phát triển đạt và vượt kế hoạch đề ra. Đánh dấu năm đổi mới tư duy và mô hình tăng trưởng, nâng cao chất lượng và hiệu quả sản xuất kinh doanh, với giá trị gia tăng toàn ngành đạt 3,36% là mức tăng cao nhất trong nhiều năm gần đây; kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản đạt 53,22 tỷ USD (tăng 9,3% so với năm 2021); thặng dư thương mại trên 8,5 tỷ USD.
Hội chợ là dịp tạo cơ hội giao thương, quảng bá thương hiệu, giới thiệu sản phẩm, tôn vinh những sản phẩm nông, lâm, thủy sản chất lượng cao, an toàn vệ sinh thực phẩm và các loại hoa cây cảnh đặc sắc mang đậm sắc xuân của các vùng miền cả nước đến phục vụ bà con nhân dân trong dịp Tết cổ truyền của dân tộc.
Thái Đạt (t/h)