TPHCM ghi nhận thêm 2 bệnh nhân bị ngộ độc do pate Minh Chay

Bệnh viện Chợ Rẫy và Bệnh viện Nhân dân 115 cho biết đã tiếp nhận thêm 2 trường hợp nhập viện sau khi sử dụng sản phẩm pate Minh Chay.

Chiều 31/8, TS.BS Lê Quốc Hùng, Trưởng khoa Bệnh Nhiệt đới, Bệnh viện Chợ Rẫy, TP.HCM, cho biết đơn vị này đang điều trị bệnh nhân bị ngộ độc do ăn pate Minh Chay. Đây là trường hợp thứ 8 được ghi nhận tại TP.HCM.

Trước đó, ngày 25/8, bệnh nhân nam, 54 tuổi, ngụ tại Bà Rịa - Vũng Tàu, ăn pate Minh Chay. Sau một ngày, ông bị đau bụng, nôn ói, mệt mỏi, sụp mí mắt, nuốt, nói khó.

Người đàn ông này đến Bệnh viện Bà Rịa và được chẩn đoán liệt cơ. Tuy nhiên, tình trạng bệnh nhân diễn biến nặng dần, tứ chi yếu liệt. Đến tối 27/8, ông được chuyển đến Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM).

TS Hùng cho biết ban đầu, bệnh nhân được chuyển đến khoa Nội thần kinh do yếu liệt chi. Tuy nhiên, các bác sĩ tại đây không tìm thấy dấu hiệu bất thường và nghi ngờ nguyên nhân khác. Sau khi hội chẩn liên khoa, các bác sĩ quyết định đưa bệnh nhân đến đơn vị Chống độc, khoa Bệnh Nhiệt đới, Bệnh viện Chợ Rẫy.

Bệnh nhân có tất cả các triệu chứng điển hình của ngộ độc Clostridium Botulinum do ăn pate Minh Chay như các bệnh nhân trước đó đã mắc phải cũng như khuyến cáo từ Bộ Y tế. Do đó, các bác sỹ đã tiến hành lọc máu, hỗ trợ thở máy, điều trị theo hướng ngộ độc Clostridium Botulinum. Đến chiều 31/8, bệnh nhân trong tình trạng tỉnh táo, không sốt, các triệu chứng liệt không cải thiện, vẫn phải thở máy hỗ trợ.

Cũng trong chiều 31/8, Bệnh viện Nhân dân 115 TP.HCM cho biết đã tiếp nhận 1 trường hợp nữ bệnh nhân (41 tuổi, ngụ thành phố Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương) ngộ độc Clostridium Botulinum do sử dụng sản phẩm pate Minh Chay.

Trước đó, ngày 27/7 bệnh nhân có mua pate Minh Chay qua mạng và sử dụng. Sau đó xuất hiện các triệu chứng hoa mắt, chóng mặt, tê lưỡi, nói đớ, yếu cơ tứ chi kèm khó thở. Gia đình đã đưa bệnh nhân vào Bệnh viện Columbia (quận Bình Thạnh, TP.HCM) điều trị nhưng không thuyên giảm và tiếp tục được chuyển đến Bệnh viện Nhân dân 115.

Ngày 12/8, bệnh nhân được chuyển viện trong tình trạng tỉnh nhưng yếu cơ tứ chi (sức cơ gốc chi 4/5, sức cơ ngọn chi 3/5), yếu cơ vùng mặt. Sau 3 ngày điều trị, bệnh nhân suy hô hấp và được đặt nội khí quản, phải thay huyết tương 5 lần, sử dụng dịch truyền, kháng sinh, điều trị hỗ trợ. Đến nay, sau hơn nửa tháng điều trị tích cực, cơ hô hấp của bệnh nhân còn yếu nên vẫn phải thở máy, sức cơ tứ chi hiện mới chỉ đạt 4/5.

Như vậy tính đến nay tại TP.HCM ghi nhận tổng cộng 9 bệnh nhân phải nhập viện điều trị tại 3 bệnh viện lớn sau khi ăn phải sản phẩm Pate Minh Chay, có chứa độc tố Clostridium botulinum của Công ty TNHH hai thành viên Lối sống mới (tổ 2, thị trấn Đông Anh, Hà Nội).

Hiện 5 bệnh nhân đã được cho xuất viện về tiếp tục điều trị tại địa phương, 2 người đang được điều trị tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TP.HCM, 1 người ở Bệnh viện Chợ Rẫy và 1 người điều trị tại Bệnh viện Nhân dân 115. 

Sau khi Bộ Y tế khuyến cáo và phát đi thông tin thu hồi các sản phẩm nhãn hàng Minh Chay, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM đã xác minh, thu thập được danh sách gồm 1.290 khách hàng tại TP.HCM đã mua thực phẩm Minh Chay theo hình thức đặt hàng trực tuyến trong tháng 7 và tháng 8.

Tỉnh Đồng Nai cũng đã yêu cầu xử lý, thu hồi sản phẩm Minh Chay gây ngộ độc. Trước đó, Bệnh viện Đa khoa Đồng Nai đã tiếp nhận 2 ca bệnh liên quan đến sản phẩm này.

Phương Lê