-
Tiêu điểm
Chống lãng phí
Kỷ nguyên vươn mình của Dân tộc
Cải chính và Xin lỗi
Đại hội Đảng XIV
Kinh tế
Tài chính - Ngân hàng
Bất động sản
Chứng khoán
Thương mại
Thị trường
Giá hàng hóa
Thương mại điện tử
Doanh nghiệp - Doanh nhân
Doanh nghiệp
Doanh nhân
Chuyện thương trường
Đời sống tiêu dùng
Tiêu dùng thông minh
Ô tô - Xe máy
Bảo vệ NTD
Du lịch
Sức khỏe
Giáo dục
Thông tin hay - Lựa chọn tốt
Nhà sang - Nội thất đẹp
Mua sắm - Dịch vụ
Sức khỏe - Làm đẹp
Thuốc - Thực phẩm BVSK
Hiệp hội & thành viên
Góc nhìn
Giới thiệu
Liên hệ
Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của Tạp chí Thương Trường
Giá cà phê hôm nay
Giá heo hơi hôm nay
Giá vàng hôm nay
Giá xăng hôm nay
Giá tiêu hôm nay
Giá ngoại tệ hôm nay
Giá gas
Giá cao su
Thương trường 24h
thực phẩm bẩn
14:17 20/01/2026
Qua vụ việc giò chả ‘Yến Hiền’ sử dụng hóa chất gây hại, nhiều lỗ hổng cần phải bịt?
Mới đây, Đội 7 - Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an thành phố Hà Nội đã phát hiện và triệt phá tại cơ sở sản xuất Yến Hiền tại số 5B phố Nguyễn Thiện Thuật, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội., sử dụng hàng the trong chế biến giò chả. Vụ việc đã bộc lộ nhiều lỗ hổng về quản lý các chất cấm không được dùng trong chế biến thực phẩm.
08:56 15/01/2026
Lo ngại thực phẩm bẩn dịp cuối năm, người dùng với với nỗi lo “ăn gì cho an toàn”
Trong những ngày cận Tết Bính Ngọ 2026, thị trường thực phẩm đang đối mặt với làn sóng vi phạm nghiêm trọng khi các cơ quan chức năng liên tiếp triệt phá nhiều vụ tập kết và kinh doanh thực phẩm không đảm bảo vệ sinh.
13:10 08/01/2026
Vụ việc tuồn 120 tấn thịt lợn bẩn: Khi "lương tâm" đặt thấp hơn lợi nhuận
Vụ bê bối hơn 120 tấn thịt lợn nhiễm bệnh đã gây rúng động dư luận. Khi lương tâm đặt thấp hơn lợi nhuận lúc đó “đồ bẩn” sẽ ra thị trường. Vụ việc này còn phơi bày một thực tế nghiệt ngã, đó là người tiêu dùng không có công cụ phát hiện “đồ bẩn” trước khi xuống tiền.
18:46 29/12/2025
Năm 2025 ghi nhận 19 người tử vong vì ngộ độc thực phẩm, làm gì để bảo vệ người tiêu dùng dịp Tết Bính Ngọ 2026
Trước ngưỡng cửa của Tết Nguyên đán Bính Ngọ, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) một lần nữa trở thành tâm điểm của dư luận. Nhìn lại bức tranh thực phẩm năm 2025 với hơn 1.500 ca ngộ độc và hàng ngàn cơ sở vi phạm bị xử lý, việc thiết lập một quy trình kiểm soát chặt chẽ từ gốc đến ngọn là nhiệm vụ cấp bách để đảm bảo bữa cơm ngày tết của mọi gia đình được an yên.
15:06 14/10/2025
Khởi tố các đối tượng 'biến hóa' 14 tấn thịt trâu kém chất lượng thành thịt bò Nhật Wagyu
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội đã ra Quyết định khởi tố vụ án hình sự và khởi tố bị can, lệnh tạm giam đối với 04 đối tượng về tội Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm xảy ra tại Công ty cổ phần thực phẩm HIDA.
15:45 20/06/2025
Sơn La: Chặn xe khách chở gần nửa tấn thực phẩm bẩn đi tiêu thụ
Chiều 18/6, lực lượng chức năng tỉnh Sơn La phát hiện xe khách tuyến Hà Nội - Điện Biên vận chuyển gần 500kg sản phẩm động vật không giấy tờ kiểm dịch, đã bốc mùi hôi thối.
10:31 06/06/2025
Phát hiện và thu giữ gần 1 tấn chân gà, thịt trâu 'bẩn' tại Hà Nội
Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 18, Chi cục QLTT thành phố Hà Nội vừa tiến hành kiểm tra Hộ kinh doanh Lục Hồng, tại thôn Thuận An, xã Thái Hòa, huyện Ba Vì, phát hiện và thu giữ gần 1 tấn chân gà, thịt trâu không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
13:03 30/05/2025
CP Freshshop bị nhân viên tố tuồn thịt bệnh ra thị trường?
Mới đây, tài khoản mạng xã hội có tên Jonny Lieu, tự nhận là nhân viên bán hàng tại chi nhánh CP Freshshop Mỹ Xuyên (thuộc Công ty Cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam), đã đăng tải một bài viết tố cáo gây chấn động dư luận. Bài viết hé lộ nhiều hành vi bị cho là vi phạm nghiêm trọng các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong hệ thống phân phối thịt của CP Freshshop.
10:45 20/05/2025
Quy định rõ trách nhiệm quản lý an toàn thực phẩm: Hành động cấp thiết vì sức khỏe cộng đồng
Chỉ khi mọi mắt xích trong chuỗi thực phẩm đều có trách nhiệm và được giám sát nghiêm ngặt, chúng ta mới có thể hy vọng vào một tương lai không còn “thực phẩm bẩn”.
14:27 19/05/2025
Bắc Giang: Một cơ sở đã khoảng 60 tấn giá đỗ 'ngậm' chất kích thích ra thị trường
Trung bình mỗi ngày, cơ sở này đã sản xuất khoảng 500 kg giá đỗ. Tính từ đầu năm đến nay, cơ sở này đã tiêu thụ ra thị trường khoảng 60 tấn giá “ngậm” chất kích thích tăng trưởng 6-Benzylaminopurine.
13:21 14/05/2025
Ngăn chặn từ gốc: Đừng để “thịt bẩn” lên mâm cơm người dân
Ngăn chặn thực phẩm bẩn không chỉ là nhiệm vụ của riêng lực lượng chức năng, mà cần sự vào cuộc của cả hệ thống – từ quản lý đến người tiêu dùng. Chỉ khi đó, bữa ăn hàng ngày mới thực sự là nơi nuôi dưỡng sự sống, chứ không phải đe dọa nó.
13:55 29/04/2025
Cần công khai chuỗi phân phối thực phẩm bẩn bị phát hiện để người dân tự bảo vệ
Người dân có quyền được biết, quyền được lựa chọn thực phẩm sạch và an toàn. Công khai minh bạch không chỉ là trách nhiệm mà còn là đạo đức quản lý, để niềm tin của xã hội không bị đánh mất trong bữa ăn hằng ngày.
09:01 22/04/2025
Phát hiện 20 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ tại Hà Nội
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP. Hà Nội vừa phối hợp với các đơn vị chức năng phát hiện, ngăn chặn 20 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ chuẩn bị tuồn ra thị trường tiêu thụ.
09:50 26/03/2025
Tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm từ hàng nướng 'xiên bẩn'
Hiện nay, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố ngày càng phổ biến với các hình thức đa dạng, đặc biệt tại các thành phố lớn trong đó có thành phố Hà Nội nơi tập trung nhiều loại hình dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, các món ăn rất đa dạng như: thịt nướng, xiên que, đồ ăn nhanh…các quán hàng này bên cạnh tính tiện dụng, cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
12:06 09/01/2025
Hà Nội: Phát hiện hàng tấn thực phẩm bẩn chuẩn bị đưa ra ra thị trường
Công an TP. Hà Nội cho biết, lực lượng chức năng vừa phát hiện hơn 2,1 tấn thực phẩm đông lạnh (nầm lợn, tràng trứng, tràng lợn, kê gà, mề gà,...) không rõ nguồn gốc xuất xứ tại cơ sở kinh doanh (ngõ 21 Tựu Liệt, huyện Thanh Trì, Hà Nội).
18:30 07/01/2025
Hà Nội: Xác chuột chết bốc mùi trong khu sản xuất bim bim
Đoàn kiểm tra phát hiện, tại cơ sở sản xuất bim bim Đức Vinh các loại bim bim được đổ xuống sàn đất két bẩn dầu mỡ, công nhân không sử dụng găng tay khi đóng gói sản phẩm. Tại khu sản xuất còn phát hiện cả xác chuột chết đang bốc mùi.
14:13 26/12/2024
Phát hiện xe tải chở hơn 2,7 tấn lòng bò bốc mùi từ Lạng Sơn về Hà Nội
Ngày 26/12, Phòng CSGT Công an tỉnh Lạng Sơn cho biết vừa phát hiện và bắt giữ một xe tải vận chuyển số lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc. Toàn bộ tang vật đã được bàn giao cho Đội Quản lý thị trường số 6 – Cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn để xử lý theo quy định pháp luật.
16:31 22/05/2024
‘Siết’ các bếp ăn tập thể để hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm đáng tiếc
5 tháng đầu năm 2024, cả nước ghi nhận 36 vụ ngộ độc thực phẩm. Số vụ ngộ độc giảm so với cùng kỳ năm 2023 (5 tháng đầu năm 2023 xảy ra 40 vụ ngộ độc), nhưng số mắc lại tăng cao hơn. Đáng chú ý, nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại các bếp ăn tập thể, trong đó chủ yếu công nhân lao động.
16:50 16/04/2024
Đồ ăn vặt không rõ nguồn gốc bủa vây trước cổng trường học
Tình trạng hàng bán rong, quán ăn vặt trước cổng trường khá phổ biến không chỉ ở thành phố, mà ở hầu hết những nơi có trường học. Vào mùa nóng bức, nguy cơ bị mất ATTP có thể xảy ra ngộ độc qua đồ ăn, nước giải khát chế biến không bảo đảm vệ sinh là rất lớn.
09:54 28/12/2023
Thực phẩm bẩn tìm cách "len lỏi" vào thị trường cuối năm
Dịp cuối năm thị trường thực phẩm lại sôi động để chuẩn bị cho mùa lễ, Tết. Lợi dụng nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng tăng mạnh, một số cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm lại tung ra thị trường nhiều loại thực phẩm không đảm bảo chất lượng.
1
2
3
4
Đọc nhiều
1
Thị trường
Thị trường thực phẩm Tết 2026: Sức mua sớm và nhịp điều tiết của thị trường
2
Tiêu điểm
Cơ hội vàng trong kỷ nguyên số và xanh hóa
3
Giá hàng hóa
Giá cà phê hôm nay 14/2: Bật tăng mạnh, nông dân Việt tiếp tục “găm hàng” chờ giá
4
Giá hàng hóa
Giá tiêu hôm nay 14/2: Trong nước hạ nhiệt, Indonesia đảo chiều giảm sau hai phiên tăng
5
Giá hàng hóa
Giá bạc hôm nay 14/2: Thị trường chờ tín hiệu lạm phát Mỹ
6
Góc nhìn
Giá xăng dầu biến động: Áp lực chi phí lan rộng và bài toán ổn định vĩ mô
7
Sức khỏe
Hàng loạt phòng khám tại TP.HCM bị xử phạt, đình chỉ hoạt động vì nhiều vi phạm
8
Sức khỏe
Phòng khám Tuệ Tâm Đường bị phạt 48 triệu đồng, tước giấy phép hoạt động 3 tháng