Hiện tỉnh An Giang đang tăng tốc triển khai chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) nhằm nâng cao giá trị nông sản địa phương và thúc đẩy kinh tế nông thôn. Nhiều nhóm sản phẩm đặc trưng của tỉnh được chuẩn hóa chất lượng, hoàn thiện bao bì và mở rộng kênh tiêu thụ.
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường An Giang, số lượng sản phẩm OCOP của tỉnh tăng mạnh trong hai năm gần đây, tập trung ở các nhóm thực phẩm, đồ uống, thảo dược và thủ công mỹ nghệ. Nổi bật là gạo thơm Châu Thành, gạo Japonica, mắm Châu Đốc, khô cá tra phồng, tinh dầu sả, trà mãng cầu, mật ong và thổ cẩm vùng Bảy Núi.
Nhiều cơ sở sản xuất nhỏ đã đầu tư máy móc, cải tiến quy trình và áp dụng truy xuất nguồn gốc để đạt chuẩn OCOP 3–4 sao, thay đổi đáng kể diện mạo sản phẩm nông nghiệp địa phương.
Hiện, tỉnh đang triển khai đào tạo kỹ thuật, hỗ trợ hoàn thiện hồ sơ chứng nhận và kết nối vốn cho các hợp tác xã, doanh nghiệp nhỏ tham gia chương trình OCOP. Một số địa phương như Tịnh Biên, Châu Đốc, Thoại Sơn đã hình thành mô hình liên kết giữa hợp tác xã – doanh nghiệp để nâng năng lực sản xuất, giúp sản phẩm truyền thống có điều kiện mở rộng quy mô.
Thương mại điện tử và du lịch thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm OCOP tại An Giang.
Đồng thời, đẩy mạnh chuyển đổi số trong OCOP. Nhiều sản phẩm được đưa lên các sàn thương mại điện tử, gắn mã QR để truy xuất nguồn gốc và xây dựng câu chuyện thương hiệu.
Song song đó, phát triển các điểm bán OCOP gắn với du lịch tại Núi Sam, Bảy Núi, chợ Châu Đốc và các làng nghề. Du khách có thể dễ dàng tiếp cận đặc sản địa phương, góp phần tăng doanh thu cho cơ sở sản xuất.
Mặc dù số lượng sản phẩm đạt chuẩn tăng, năng lực phân phối của các chủ thể OCOP vẫn còn hạn chế. Để mở rộng thị trường, An Giang đang tăng cường liên kết vùng với Đồng Tháp, Cần Thơ nhằm phát triển nhóm sản phẩm tương đồng, đặc biệt là gạo đặc sản và sản phẩm thủy sản chế biến.
Tỉnh tổ chức hội chợ OCOP định kỳ, đồng thời kết nối với hệ thống siêu thị và doanh nghiệp phân phối lớn. Một số sản phẩm như gạo đặc sản, khô cá và trái cây sấy đã có mặt tại TP.HCM, Hà Nội và bước đầu tiếp cận thị trường xuất khẩu.
Hướng tới sản phẩm OCOP xanh, tỉnh An Giang thúc đẩy sản xuất an toàn, giảm hóa chất và tăng sử dụng nguyên liệu sạch. Nhiều sản phẩm OCOP từ gạo hữu cơ, mắm truyền thống không chất bảo quản, tinh dầu và trà thảo mộc được người tiêu dùng đánh giá cao.
Bên cạnh đó, tỉnh cũng đang xây dựng vùng nguyên liệu ổn định cho các hợp tác xã để đảm bảo nguồn cung và giảm rủi ro thị trường.
Tỉnh Giang An đặt mục tiêu giai đoạn 2025–2030, mỗi xã có ít nhất một sản phẩm OCOP 3 sao trở lên; tăng mạnh sản phẩm 4–5 sao; phát triển doanh nghiệp OCOP quy mô trung bình và đẩy mạnh sản phẩm tham gia xuất khẩu.
Tỉnh kiến nghị trung ương bổ sung nguồn lực cho xúc tiến thương mại, hoàn thiện tiêu chuẩn OCOP theo hướng hội nhập để tạo lợi thế cạnh tranh cho nông sản địa phương.
Thiên An