Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên ghi nhận tăng mạnh từ 2300 đến 2500 đồng/kg, dao động trong khoảng 114,500 - 115,600 đồng/kg.
Thị trường trong nước
Theo đó, thương lái tại vùng Đắk Nông cũ đang thu mua cà phê ở mức cao nhất là 115,600 đồng/kg, quay đầu tăng 2300 đồng/kg so với hôm qua.
Tương tự, giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk có mức giá 115,500 đồng/kg, tăng 2300 đồng/kg so với hôm qua.
Giá cà phê hôm nay ghi nhận, tại khu vực Tây Nguyên quay đầu tăng cao từ 2300 đến 2500 đồng/kg, dao động trong khoảng 114,500 - 115,600 đồng/kg.
Giá cà phê tại tỉnh Gia Lai tăng 2500 đồng/kg so với hôm qua và được giao dịch ở mốc 115,300 đồng/kg.
Còn tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê tăng 2500 đồng/kg so với hôm qua và ở mức giá 114,500 đồng/kg.
Thị trường thế giới
Trên sàn giao dịch London, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2025 đạt 4646 USD/tấn, không thay đổi so với hôm qua. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 giảm 0,02% (1 USD/tấn) xuống mức 4429 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 9/2025 tăng 0,87% (3,45 US cent/pound) so với hôm qua, lên mức 401,25 US cent/pound. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 12/2025 tăng 0,61% (2,35 US cent/pound), đạt 387,2 US cent/pound.
Giá cà phê thế giới tiếp tục tăng mạnh do hạn hán ở Brazil, nguồn cung sụt giảm và căng thẳng thương mại tại thị trường Mỹ. Tại vùng Minas Gerais, nơi trồng arabica chủ lực, gần như không có mưa trong tuần kết thúc ngày 6/9. Hạn hán kéo dài gây rủi ro lớn cho giai đoạn ra hoa, vốn quyết định năng suất của cả vụ.
Trước đó, cơ quan Conab đã hạ dự báo sản lượng arabica năm 2025 xuống còn 35,2 triệu bao, giảm gần 5% so với dự báo hồi tháng 5. Tổng sản lượng cà phê của Brazil cũng bị điều chỉnh giảm nhẹ, chỉ còn 55,2 triệu bao.
Tổ chức Cà phê Thế giới (ICO) báo cáo xuất khẩu cà phê toàn cầu trong tháng 7 giảm 1,6% so với cùng kỳ năm ngoái, chỉ đạt 11,6 triệu bao. Tính lũy kế trong 10 tháng, con số này cũng ghi nhận mức sụt giảm nhẹ 0,3%, cho thấy nguồn cung trên thị trường thế giới đang thu hẹp.
Áp lực tăng giá cà phê càng thêm trầm trọng khi nguồn tồn kho cà phê được theo dõi bởi sàn ICE ở mức rất thấp. Lượng tồn kho arabica chỉ còn khoảng 695,884 bao, gần chạm mức thấp nhất trong 1,25 năm qua. Tồn kho robusta cũng quanh quẩn ở vùng đáy 1,5 tháng với 6644 lô.
Tâm An (t/h)