Chiều ngày 09/5, tại trụ sở UBND huyện Thanh Hà, Sở Công Thương phối hợp với Cục Xúc tiến thương mại và UBND huyện Thanh Hà tổ chức Hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều Thanh Hà và nông sản của Hải Dương với hệ thống Thương vụ Việt Nam và doanh nghiệp nước ngoài với khoảng 100 đại biểu tại 50 điểm cầu nước ngoài cùng gần 200 đại biểu tại điểm cầu trụ sở UBND huyện Thanh Hà.
Thành phần tham dự hội nghị, dự kiến sẽ có khoảng 50 điểm cầu nước ngoài với khoảng 100 đại biểu, gồm đại diện một số Thương vụ Việt Nam, các doanh nghiệp chế biến, các nhà nhập khẩu, thu mua nông sản tại Trung Quốc, Nhật Bản, Australia, Ấn Độ, Singapore, Hàn Quốc, Thái Lan, Malaysia, Hồng Kông, một số nước khu vực Trung Đông, Hoa Kỳ…
Toàn cảnh Hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều Thanh Hà và nông sản Hải Dương
Khách mời tham dự tại điểm cầu tỉnh Hải Dương dự kiến 200 đại biểu, trong đó có đại diện lãnh đạo Bộ Công Thương và một số phòng, đơn vị trực thuộc Bộ; lãnh đạo UBND tỉnh Hải Dương, lãnh đạo Sở Công Thương và UBND huyện Thanh Hà cùng các phòng, đơn vị liên quan. Tham dự hội nghị còn có đại diện Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Thông tin và Truyền thông, Liên minh Hợp tác xã tỉnh, Hội Nông dân tỉnh và đại diện lãnh đạo UBND các huyện, thị xã, thành phố trong tỉnh; các doanh nghiệp thu mua, chế biến, xuất khẩu trong và ngoài tỉnh, các sàn thương mại điện tử uy tín.
Hội nghị xúc tiến tiêu thụ vải thiều Thanh Hà nhằm tạo cơ hội cho các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, chế biến, hộ kinh doanh vải thiều của Thanh Hà nói riêng, của tỉnh Hải Dương nói chung đẩy mạnh xúc tiến thương mại, quảng bá chất lượng và thương hiệu, kích cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu; phát triển thị trường đã có, tìm kiểm, mở rộng thị trường mới, thị trường tiềm năng.
Bên cạnh đó, hội nghị sẽ giúp các đơn vị, doanh nghiệp tìm hiểu, nắm bắt nhu cầu về thị trường, các quy định về xuất nhập khẩu của thị trường nước ngoài để chủ động trong sản xuất, tiêu thụ vải thiều và nông sản của tỉnh.
Đồng thời giới thiệu các tiềm năng, thế mạnh về vải thiều và nông sản của tỉnh Hải Dương, từng bước xây dựng chuỗi giá trị cho sản phẩm nông nghiệp của tỉnh theo hướng bền vững.
Theo thông tin từ Sở Công Thương Hải Dương, toàn tỉnh hiện có 8.850ha vải, gồm: 2.700ha vải sớm và 6.100ha vải thiều chính vụ. Trong đó, riêng huyện Thanh Hà có hơn 3.285ha vải thiều và 1.950ha vải sớm.
Về quy trình sản xuất, Hải Dương hiện có 52 vùng đã được chứng nhận sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP. Trong đó có 41 vùng theo tiêu chuẩn VietGAP (huyện Thanh Hà có 37 vùng, thành phố Chí Linh có 2 vùng, huyện Ninh Giang có 2 vùng) với tổng diện tích là 500ha; 11 vùng GlobalGAP (huyện Thanh Hà có 10 vùng, thành phố Chí Linh có 1 vùng) với tổng diện tích là 110ha; Sản phẩm tại các vùng này đáp ứng đủ điều kiện để phục vụ xuất khẩu sang các thị trường cao cấp. Các vùng sản xuất còn lại cơ bản đều được sản xuất theo quy trình an toàn.
Hải Dương hiện có 198 mã số vùng trồng, tương ứng 1.124,85ha. Trong đó: Thanh Hà có 167 mã (48 mã xuất Trung Quốc; 34 mã xuất Nhật Bản; 38 mã xuất Mỹ; 45 mã xuất Úc; 08 mã xuất Thái Lan) tương ứng 720,85ha;
Toàn tỉnh có 21 mã cơ sở đóng gói vải xuất khẩu, tập trung chủ yếu ở Thanh Hà, trong đó có 2 mã xuất Nhật Bản, 1 mã xuất Mỹ, 2 mã xuất Úc, 2 mã xuất NewZeland, 1 mã xuất Thái Lan và 13 mã xuất Trung Quốc.
Vải thiều Thanh Hà được tiêu thụ chủ yếu trong nước và xuất khẩu sang một số thị trường lớn, cao cấp như: Trung Quốc, Nhật Bản,Pháp, Mỹ, Hàn, Quốc, malaysia, Đài Loan, Bỉ, Hà Lan, Séc, Thái Lan, Singapore và một số nước ở khu vực Trung Đông, ASEAN.
Huyện Thanh Hà nằm ở phía đông nam của tỉnh Hải Dương, nằm cách thành phố Hải Dương khoảng 19 km, được bao quanh bởi các con sông như sông Thái Bình, sộng Rạng, sông Văn Úc, sông Gùa và sông Hương tạo nên những vùng đất phù sa màu mỡ rất thuận lợi cho trồng cây ăn quả, đặc biệt là cây vải thiều.
Lịch sử hình thành của vải thiều Thanh Hà đã có hơn 200 năm, kể từ khi cụ Hoàng Văn Cơm ở thôn Thúy Lâm, xã Thanh Sơn, huyện Thanh Hà trồng cây vải thiều đầu tiên. Từ cây vải tổ, người dân đã nhân rộng ra khắp huyện, hình thành nên các vườn vải trù phú. Thương hiệu vải thiều Thanh Hà được giữ gìn, bao tồn như một sản vật truyền thống, tạo nên nét văn hóa đặc trưng cho bản sắc của vùng Thanh Hà, Xứ Đông.
Điều làm nên sự khác biệt của sản phẩm vải thiều Thanh Hà phần lớn là do những đặc thù của điều kiện tự nhiên như đất đai được phù sa bồi đắp, chế độ nhật chiều tạo nên nguồn nguyên tố vi lượng cung cấp cho cây, cùng với đó là kinh nghiệm canh tác của người dân trong việc gìn giữ đặc tính của giống vải thiều gốc.
Quả vải thiều Thanh Hà có hình cầu, khi chín sắc vỏ đỏ tươi, gai vỏ dãn đều, khi bóc lớp vỏ mỏng ra thấy lớp cùi dày, trắng trong, có vị ngọt, giòn không chua, chát và đặc biệt có mùi rất thơm, hạt vải nhỏ. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, cùi vải Thanh Hà có hàm lượng đường tổng số và đường khử cao, hàm lượng a-xít tổng hợp thấp nên khi ăn có vị ngọt thanh, mát. Đây là điểm khác biệt về chất lượng để phân biệt vải thiều Thanh Hà với các loại vải khác và vải thiều di thực.
Đình Đình