Từ đầu tháng 7 đến nay, giá thịt lợn bán lẻ tại các chợ dân sinh, siêu thị đều đã tăng “chóng mặt”. Theo giải thích từ một tiểu thương, giá thịt lợn bán lẻ tăng mạnh là do giá lợn hơi đã tăng. Tuy nhiên, đến nay giá lơn hơi đã giảm nhưng giá thịt lợn vẫn đứng yên.
Theo ghi nhận giá lợn hơi hôm nay (28/7) tiếp tục giảm tại nhiều tỉnh thành trên cả nước. Trong đó, thị trường lợn hơi tại miền Bắc hôm nay chứng kiến giá thu mua giảm gần 4.000 đồng/kg.
Cụ thể, tại Hà Nam giá lợn hơi giảm 4.000 đồng/kg trong hôm nay, hiện giao dịch trong khoảng 67.000 - 47.000 đồng/kg. Sau khi giảm từ 1.000 đến 2.000 đồng/kg, Nam Định, Ninh Bình và Bắc Giang thu mua heo chung khoảng 67.000 - 69.000 đồng/kg. Giá lợn hơi hôm nay tại miền Bắc dao động trong khoảng 65.000 - 70.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi tại miền Trung, Tây Nguyên hôm nay đi ngang tại hầu hết các tỉnh thành trong khu vực. Cụ thể, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế và Khánh Hòa tiếp tục giao dịch với giá không đổi là 68.000 đồng/kg. Sau khi chững lại vào hôm nay, Đắk Lắk đang thu mua lợn hơi ở mốc thấp nhất khu vực là 65.000 đồng/kg. Riêng Quảng Ngãi và Bình Thuận, giá lợn hơi điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg xuống chung mức 69.000 đồng/kg. Giá lợn hơi hôm nay tại miền Trung, Tây Nguyên dao động trong khoảng 65.000 - 70.000 đồng/kg.
Giá thịt lợn tại các chợ dân sinh vẫn cao (Ảnh: Nguyễn Vũ)
Tại miền Nam, giá lợn hơi ghi nhận giảm rải rác tại một số tỉnh thành trong hôm nay. Sau khi giảm 3.000 đồng/kg và 7.000 đồng/kg, Vũng Tàu hiện thu mua lợn hơi với giá là 65.000 đồng/kg và 66.000đồng/kg. Thương lái các tỉnh Cần Thơ, Hậu Giang và Sóc Trăng giảm 2.000 - 3.000 đồng/kg xuống còn 64.000 đồng/kg. Sau khi hạ nhẹ một giá, Đồng Nai hiện giao dịch với giá 67.000 đồng/kg, cùng với Tây Ninh và Bình Phước. Giá lợn hơi hôm nay tại miền Nam dao động trong khoảng 63.000 - 70.000 đồng/kg.
Mặc dù những ngày gần đây giá lợn hơi đang có chiều hướng giảm, nhưng khảo sát một số chợ dân sinh và siêu thị địa bàn Hà Nội cho thấy, giá thịt lợn bán lẻ vẫn đang rất cao.
Cụ thể, tại chợ Hoàng Văn Thái, chợ Khương Đình (quận Thanh Xuân)... giá thịt lợn ba chỉ ở mức 150.000 đồng/kg, sườn ngon 180.000 đồng/kg, nạc vai 130.000 đồng/kg. Mức giá này cao hơn tháng trước khoảng 15.000-20.000 đồng/kg.
Ghi nhận tại các siêu thị trên địa bàn thành phố cũng cho thấy, giá thịt lợn bán lẻ cũng neo ở mức khá cao. Giá thịt heo mát Meat Deli từ trang winmart.vn tiếp tục không có dấu hiệu thay đổi tại thời điểm khảo sát 6h30 sáng nay. Hiện, các sản phẩm thịt heo đang được bán với giá trong khoảng 99.900 - 177.900 đồng/kg.
Cụ thể, sản phẩm được ghi nhận đạt mức cao nhất chính là ba chỉ với giá bán 177.900 đồng/kg. Theo sau là chân giò rút xương, nạc vai và nạc dăm có giá tương ứng với mức 137.900 đồng/kg, 141.900 đồng/kg và 157.900 đồng/kg. Thấp nhất vẫn là sản phẩm thịt lợn xay loại 1, hiện đang ở mức giá 99.900 đồng/kg.
Theo chị Linh (Thanh Xuân) giá thịt lợn hiện tại khá đắt. Thịt lợn là thực phẩm được sử dụng nhiều nhất trong các loại thịt, chế biến rất nhiều món. Khi giá thịt lợn tăng sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến kinh tế của nhiều gia đình.
Mới đây, ngày 26/7, Văn phòng Chính phủ ban hành văn bản số 4679/VPCP-KTTH truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng Lê Minh Khái trước diễn biến giá thịt lợn và giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi có xu hướng tăng cao thời gian gần đây.
Cụ thể, Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Minh Khái yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Công Thương, Bộ Tài chính và UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương theo chức năng, nhiệm vụ được giao khẩn trương theo dõi sát diễn biến, tình hình giá cả, cung cầu thịt lợn trên thị trường.
Thực hiện ngay các biện pháp bảo đảm cân đối cung cầu, nguồn cung thịt lợn, thức ăn chăn nuôi và bình ổn giá theo quy định, bảo đảm quyền lợi của người chăn nuôi. Không để thiếu hụt thịt lợn, giá thịt lợn tăng ảnh hưởng đến đời sống nhân dân và gây áp lực lên lạm phát, ổn định kinh tế vĩ mô; kiểm soát chặt chẽ tình hình xuất khẩu thịt lợn qua biên giới.
Đồng thời quyết liệt thực hiện các giải pháp chống đầu cơ, trục lợi, thao túng và nâng giá bất hợp lý, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm; kịp thời báo cáo Thủ tướng Chính phủ những vấn đề phát sinh, vượt thẩm quyền.
Anh Đào