Ghi nhận thực tế của PV tại hai siêu thị Lotte Mart trên địa bàn TP. Hà Nội cho thấy nhiều nhân viên đứng quầy bán thực phẩm chín vô tư bỏ qua các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, cụ thể là không đeo đeo găng tay trong quá trình lấy đồ ăn chín cho khách hàng, tiềm ẩn nguy cơ lây các bệnh truyền nhiễm ra cộng đồng.
Tòa soạn Thương Trường nhận được phản ánh của bạn đọc về công tác vệ sinh an toàn thực phẩm tại hệ thống siêu thị Lotte Mart trên địa bàn TP. Hà Nội đang tồn tại nhiều vấn đề khiến người tiêu dùng không khỏi lo ngại.
Để thông tin khách quan, chính xác, PV đã có mặt tại hai siêu thị gồm Lotte Mart Tây Sơn (quận Đống Đa) và Lotte Mart Liễu Giai (quận Ba Đình) thời điểm tháng 12/2018. Kết quả ghi nhận cho thấy phản ánh của bạn đọc là có cơ sở.
 |
| Nhân viên phục vụ siêu thị Lotte Mart ở Liễu Giai không đeo găng tay bên trái khi lấy đồ ăn cho khách. |
Theo đó tại quầy bán cơm và thực phẩm chín của hai cơ sở này, các nhân viên phục vụ Lotte Mart đã không đeo đầy đủ găng tay, đội mũ, đeo khẩu trang trong quá trình lấy thức ăn đã được chế biến chín bán cho khách hàng theo quy định.
|
| Nhân viên phục vụ siêu thị Lotte Mart Tây Sơn dùng hai tay trần khi lấy đồ ăn chín cho khách hàng. |
Trong khi một số nhân viên chỉ đeo một găng tay, số khác thậm chí còn không đeo găng tay, đeo khẩu trang khi trực tiếp cầm bát và gắp đồ ăn đã được chế biến chín bán cho khách hàng.
Đáng nói hơn nhiều thời điểm nhân viên phục vụ của Lotte Mart vừa lấy thực phẩm đã chế biến chín cho khách hàng trong tình trạng không đeo đầy đủ găng tay theo quy định. Không những vậy nhân viên Lotte Mart còn “tranh thủ” làm thêm một số việc khác như trả tiền thừa, lấy đồ dùng rồi lại tiếp tục sử dụng tay trần để lấy đồ ăn chín cho khách hàng khác.
|
| Nhân viên siêu thị Lotte Mart Tây Sơn dùng hai tay trần bán cơm cho khách hàng. |
Việc sử dụng tay trần tiếp xúc trực tiếp với đồ ăn đã chín rồi bán cho nhiều lượt khách hàng vừa không đảm bảo quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, gây mất vệ sinh, đồng thời tiềm ẩn nguy cơ gây ra các căn bệnh truyền nhiễm trong cộng đồng. Hành vi này có dấu hiệu vi phạm điều 9 Nghị định số 115/2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.
Nhằm bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng, đề nghị Chi cục vệ sinh ATTP Hà Nội kiểm tra xác minh và xử lý theo quy định.
Điều 9, Nghị định 115/2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm quy định phạt tiền từ 1.000.000 đồng đến 3.000.000 đồng đối với hành vi sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không đội mũ, đeo khẩu trang; không cắt ngắn móng tay; đeo đồng hồ, vòng, lắc; ăn uống, hút thuốc, khạc nhổ trong khu vực sản xuất thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. |
Nhóm PV