Đời sống - Tiêu dùng

13:32 19/05/2025

Thực phẩm bẩn liên tục bị phát hiện: Đã đến lúc truy trách nhiệm quản lý!

Những ngày qua, Công an TP Hà Nội liên tiếp phát hiện, thu giữ hàng chục tấn thực phẩm bẩn, nhiều loại đã bốc mùi, hư hỏng. Thực trạng này đặt ra câu hỏi về trách nhiệm của cơ quan quản lý khi thực phẩm bẩn vẫn tràn lan trên thị trường.

Hàng chục tấn thực phẩm bẩn bị phát hiện và thu giữ

Theo thông tin từ Phòng Cảnh sát Kinh tế – Công an TP Hà Nội, chỉ trong vòng khoảng một tháng, đơn vị này đã phối hợp với các lực lượng chức năng liên tiếp phát hiện và xử lý hàng loạt vụ việc liên quan đến thực phẩm bẩn.

Các loại thực phẩm bị thu giữ chủ yếu là thịt, nội tạng động vật và gia cầm như nầm, lòng, trứng, tràng gà, nầm trâu bò, thịt lợn… Tình trạng chung là các sản phẩm đều được cấp đông, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, nhiều lô hàng đã bốc mùi, có dấu hiệu hư hỏng, mốc meo.

Cụ thể, vào ngày 13/5, Đội 6 – Phòng Cảnh sát Kinh tế phối hợp cùng Đội Quản lý thị trường số 17 (Chi cục QLTT Hà Nội) đã kiểm tra đột xuất một địa điểm tập kết hàng hóa nằm đối diện ngõ 197, phố Thúy Lĩnh, phường Lĩnh Nam, quận Hoàng Mai.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 20 thùng xốp dán kín chứa tổng cộng 800kg trứng gà non và tràng gà. Tại thời điểm kiểm tra, chủ lô hàng không xuất trình được hóa đơn, chứng từ hợp lệ, các thùng hàng không có nhãn mác, thông tin sản xuất hay điều kiện bảo quản theo quy định. Toàn bộ số hàng đã bị niêm phong, lập biên bản và đưa về kho lạnh tạm giữ tại quận Hai Bà Trưng để tiếp tục điều tra, xử lý.

Trước đó, vào ngày 5/5, Đội 7 – Phòng Cảnh sát Kinh tế tiếp tục phối hợp với Đội QLTT số 17 kiểm tra điểm tập kết, kinh doanh thực phẩm tại Km12, đường Ngọc Hồi, xã Vĩnh Quỳnh, huyện Thanh Trì do ông Lê Hồng Phong (SN 1983, quê Nghệ An) làm chủ.

Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện hơn 7 tấn thực phẩm đông lạnh gồm 2.560kg trứng non, 200kg trứng gà, 3.050kg nầm heo và 1.200kg tràng heo, đều không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc. Tổ công tác đã tiến hành thu giữ toàn bộ để tiếp tục xác minh, làm rõ.

Một vụ việc nghiêm trọng khác xảy ra vào đêm 28/4, khi Đội 7 bất ngờ khám xét ba kho đông lạnh tại thôn Bái Đô, xã Tri Thủy, huyện Phú Xuyên. Tại hiện trường, lực lượng chức năng phát hiện hơn 10 tấn nội tạng trâu, bò trong tình trạng đang phân hủy, bốc mùi hôi thối và chảy nước.

Anh N.Đ.C (SN 1998, trú tại huyện Phú Xuyên), chủ lô hàng, khai nhận toàn bộ số nội tạng trên được thu mua trôi nổi từ nhiều nguồn khác nhau, không rõ xuất xứ và hoàn toàn không có kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm. Đáng lo ngại, mỗi ngày các kho đông lạnh này vẫn đều đặn cung ứng ra thị trường hàng trăm kg thực phẩm không đảm bảo chất lượng.

Những vụ việc trên gióng lên hồi chuông cảnh báo nghiêm trọng về tình trạng buôn bán thực phẩm bẩn, đe dọa trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng. Các cơ quan chức năng đang tiếp tục mở rộng điều tra, xử lý nghiêm các đối tượng vi phạm theo đúng quy định của pháp luật.

Thực phẩm bẩn liên tục bị phát hiện Đã đến lúc truy trách nhiệm quản lý
Những ngày qua, Công an TP Hà Nội liên tiếp phát hiện, thu giữ hàng chục tấn thực phẩm bẩn, nhiều loại đã bốc mùi, hư hỏng. 

Trách nhiệm không thể vô hình!

Liên tiếp trong thời gian qua, lực lượng Cảnh sát Kinh tế - Công an TP Hà Nội đã triệt phá hàng loạt vụ buôn bán, vận chuyển thực phẩm bẩn với số lượng lớn. Những “ổ dịch ngầm” ấy không chỉ khiến dư luận bàng hoàng mà còn làm dấy lên nỗi hoang mang sâu sắc: Ai đang âm thầm đầu độc bữa ăn của hàng triệu người dân? Và quan trọng hơn: Ai phải chịu trách nhiệm cho sự thờ ơ, buông lỏng này?

Theo lời khai của các chủ cơ sở, thực phẩm được thu gom trôi nổi, không nguồn gốc, không kiểm định. Nếu không bị kịp thời phát hiện, số hàng độc hại này sẽ âm thầm len lỏi vào từng ngõ ngách, từ chợ cóc, quán vỉa hè cho tới các nhà hàng sang trọng tại Hà Nội và các tỉnh lân cận. Cái chết từ từ, cái chết không tên, cái chết do hóa chất ngâm tẩm chính là những gì người dân đang phải đối mặt từng ngày, từng bữa ăn.

Đặc biệt nguy hiểm là sự “bùng nổ” của mạng xã hội và các kênh bán hàng trực tuyến – nơi thực phẩm bẩn đang được rao bán công khai, thản nhiên như không hề có một cơ quan kiểm soát nào tồn tại.

Chỉ cần vài thao tác tìm kiếm với các từ khóa như “nầm lợn”, “trứng gà non”, “chân gà rút xương”, “lòng se điếu”…, hàng trăm đầu mối hiện ra, sẵn sàng giao hàng trong chớp mắt. Họ quảng cáo bằng lời ngon ngọt: “hàng nhà làm”, “hàng mới mổ”, “hàng sạch”…

Nhưng khi giao đến tay khách, đó lại là những túi thịt đông lạnh bốc mùi, đóng gói sơ sài, không hề có bất cứ giấy tờ kiểm chứng nào. Đây là sự coi thường sức khỏe cộng đồng, là tội ác đội lốt kinh doanh!

Vấn đề đặt ra là: hệ thống quản lý đâu? Chúng ta có đầy đủ cơ quan từ trung ương tới địa phương, từ quản lý thị trường, y tế, công thương, đến cả Sở An toàn thực phẩm. Thế nhưng, tại sao thực phẩm bẩn vẫn lộng hành như chốn không người? Phải chăng có sự buông lỏng, thậm chí là dung túng, tiếp tay?

Câu trả lời phần nào đã được hé lộ khi nguyên Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm bị khởi tố vì hành vi nhận hối lộ – một cú đấm vào niềm tin xã hội, một vết nhơ trong bộ máy công quyền. Không chỉ là trách nhiệm pháp lý, mà còn là sự sụp đổ về đạo đức, về lương tri của người từng đứng ở vị trí “gác cửa” cho sức khỏe nhân dân. Vì tiền mà bán rẻ đạo đức, vì lợi mà tiếp tay cho kẻ xấu – hành vi này không thể được tha thứ!

Chưa bao giờ, người dân Việt Nam lại cảm thấy bất an đến thế với chính bữa ăn của mình. Ăn ở nhà hay ăn ngoài đều trở thành… trò chơi may rủi. Mỗi lần mở báo ra là một lần thấy thêm vụ việc mới, những lô hàng chứa chất cấm, những thực phẩm thối rữa được "hô biến" thành đặc sản. Trong bối cảnh đó, người tiêu dùng cần tỉnh táo, cần kiến thức để tự bảo vệ mình.

Nhưng điều đó không đủ! Phải có sự vào cuộc mạnh mẽ, không khoan nhượng từ các cơ quan chức năng cần làm rõ trách nhiệm, xử lý nghiêm minh, xóa sổ tận gốc đường dây thực phẩm bẩn. Không thể để lợi ích nhóm thao túng pháp luật, không thể để kẻ ác nhởn nhơ đầu độc xã hội mà không bị trừng phạt!

Bữa ăn không thể là nỗi sợ. Trách nhiệm không thể bị làm ngơ. Và cuộc chiến chống thực phẩm bẩn phải là cuộc chiến đến cùng!

Quang Anh