Giá thịt lợn hơi đang giảm ở mức thấp nhất trong vòng 2 năm qua.Trong khi giá heo hơi giảm thấp, giá thức ăn gia súc lại tăng mạnh khiến người chăn nuôi lâm vào tình cảnh khó khăn.
Sau khi dịch tả heo châu Phi được kiểm soát, heo hơi trong nước bắt đầu tăng giá trở lại từ đầu năm 2020. Những tháng giữa và cuối năm 2020 giá heo hơi tăng trở lại, có lúc đạt đỉnh trên 80.000 đồng/kg.
Tuy nhiên, từ đầu năm 2021 đến nay, giá heo hơi liên tục xuống dốc, đến cuối tháng 6/2021, thương lái thu mua heo hơi với giá trung bình khoảng 60.000 đồng/kg, tức là thấp hơn khoảng 20.000 đồng/kg so với thời điểm cuối năm 2020.
Đến nay, giá lợn hơi hôm nay (8/7) tại miền Bắc tiếp tục đi xuống, dao động từ 60.000 - 66.000 đồng/kg. Trong đó, Lào Cai và Phú Thọ cùng giảm 2.000 đồng/kg về mốc 60.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực. Tại miền Nam, giá lợn hơi hôm nay giảm từ 4.000 - 5000 đồng/kg. Đặc biệt, ở các tỉnh Hậu Giang, Bạc Liêu và Cần Thơ chỉ còn ở khoảng 54.000 - 58.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi giảm sâu, người chăn nuôi gặp khó
Trong báo cáo tình hình thực hiện Kế hoạch phát triển nông nghiệp 6 tháng đầu năm nay của Bộ NN-PTNT cũng nêu rõ, đàn lợn tăng khoảng 11,6% và sản lượng thịt hơi đạt 2 triệu tấn, tăng 8,1%. Nguồn cung từ nhập khẩu và trong nước tăng mạnh đẩy giá lợn hơi xuất chuồng xuống mức thấp nhất trong 2 năm qua.
Theo Tổng cục Hải quan, 4 tháng đầu năm 2021, Việt Nam nhập khẩu khoảng 51.150 tấn thịt lợn tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh, trị giá gần 117 triệu USD, tăng 118% về lượng và tăng 112% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020. Trung bình 1kg thịt lợn nhập khẩu về Việt Nam trong tháng 4/2021 có giá hơn 2,2 USD/kg (chưa tính thuế phí), tương đương hơn 50.000 đồng/kg.
Lượng cung thịt lợn trong nước cũng khá dồi dào do người chăn nuôi dần hồi phục đàn, việc tái đàn ở các địa phương diễn ra thuận lợi.
Tháng 6/2021, giá lợn hơi trong nước còn giảm thêm do thị trường tiêu thụ chậm dưới ảnh hưởng của dịch Covid-19 bùng phát khiến các hoạt động ăn uống và du lịch bị giới hạn.
Dịch COVID-19 đã ảnh hưởng tới việc nhập khẩu nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi, nên đẩy giá cám lên cao. Giá lợn hơi giảm sâu, trong khi thức ăn chăn nuôi lại tăng mạnh đã đẩy người chăn nuôi vào cảnh khó khăn.
Theo tính toán của một hộ chăn nuôi tại Vĩnh Phúc, một con lợn nuôi đến lúc bán đạt trọng lượng 1,1 tạ, phải chi hết 3,6 triệu tiền cám, tiền giống (thời điểm tháng 3 năm nay) hết 2,6 triệu, khoảng 350.000 tiền điện, nước, nhân công... Nếu bán với mức giá 62.000 - 63.000 đồng/kg thì gần như người chăn nuôi chỉ hòa gốc. Thế nhưng, giá lợn đang đà giảm sâu nên khả năng thua lỗ rất cao.
Mặc dù khó khăn này chỉ là tạm thời, nhưng điều đó sẽ ảnh hưởng tới quá trình chăn nuôi, sẽ làm chậm lại nỗ lực khôi phục đàn lợn. Dự kiến giá lợn hơi sẽ phục hồi trở lại trong quý III/2021 nhờ dịch bệnh được kiểm soát, thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ. Tuy nhiên, giá lợn hơi sẽ khó tăng đột biến.
Trung Anh